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健康茶饮400问 编者:索扬 中国农业 【新华书店正版书籍】
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茶道 周文棠 著 9787308030328 浙江大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶从莽莽的原始森林中被先民发现,并加以利用,随着社会历史的发展,从药用到饮用,并与中国传统文化结合,逐渐形成了具独特文化内涵的茶道文化。可以发现,在每个历史时期,茶道文化的形式与内容都有相应的时代特征,从东晋杜育时的风雅类茶道到明代朱权的修行类茶道,每个时代茶道形式、内容、思想,都与当时社会政治、文化、经济密切联系在一起。从清代开始,由于外来文化的融入,受自然科学的成就和社会发展等综合因素的影响,茶道被技巧化、实用化、简易化。由茶道演化为茶艺,再至品茶,乃至极其普通的饮茶活动。 分析、论述茶道的概念、渊源、各种茶道的比较、茶道美学、茶道思想,介绍茶道的组成与功能、茶道与茶艺、典型茶道动作分解及讲述应怎样从事茶道与欣赏茶道。
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![鸡尾酒-超级简单[法]杰西·卡内罗斯·魏纳著北京美术摄影出版社9787559201751](images/model/guan/url_none.png)
鸡尾酒-超级简单[法]杰西·卡内罗斯·魏纳著北京美术摄影出版社9787559201751
本书为 超级简单 系列丛书的其中一本,该丛书主打 超级简单 的料理主旨,旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择,轻松享受健康营养的美味。《超级简单鸡尾酒》以鸡尾酒为主题,全书介绍了近50多种鸡尾酒和15款佐酒开胃小食的制作方法,包括了经典鸡尾酒、宾治鸡尾酒、共享鸡尾酒、热鸡尾酒、混合鸡尾酒、无酒精鸡尾酒、餐前小食等多种酒品及小食。五分钟一人独享经典鸡尾酒,躺着享受品酒惬意时光。
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中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情! 本书汇集了世界各地的传奇啤酒!举杯品饮,味蕾享受之余,更是一场知性与感性的旅程! 这是一本爱酒人的风味指南,带你在浩瀚醉人的啤酒世界翱翔、驰骋! 书中特增“追寻·精酿啤酒聚落”一章,为大家介绍北京、上海、南京、香港、台湾的精酿啤酒吧,以供大家以酒会友、交友!
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醉里乾坤大,壶中日月长。 天下之饮者有三:下焉者遗冠跣足,使酒骂座,此则匹大之饮也,中焉者抚琴醉月,狎妓观花,此文士之饮也,上焉者尊尧舜为帝,仲尼为师,取经史百家、蛮夷四方、天地万象作案酒莱肴,饮一石不乱,此哲人之饮也。酒者,乃学问之事,非饮食之事也。宇宙古今,山川人物,无一非道理,应机接物,饮食坐卧,无一非文章。
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茶席窥美 静清和 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶席窥美》作者用数百幅亲手拍摄的不同季节、不同背景的高清照片,以散文的笔调,将茶席历史、茶席构成、茶席美学、茶席的插花等,讲得清清楚楚、明明白白。本书客观严谨,翔实耐读,并由安徽农业大学著名茶文化专家丁以寿老师倾情作序推荐。
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茶道:龙井 中映良品 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
墨客视茶道道为一种陶冶心性、体悟人生的风雅之事,茶人追求在和睦清心的氛围中放下浮华,享受闲看庭前花开花落的淡泊与恬澹。 乾隆一向嗜茶如命,而喜爱是龙井茶,他六次下江南,曾四次来到上天竺、下天竺、龙井、云栖等地,观看茶叶采制,品茶赋诗,赞不绝口。为了能经常喝到龙井,他曾将龙井狮子峰胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,并派专人看管,年年岁岁采制后进贡到宫中。 兼具“茶叶、茶水、火候、茶具、环境”五境之美的龙井茶能让品茶人在“味”和“心”的享受中体悟“美律、健康、养性、明伦”的“茶道四义”。龙井茶生于灵山,清和之气代代相传,被誉为“尘外仙芽”。
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《百味豆浆》囊括了40道经典传统的原味豆浆与营养加倍的花式豆浆;30道让人精神加倍却又不会给身体带来太大负担的美颜瘦身浆;30道用豆浆、豆渣作为材料的美食。 在《百味豆浆》的指导下,自己动手制作营养丰富、价廉物美的豆浆不再是难事,图书很温馨的介绍了用豆浆机、搅拌机制作每一种豆浆的细节、方法与小贴士。如果你有一台豆浆机或者一台搅拌机,就都可以轻轻松松自己在家做,为家人送上一杯营养健康的豆浆,温暖又体贴。健康是当下的热门话题,如何吃得健康更是大家关注的热点。
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喝茶的智慧:养生养心中国茶 赵英立 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
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百花茶餐 郭月英 著;李家雄 工人出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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《阿根廷:葡萄酒的新大陆》主要内容包括:阿根廷在世界上、首先曾经有过太阳、旅行、发现并终爱上它、葡萄园地貌、葡萄和葡萄酒、投资着眼未来、葡萄酒的奥秘、鉴赏与推介等。《阿根廷:葡萄酒的新大陆》由王国庆编写。
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葡萄酒鉴赏宝典 冯卫东、江肖莹、赵宝霞 编 广东科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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《喝茶入门轻图典》本着初学者应知道,感兴趣的茶叶知识,实用的茶叶识别、品鉴、冲泡、选购指南,从茶叶的形状、色泽、汤色、香气、滋味、叶底、产地等多各方面,重点讲述了7大茶类100种茶品的基本知识。给读者呈现了全面的插茶入门知识。
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茶要泡得优雅,心要柔软,茶要泡得好喝,心要靖静,茶要泡得文化,心要好学,茶要泡得自在,心要无求。
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中国古代的饮茶与茶馆 刘修明 编 商务印书馆 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国古代的饮茶与茶馆》历史学本来是人类最早建立的学科之一,我们中国人尤其重视历史,从远古的时候便设有史职,编写历史。在传统的书籍分类中,史书占了一大门类,历代官私所编史书真是汗牛充栋。正因为这样,有的外国学者把中国人称做历史的民族。可是就是这么一门渊源悠久、根柢深厚的学问,在近若干年竟遭遇到种种的障碍和曲折,“史学危机”之说在高校里和社会上却很流行。历史学怎样适应社会的要求,怎样摆睨困境而重新振兴,成了有识之士共同关注的问题。
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我的人文普洱 阮殿蓉 著 云南人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
进入二十一世纪以后,人们对纯天然、无污染饮品的追求,为普洱茶的发展与普及迎来了一个难得春天。随着人们对普洱茶认识的深入,尤其是其特殊医药效用不断被发现,普洱茶赢得了越来越多消费者的青睐。并因此形成了一个逐渐扩大的普洱茶消费市场。然而作为健康饮品的普洱茶要健康地走下去,成为滋养人类的保健饮品,最关键的还是取决于它的安全性、卫生性。 从这个角度来说,现代普洱茶除了保留传统普洱茶越陈越香的特性之外,更应突出其环保、绿色、卫生及安全的品质。 真正优质的普洱茶,其陈香必须是建立在安全上和卫生上的陈香。在历史的长河中,每个时代都该有每个时代的普洱茶精品,一代茶人也应该有一代茶人的追求。千年遗风,百代文明,前人已经写了普洱茶灿烂的历史。推陈出新,继往开来,后人应该唱响的是普洱茶
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咖啡鉴赏手册 索恩(Jon Thorn) 著;杨树 译 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《咖啡鉴赏手册》是专业研究的成果,内容涵盖与咖啡有关的各个方面,例如咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调,以至如何选择新鲜的烘烤阿拉伯咖啡豆,并成功泡制一杯合自己口味的咖啡等。《咖啡鉴赏手册》是一本咖啡爱好人士的鉴赏工具书。 《咖啡鉴赏手册》重点之一,是对世界各个咖啡生产地区及其出产的咖啡作出精要的介绍,包括夏威夷的科纳咖啡豆、波多黎各的尧科特选咖啡,当然少不了世界闻名的牙买加蓝山咖啡。此外,还有专家对各地出产咖啡的品评,以简明的列表形式,按咖啡豆的颗粒大小、酸度及均衡度等给予评分。 《咖啡鉴赏手册》的另一重点是介绍各种特色咖啡的专业冲调方法,包括卡普契诺(cappuccino)咖啡、蒸馏咖啡(Espresso)及土耳其咖啡等。此外,对冲调和品尝咖啡的壶具及茶具也有详细的介绍,其中珍贵的壶具插
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篇首语 我眼中的小猫 我因为喜欢拍摄动物的照片,所以成了摄影师,一路走来已经过去了 40 多年。在拍摄了那么多种动物以后,仍然感觉猫的魅力会让人越陷越深。 13 年前,我开始跟进猫展的拍摄工作。猫咪们的毛发生辉,有时候用天真无邪的大眼睛盯着我看,好像在骄傲地说“你看看我呀”。也有时候,它们看着我的眼神好像是发现了什么猎物一样,充满了好奇和渴望。侧旁,对猫咪倾注了无限爱意的繁育者们,就像在看自己家孩
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《中国茶道插花》可作为茶艺、花艺、插花等职业培训用书及花店店员、爱好者参考用书,也可作为茶学、观赏园艺、园林、汉语言专业参考用书以及高等院校的公选课教材用书。
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