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法国勃艮第顶级酒庄赏鉴【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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【2本套装】彩图版习茶精要详解上册 +下册茶艺修习教程书籍 周智修 识茶泡茶品茶茶艺茶道从入门到精通茶书籍茶文化日本茶经
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全3册茶艺书籍茶道入门茶书识茶泡茶品茶茶艺师评茶员培训教材中国茶文化茶叶书籍大全关于茶叶知识的书普洱书籍茶经陆羽正版原著 正版可开发票 请联系在线当当客服
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彩绘国学 茶经 精装版 陆羽原著 中国茶经述评茶道茶艺茶经 茶文化 日本茶经茶道 茶叶茶道入门【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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精品咖啡学 韩怀宗 著 9787104037651 中国戏剧出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者以两章篇幅,尽数半世纪以来,全球精品咖啡的三大波演化,包括一波的“咖啡速食化”、第二波的“咖啡精品化”以及第三波的“咖啡美学化”,并记述美国“第三波”的三大美学咖啡馆与“第二波”龙头星巴克尔虞我诈的殊死战。另外,以六章篇幅,详述产地传奇与最新资讯.包括扮猪吃老虎的台湾地区咖啡,以及搏命进亚齐的历险记。我也参考葡萄酒的分类,将三大洲产地,区分为“精品咖啡溯源,旧世界古早味”、“新秀辈出,新世界改良味”、“艺伎双娇”和“量少质精,汪洋中海岛味”,分层论述。
¥25.62定价:¥71.24 (3.6折)

家庭茶艺一本通 张雪楠 著 9787506480512 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家庭茶艺一本通》10万余文字,600余幅精美图片,60余种中国名茶鉴赏要点,名茶产地、历史、传说、制作工艺、养生功效……7大类茶,10余种名茶分类图解的冲泡步骤,让您在短时间内便能了解不同茶类的冲泡技巧、品饮方法以及相应的品茶器具。 什么是关公巡城、什么是韩信点兵、茶马古道是怎么形成的? 与朋友聚会、喝茶聊天时,说出这些典故,可收获不少钦佩的目光。 《家庭茶艺一本通》还介绍了包括茶礼、茶俗、茶史、茶诗等多方面的知识,让您在最短时间内成为知识渊博的“茶博士”。 随书还附赠由国家离级茶艺师张雪楠亲身示范的传统茶艺表演光盘,配合书里专业的冲泡技巧,对书中内容作了完美的动态补充。
¥5.53定价:¥52.54 (1.06折)

轻松品饮绿茶 李洪 著;文冰、王缉东 绘 9787501962143 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家庭茶艺:轻松品饮绿茶》图文结合,图解文字,全方位介绍居家普洱茶的选茶、冲泡、品饮方法、茶具选用等实用知识。轻松冲泡普洱茶:介绍普洱茶叶,冲泡方法,配合介绍普洱茶文化。轻松品饮乌龙茶:介绍闽南、闽北、台湾、广东乌龙等著名青茶品种,青茶文化,以及闽南、潮汕、台湾乌龙茶的冲泡方法、茶具选用等实用知识。 轻松一点绿茶通:介绍中国种类最多的绿茶,不同产区的名优绿茶,绿茶文化,以及各种绿茶的冲泡方法、茶舞欣赏、茶具等等。
¥7.24定价:¥54.02 (1.35折)

¥44.00定价:¥165.00 (2.67折)

健康蔬果汁甘智荣黑龙江科学技术出版社9787538895117 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
由水果与蔬菜组成的蔬果汁里,蕴藏着许多的营养,我们只知道喝蔬果汁对身体有益,却不知怎么搭配,具体有什么功效。本书就从功效分类,介绍了100多款健康蔬果汁,教大家制作健康蔬果汁,有美白养颜、排毒瘦身、增强免疫力等功效。打造健康生活就是这么简单!
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茶精致生活系列中国摄影出版社直销摄影艺术(新)图书理论研究专业技法223【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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藏不住的咖啡香:29个远离尘嚣的咖啡馆故事 (日)旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部主编 光明日报出版社 经济 藏不住的咖啡香
她当过公司职员、做过形象设计师的助理,*终因为压力大而放弃,在老家一所上世纪建筑的旧楼中实现了开咖啡馆的愿望; 他去那须高原休假时,喜欢上了那里的风景,于是辞掉之前的工作,移居到那里,开了一家有美味的烤薄饼的咖啡馆; 她是有5年工作经验的设计师,突然对餐饮产生兴趣,开了一家让单身顾客也觉得自在的咖啡馆; …… 本书有29个远离尘嚣的咖啡馆创业故事,相信在外漂泊的游子们,都渴望有这样一个地方,既能当做事业努力,又能让身心灵安稳;即能让来访者得以片刻的抚慰,又能为自己深爱的这片土地做些贡献。 东篱月下、古巷花丛、山崖水滨,带杯咖啡归田园,让我们一起寻根、寻本、寻找自我! ; ;
¥40.70定价:¥59.80 (6.81折)

下一站,彭城广场 签名印章版 骁骑校著 一座古城 三个历史时期 一群小人物的寻觅挣扎【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥66.56定价:¥66.56

饮食的基础知识系列:面包、西餐、梅酒、咖喱、蔬菜(套装共5册) 美食图鉴
¥139.00定价:¥139.00

本书是一本非常详细的娃衣教科书,全部是彩图展示制作过程,六种常见娃娃尺寸,有原大纸型。包括连衣裙、背带裙、衬衣、西装外套、长裤、背心、斗篷、帽子等。内容有做娃衣的工具材料、熨斗和缝纫机的使用方法、手缝技法、纸型的描画方法和符号说明等基础知识,是一本作品丰富、内容全面的娃衣书籍。
¥26.90定价:¥69.00 (3.9折)

葡萄酒具 善水文化 9787535248312 湖北科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一辑展示葡萄酒具的趣味读本。 内容包括葡萄酒容器的发展史,目前各种各样的酒杯的造型与用途,例如用如国际比赛的黑色品酒杯、为随手饮一杯而设计的无脚品酒杯、各种类型的葡萄酒所适用的各种形状的酒杯、用于过滤酒渣的滗酒器和用于帮忙葡萄酒氧化的醒酒器,形态不同,功能各异。几百年来,用于开启酒瓶的工具也花样百出,你可见过用来开香槟的大刀?还有形形式式的开瓶器,或许你看见了也不明白它如何使用。 许多葡萄酒饮家都热爱收集各种各样的小酒具,我们将打开世界各地这些葡萄酒饮家的门,让他们展示自己的私藏,看看他们都收藏了些什么奇奇怪怪的东西,再听听他们关于藏品的有趣故事。 许多设计师也在酒具设计上神来一笔,我们将去采访那些经典酒具的设计师以及时尚的设计师,听听他们的设计理念和葡萄酒故事。 所
¥10.92定价:¥68.98 (1.59折)

云南普洱茶周红杰云南科学技术出版社9787541618697 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在本书的撰写中,我们提出了好的普洱茶必须具备的三个条件,即一是好的原料,这是普洱茶品质形成的基础;二是好的加工工艺,这是普洱茶品质形成的关键;三是科学的贮藏,这是普洱茶形成的必要条件。缺烽其中一个条件普洱茶都不是完美的。 本书共分十个部分。本书文字在突出通俗性的同时,更注重了科学性;并首次把理化成分与普洱茶品质的关系,微生物与普洱茶品质形成的关系,普洱茶健身的机理作了较全面、系统、简明的阐述。在花色多亲的普洱茶成品篇中第一次展示了计划经济时代制定的七个饼茶、沱茶和普普洱方茶标准样,附表中节选了1979年普洱茶加工工艺标准,说明了普洱茶陈香理论提出的年代。
¥24.20定价:¥145.82 (1.66折)

世界热饮名品 日本秀宏出版社 著;王伦 译 9787802200265 中国画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
无论从巴黎到伊斯坦布尔,还是从上海到纽约,不管走到世界任何的一个角落,都有一杯温暖的热饮在等待着您。 《世界热饮名品》精选世界各地85种知名热饮,从其历史渊源到调制方法,都详细介绍。并伴您度过温馨时光,也许您会在书中,找到一杯在异国似曾相识的热饮。
¥14.99定价:¥51.06 (2.94折)

¥19.40定价:¥49.00 (3.96折)

池宗宪编著的《茶装甘醇(茶玩雅集)》探索茶装的“古今韵味、乾坤之妙”。人要衣装,茶也要包装。茶的清香甘醇,还须有包装的衬托增色,才能形成色、香、味俱全的品茗经验,并随着时间淘洗、地域区隔,而形成茶文化的发展土壤。透过作者穿古溯今的文字叙述,本书将茶装做为一种文化载体的历史视野迤逦开来,让我们深入茶装这个看似平常、实则蕴藏着文化千丝万缕的乾坤之妙。
¥78.00定价:¥236.00 (3.31折)

2008云南普洱茶—春云南民族茶文化研究会 编;云南科技出版社云南科学技术出版社9787541628054 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥124.00定价:¥581.68 (2.14折)

【茶艺师 初级中级合编版 】 正版速发 全2册茶艺师合编版基础知识+茶艺师初级中级技能职业资格培训教程职业技能鉴定茶艺师 正版可开发票 请联系在线当当客服
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城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒 林裕森 著 9787543453340 河北教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
也许是因为名气最大,又最唾手可得,波尔多是许多人最早认识的葡萄酒;就如同我自己初探葡萄酒的经历一般,波尔多陪伴我度过许多充满迷惑与热情的时光。但是,一旦挑起了对葡萄酒的好奇心,常常让人丢下波尔多这个葡萄酒的初恋情人,匆忙地跳入更新奇,更繁华多变的葡萄酒世界。不过,对波尔多的移情别恋常常是带着建设性的,至少,在叛离的过程中,让我发现了波尔多的惟一与无可模仿。 在还没认识加州那帕谷(NapaValley)和南澳大利亚那般肥厚浓稠的卡本内—苏维浓(CabernetSauvignon)红酒之前,我从来不知道波尔多梅多克(Medoc)的顶尖红酒原来是这么的高雅细致。要不是这几年经历了梅洛葡萄(Merlot)的流行,也很难体会到卡本内—弗朗(CabernetFranc)在波尔多右岸的调配上有多重要。如果不是认识了德国丽丝铃(Riesling)酿成的Trockenbeerenauslese决
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【认准正版 量大优惠】科技-茶艺研习周才碧刘丽明覃玉茶艺茶文化研习泡茶茶艺教学茶艺培训科学技术农林茶学茶文化爱好者茶学专 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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一次完全读懂茶经 羽生 编 武汉出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。茶及茶文化是华夏民族代代相传的“万病之药”与图腾崇拜载体,更是人们重要的生活元素与精神慰藉。《一次完全读懂茶经(全图解)》运用精彩丰富、灵动悦目的图文详尽描述了茶的起源、历史、典籍、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、茶食、茶文化以及与茶饮生活密切相关的选茶、论水、择器、评赏等诸多内容,力求将茶的内涵与魅力全方位、直观、详尽地展现在读者面前。
¥7.00定价:¥27.00 (2.6折)

享受饮茶 姚国坤 编;王存礼 农村读物出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥7.00定价:¥23.00 (3.05折)

国菜:环游世界寻找食物、历史和家的意义 安妮亚·冯·布连姆森 著 东方出版中心 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1. “美食界奥斯卡”詹姆斯·比尔德奖三届得主安妮亚·冯·布连姆森新作品。 2. 《金融时报》《卫报》《观察家美食月刊》《旁观者》和BBC美食栏目年度好书。 3. 了解一个国家的灵魂,从它的国菜开始。《国菜》带你踏上一场的环球美食之旅,通过各国国菜的历史演变,揭示它们背后的文化意义与社会变迁。本书将历史与美食巧妙结合,在品味美食的同时,也能感受到历史的厚重与文化的韵味。
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中国茶史 郭孟良 9787805985206 山西古籍出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书按照历史的线索,着重从茶叶生产、流通、饮茶风尚、茶法沿革等侧面入手,尽可能全面而又系统地反映中国茶业社会经济的历史演变,兼及中国茶文化的历史形态,为广大读者了解中国茶史与茶文化提供一个简明的读本,并为学术界有关问题的研究提供参考。为使读者朋友增加阅读兴味和感性认识,书中安排数十幅相关的插图。 《茶史》一书对茶的每一处变化,每一阶段留下的中国古代社会文化、政治、经济的烙印,历代帝王将相、文人墨客、庶民百姓,在茶中体会的人生真趣,如展开画卷般的一一道来。书中主要介绍了茶的起源、茶名、中国茶业发展、茶的对外传播、历史上的茶政、茶法及古茶诗精粹与中国历代茶画欣赏。
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※ 着装是每个人的第二语言——只是你未必能好好听懂、操纵过它;穿衣无小事——每件衣服都是你主动或被动参与的权力游戏。你以为穿 T 恤牛仔裤是“躺平式自由”?这也许是资本编码后的“安全句式”。你说你“从不关心时尚”?消费主义早已把“不时尚”包装成另一种时尚。学校用着装规范切割“好女孩”与“坏女孩”,职场用着装规范强化刻板印象,每当穿上衣服,我们就已完成了社会身份的编码与解码
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![回家来杯鸡尾酒:浸泡、蒸馏与创新的秘诀[英]里奇·伍兹(Rich Woods)中国画报出版社9787514615395](images/model/guan/url_none.png)
回家来杯鸡尾酒:浸泡、蒸馏与创新的秘诀[英]里奇·伍兹(Rich Woods)中国画报出版社9787514615395 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
来自英国的里奇·伍兹是当今业界激动人心的调酒师。游走在时尚前沿的他擅长对传统鸡尾酒进行大胆革新。独特的创意就像是他在鸡尾酒上的签名,让鸡尾酒爱好者流连忘返。在这本书中,里奇将为你解锁在家自制鸡尾酒的秘方:从了解调酒的基础知识并练习经典调酒技巧;到学习如何通过浸泡或更复杂的蒸馏法来融合不同食材,丰富美酒的味道;甚至还有利用各种食材自制苦味剂的配方。书中的70款创意鸡尾酒展示了里奇的创意核心——通过深入理解和探索各种味道来缔造惊喜。无论你是喜欢在家DIY的鸡尾酒爱好者或初学者,还是专业调酒师,你都将爱上这本能够激发无限创意灵感的鸡尾酒圣经。
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品味生活系列-鸡尾酒品鉴大全 (日)YYT工作室 编 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
尾鸡酒的本性,决定了它必将是一种不得任何约束与桎梏的充满想象力和创造性的事物。 正如某位调酒师所说:喝鸡尾酒,其实就是在欣赏一件艺术品,或者更简单地说是在寻找一种感觉罢了。 所以,本书想向大家传达的就是调制鸡尾酒的快乐与享乐!
¥12.00定价:¥31.37 (3.83折)

图解茶经 (唐)陆羽 原著 ,《图解经典》编辑部 编绘 北京联合出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)

《中国古代茶学全书》堪称中国古代茶学全书,不仅收录自唐至清所有茶学典籍,亦收录紫砂陶艺传承典籍。本书之导读文字堪称茶学研究之专著。
¥475.00定价:¥951.00 (5折)

《益阳安化黑茶》(作者何建国、欧登云、彭增阁)的章讲述了黑茶的由来与历史、安化黑茶产生的特殊地理环境与独特的地域气候;第二章以黑茶制作工艺为重点,讲述了黑茶加工生产的全过程以及生产技术的掌握;第三章讲述了影响黑茶品质的相关因素;第四章讲述了黑茶如何保质和收藏、黑茶自然陈化中温度与湿度对质量的影响;第五章讲述了如何正确包装黑茶以及包装影响黑茶存放质量的相关因素分析;第六章讲述了黑茶的相关茶道知识;第七章讲述了黑茶的神奇保健功效、正确冲泡与品鉴的方法;第八章讲述了黑茶的检验技术、检验方法的确定和检验数据的处理、检验设备的正确使用与操作技术;录收集整理了黑茶质量标准和黑茶检验方法标准。本书适用于黑茶生产企业技术人员的生产管理、质量检验人员的技术培训、黑茶爱好者的实用指南,是一本通俗
¥35.00定价:¥150.00 (2.34折)

中国茶典藏·乌龙茶品鉴 近百幅茶叶、茶汤、叶底彩图 汇集闽南、闽北、广东、台湾乌龙茶产区几十种名茶 详细介绍产区自然环境特点、制茶工艺奥妙 名茶品种培育种植、发展以及茶叶茶汤特色 融合泡茶、品茶技巧,饮茶养生之术,以及茶与中国文化的密切关系 广大茶文化爱好者不可多得的珍贵资料、收藏上品
¥50.84定价:¥181.68 (2.8折)

只爱咖啡 默非 编著 中国宇航出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1500年前在非洲荒野上疯长的咖啡树,如今果实席卷天下。咖啡,是全世界的咖啡,属于每一个热爱咖啡的人。咖啡,我们没有理由不爱它! 是谁最早发现咖啡?咖啡影响世界经历了怎样的环球之旅?产地咖啡甘苦几许?一杯好咖啡如何制作出来?…… 大部分人喝咖啡,都不是单纯地为了摄取咖啡因。 有机会得知多一些咖啡的知识和趣闻,且在品味咖啡时娓娓道来作为谈资以增雅兴,无疑是一种物质之外的绝妙享受。为什么不呢?
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享受香浓咖啡 (日)成美堂出版编辑部,王昕昕 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《享受香浓咖啡》带您品鉴人气咖啡的迷人魅力;《享受香浓咖啡》尽情享受自制咖啡的个性美味;《享受香浓咖啡》迄今最详尽的咖啡饮品大全。
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茶要泡得优雅,心要柔软,茶要泡得好喝,心要靖静,茶要泡得文化,心要好学,茶要泡得自在,心要无求。
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究极咖啡:专业咖啡师的必修课 咖啡师培训教材咖啡品鉴师咖啡实用指南大师级手冲咖啡学 选豆烘焙手冲知识书籍
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中国古代茶书集成 朱自振 上海文化出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一杯红茶的世界史 (日)矶渊猛,朝颜 东方出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
日本当代**人气红茶达人、茶文化学者——矶渊猛,扛鼎之作! 十年(1995—2004)走访世界各地取材,甚至多次深入险地。 从西方到东方,从宫廷到民间,一次不同寻常的红茶探索发现之旅! 拜访贝德芙公爵府邸,追溯下午茶的起源; 探究英国品茗风尚的形成,得知一段政治联姻也成就了红茶普及; 两次走访武夷山桐木村,听闻红茶鼻祖正山小种的秘密; 深入中国云南各地,品尝少数民族制作的特色茶饮茶食; 沿着茶马古道,在感受历史沧桑的同时,寻访普洱茶和西藏黑茶的真相; 抵达阿萨姆茶园,追忆布鲁斯兄弟的红茶事业; 奔赴斯里兰卡和苏格兰,了解锡兰红茶之父泰勒和世界红茶之王立顿的故事; 走在泰晤士河岸,遥想当年帆船时代的运茶大赛, 可惜竞争不只停留于这种与民同乐的赛事, 各国对茶叶的竞争
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咖啡绘本 (日)庄野雄治 (日)平泽摩里子 中信出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
1、 国内首次用绘本形式将咖啡冲泡与享受咖啡时的美好氛围呈现出来的咖啡绘本!由日本著名咖啡专家庄野雄治与人气插画家平泽摩里子联手献给对咖啡文化感兴趣者与咖啡爱好者的精品咖啡指南。简单易行的冲泡方法步骤,在温暖明亮风格的手绘插图呈现下,给你的咖啡体验。2、 书本淡淡咖啡香,给自己和恋人、给好闺蜜好朋友、给小朋友的精美礼物!简洁温暖、直戳人心的文字与线条简单却活灵活现的插图,将享受咖啡时的随性、讲究、慢条斯理、无拘无束展现得淋漓尽致,只是看看就会自动脑补飘满了午后氤氲的咖啡香,如果亲自动手,也会在十分钟内学会关于咖啡的种种知识和冲泡技巧。既是一本给自己慢慢品味的温暖读物,也是一本能和恋人及孩子共同享受慢时光的礼物。3、 日本高人气、零门槛的超简单咖啡实操书!本书作者庄野雄治先生是日本咖
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茶庄茶人茶事 普洱茶故事集【正版图书,达额减,电子发票】 正版
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¥55.98定价:¥191.96 (2.92折)

1. 作者:由中国茶叶界,国家茶叶质量监督检验中心主任、国家一级评茶师郑国建主持编写。2. 内容丰富:涵盖中国茶事的方方面面,对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化等都有详细讲解。3. 潮流:对茶文化圈时下正流行的白茶等诸多名茶都给出了评鉴方法,对传统的潮汕茶道等也进行了规范演示。4. 图片有意境。图片大多为专门拍摄,虚实结合,意境悠远,有一些茶具还出自名家之手,为茶人所珍视。5. 硬皮精装,全铜版纸彩印,风格端庄、厚重、大气,契合茶文化气质,加之作者,内容全面,实为馈赠送礼、典藏之佳品。
¥60.00定价:¥200.00 (3折)

¥49.40定价:¥178.80 (2.77折)

笔者多年来一直在从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作,多年的从业与办学经验使笔者深知一本具有实际指导价值的职业指导书对于经营者与从业者的重要性,同时也清楚这些读者需要哪些方面的知识和技能,鉴于我国目前能对咖啡师进行专业指导的书籍并不多。因此,笔者在本书中,全面系统地介绍了咖啡师的知识与技能,以期普及咖啡制作技术,加快我国咖啡师队伍的建设和发展,提高咖啡师的专业水准。为了方便读者即学即用,书中详细介绍了各式咖啡调制的具体操作步骤,图文并茂。本书在编写过程中力求内容专业、技术实用,以期使之成为初学者的重要参考资料、咖啡师的辅导教材。
¥10.36定价:¥100.72 (1.03折)

岁华:寻根古树普洱茶【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《岁华寻根古树普洱茶》是雨林古茶坊为广大茶友呈上的一本关于古树茶的图书。 该书全面而系统的介绍了古树茶知识、还原真实的古树茶面貌,寻访古树茶的采茶人、制茶人,通过他们的亲身经历,讲述茶人故事。 此书还全面介绍了古树茶的由来,各种古树茶的生长环境、特点、口感、加工工艺等等……是爱茶人不可不看的古树茶文化典范之作。
¥17.14定价:¥114.28 (1.5折)

“识茶”就是认识茶,是与“制茶”、“泡茶”相对应的名称。识茶除了用眼识,还要用口尝、用鼻嗅、用触感。而这些对茶的认识除了用于市场上的买卖之外,重要的还在于享用,所以“识茶”尚包括了“评茶”、“赏茶”的内容在里面。本书从色、香、味、形、嫩度、品种、叶底等方面详细地解读了茶之间的差异,还将对茶的认识延伸到泡好的“茶汤”上,有助于我们比较全面地认识和欣赏所有的茶。
¥12.74定价:¥105.48 (1.21折)
![东洋"波尔多":日本山梨县的葡萄酒[日]山本博 著;熊杰 译化学工业出版社(正版旧书)9787122172433](images/model/guan/url_none.png)
东洋"波尔多":日本山梨县的葡萄酒[日]山本博 著;熊杰 译化学工业出版社(正版旧书)9787122172433 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《东洋“波尔多”:日本山梨县的葡萄酒》对山梨县的葡萄酒状况作了详细的描述,不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了较详尽的介绍,而且从葡萄品种、加工工艺、相关的研究机构、产业机制、生产销售战略等方面都有较详细的介绍,是国内一部系统描述日本葡萄酒中心产区的著作,既是葡萄酒行业从业人员的专业参考书,也是葡萄酒深层爱好者的知识汲取宝库,还是葡萄酒行业管理人员的重要借鉴途径。
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中国葡萄酒【目丰图书专营店】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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中国茶文化 陈香白 著 山西人民出版社发行部【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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到闽南喝功夫茶 郑启五 著 海风出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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意大利杯酒人生:亲亲皮埃蒙特【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
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