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滋养全家人的蜂蜜DIY 摩天文传 编 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蜂蜜是一种拥有复合营养的自然物质,本书从蜂蜜属性以及功效出发,深入挖掘蜂蜜王国的养生秘密。将蜂蜜的有效范畴分为四个部分:护肤、纤体、强身及助眠,可全面覆盖有上述四种诉求的人群,将蜂蜜的功能细化并分别制定出行之有效的DIY配方。此外关于蜂蜜的疑问和争议也在本书中获得解答,令此书成为现代女性必需的一本蜂蜜完全应用手册。
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茅台酒文献集注 胡玉智,夏绍模,陈志芳编著 四川大学出版社有限责任公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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湖南工夫红茶 李安鸣,吴浩人,朱海燕 光明日报出版社 【新华书店正版图书】
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广式凉茶是广东首批“食品文化遗产”之一,它以中草药为原料煎泡而成,具有清热解毒、润肺止咳、防感抗感、健胃消食、润肠通便等功效。吃火锅、吃小龙虾、吃烧烤……吃了让人体内火上升的食物,可通过适当饮用凉茶来清热解毒。 以简单易用、对症实用为宗旨,《广式凉茶》精选了近150道凉茶方剂,分别归类为经典凉茶、夏日降火、清咽利喉、防感抗感、润肺止咳、清肝明目、润肠通便、凉血散热、消炎解毒、降压、健胃消食、男女常饮、小儿适用等14个方血。希望《广式凉茶》能够帮助人家了解凉茶,选用凉茶。
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茶味初见:茶汤中的二十四节气(静清和作品珍藏版)(精) 静清和 九州F
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中华酒典陈君慧 编黑龙江科学技术出版社9787538868241 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。在中华民族的文明发展过程中,可以清楚地看到中国酿酒的历史。酒在数千年的发展历史中,与华夏文化同步前进,处处表现着相辅相成的活动轨迹。可以说,酒文化是我国政治、经济、文化等发展的缩影。从古至今,美酒与英雄相得益彰。酒给了英雄豪杰不凡的壮举,英雄赐予了酒浓厚的文化底蕴。曹操煮酒论英雄、李白举杯邀明月、辛弃疾醉里挑灯看剑、苏东坡把酒问青天、李清照浓睡不消残酒……可见中国酒文化源远流长、根深叶茂。也正是有了酒文化的发展,才会有那么多美妙神奇的故事流传至今,一直为人们所津津乐道。 酒文化可谓博大精深,我国从距今6000年前的原始文化遗址发掘出来的大量陶器中,已经发现有众多的酒具,可见酒在中国历史之悠久。酒和茶作为中国饮食文化的两大主流,在世界饮食文化中占
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茶与酒,两生花周重林、胡皓明 著世界图书出版公司9787510061653 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶来自天空,向上诱导出空谷幽兰的智者灵性;酒来自大地,向下抒发出诗情画意的诗人情怀。茶与酒的交融,演绎出一曲冰与火之歌。 “热肠如沸,茶不胜酒,幽韵如云,酒不胜茶,酒类侠,茶类隐,酒固道广,茶亦德素”,左手酒一壶,右手茶一杯,酒神与茶神在生活中轮守世人的沉醉与清醒。 《茶与酒·两生花》主要从茶与酒各自的文化属性出发,探讨关于茶与酒的闲人趣事,婉约的茶诗和豪放的酒歌等。
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广东茶点:煮黄稳 编广东经济出版社9787806779613 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
广东茶点中,以煮为特色的粤式茶点品种十分丰富。煮品类茶点一般多以柔软、鲜嫩和香脆的材料为主,汤多汁浓,味感独特。比较常见的有“皮蛋瘦肉粥”、“广东云吞面”、“萝卜焖牛杂”、“姜醋猪脚蛋”等等。要做好煮品类茶点,首先要懂得用好火候,因为火候是决定煮品品质的关键。火候的掌握,原则上分为火力大小和时间长短两项要点。火力又可分为大火、中火、小火和微火四种,且分别搭配不同的时间,便能灵活产生不同的火候变化。火候掌握得恰到好处,才能做出色泽艳丽、香气浓郁、口味鲜美而又形态美观的茶点佳品。
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茶叶帝国:征服世界的亚洲树叶【正版】 【正版图书,电子发票】
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普洱茶文化百科-国家职业资格培训读物蒋文中云南科学技术出版社9787541623110 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书在编写过程中坚持理论与实践相结合的原则,既侧重于理论上的研究,又能结合实例分析理论知识。我们编写此书的目的,是为茶文化产业从业人员提供一本实用的参考和培训用书,也是为在校的师生们提供一本实用的教材。 相信通过这本《中华普洱茶文化百科》,能为广大茶业工作者,在那芬芳多彩的茶香天空里,对提高茶行业工作水平有所帮助,同时能通过本书就教于广大读者和茶界工作者,在隽永陈香的普洱茶中,共同分享中国茶的博大、云南普洱茶的深厚,一道去探寻普洱茶科学的理性之光,让普洱茶从历史的岁月里走出来展现它的真实性更是我们共同追求的目标,同时也是本书所要努力奉献的。 本书将理论与实践相结合,所涉及的大量内容,有的属目前茶界尚在争议和面临的问题,有的属作者自己的观点和认识,难免有很多不足之处,望读
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六大茶山读图时代中国轻工业出版社9787501949649 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
苍茫云南,藏灵蕴秀,这里作为世界茶叶的原产地,气候适宜,环境优良。而从宋代以来即名闻天下的六大茶山,正位于云南产茶的中心地区,历经千年的孕育与筛选,创造了普洱茶独秀一枝且经久不衰的尊贵品质。然而人多知澜沧江北六大茶山繁盛不衰,殊不知澜沧江南亦有六大茶山纳芬吐芳,绵延午载。普洱茶正是从这两岸走向世界。 在她的这本新著中,我得以更进一步回味普洱茶核心产地六大茶山的历史,它为中国和世界茶叶所做的贡献,它创造并存留下来的普洱茶精品,它的民族的饮茶习俗,它的历史文化遗存,同时也了解普洱茶的制作工艺,对人体的保健作用,认识辨别的方法,未来的发展以及风靡世界的原因。
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自制地道糖水 犀文资讯 编【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《自制地道糖水》精选131道特色糖水,科学搭配食材,兼顾营养,简单易学,为全家带来甜蜜与健康。糖水种类繁多,有的温热,有的寒凉,功效不同。本书教您如何煲出各色适合全家的美味糖水。
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家长咖啡厅——德育工作家校一体化新思路/唐西胜/沈洪责编:吴伟伟/浙江大学出版社
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《茶饮达人DIY》戴玄 编电子工业出版社9787121235979 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
饮茶,不受时间和场地的限制,既可以在办公室冲泡,还可以将茶材按照配方制成小茶包,在旅途中享受饮茶的乐趣。本书将常用于制作茶饮的各种茶方分为普通茶叶冲泡的原汤本味的清饮茶、在茶叶中添加蔬果五谷等材料的风味各异的调味茶、以芳香花草为原料配制的芳香花草茶等几类,予以DIY式讲解,针对不同体质、不同人群、不同季节、不同功效,给出不同的茶饮和制作方法,是一本颇具浪漫情调与趣味的茶饮自助书。
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中国茶艺文化,中国农业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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名茶名酒 中国通手册丛书【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
说起中国,人们会谈到她广袤的疆域,丰富的物产,众多的人口悠久的历史,灿烂的文化中国,这个神奇的东方文明古国,这个正在走向现代化的发展中国家,就像一座幽邃的宝库、一部厚重的巨著,吸引着人们去探索。然而,无论是对于生斯、长于斯的中国人,还是对于初访中国的外国人来说,这座宝库,这部巨著,都显得过于浩瀚,过于艰深,不仅无法穷尽,而且往往目迷五色,不得要领。为了让有意了解,中国的外国人,以及生长于此的中等文化程度的中国人,在最短的时间内,花最少的功夫了解中国,熟悉中国,上海古籍出版社精心策划、编辑出版了这套《中国通手册》丛书。 这套丛书选取最能反映中国疆域特点、表现中国文化特色、展现中国人生活方式的内容,以图文并茂、中英文对照的形式加以表现,并给汉字加注拼音,在每个汉语语词之间加了
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中国茶书(英文版) 罗家霖 著 中国青年出版社 9787515309606 正版图书,下单速发,可开发票
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品茶图鉴:214种茶叶、茶汤、叶底原色图片【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
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咖啡无罪的101个理由 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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喝茶的智慧:养生养心中国茶 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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本书精装版非常适合做礼品书,供吃茶人、品茶人、研茶人学习和收藏所用
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Hangzhou tea:past and present9787556512928 杭州出版社 菜谱美食书籍F
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新茶路:普洱茶王老班章 周重林,柳星妤 等 著 化学工业出版社 9787122376435 【新华书店正版书籍】
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《习茶概要》适用于热爱茶文化、紫砂文化、艺术美学的茶友,从事饮食文化、艺术设计、艺术美学、旅游及酒率管理文化等研究的师生,茶艺馆的茶艺师、觜砂壶经营者及热爱中华文化的朋友们。可作为高校通识教育的普及读物,适用于大学学子了解中华饮食文化。
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正版 世界茶文化大全上下2册 周国富 茶艺从入门到精通茶经茶道善饮的书国日本茶经茶道茶文化书籍茶艺茶道从入门到精通的书籍
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跟着大师泡好茶林梦萍、杨志熊 著四川科技出版社9787536463554 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
台湾茶界专家以浅显易懂的方式,传授茶的入门知识,深入浅出,简单却不失专业.带领年轻人进入茶的专业领域,分享他们投身此业的心路历程、接触茶的过程.以及在饮茶上的创新与心得. 并精心11种台湾特产茶叶,有香片、包种茶、东方美人、金萱、乌龙茶、高山茶、普洱、碧螺春、绿茶、龙井以及铁观音,详细介绍各种荼的起源、演化过程与佳喝茶法 茶的功夫与情趣 亲自示范基本、却又能泡出好茶的泡茶法,从正统的功夫茶泡法、单人茶饮标准盖碗泡法、到容易学的易泡壶,以及可以欣赏茶叶舞姿的玻璃壶泡法,按步骤详细示范及说明,并有经验叮咛,看着就可以学会如何泡好茶。 书中展示名家收藏壶具,材质讲究与雕工造型富含15思,一窥大师把玩手中的珍藏品。 百变吃茶法 花式茶饮:自制简易的中国花茶,让传统中国茶成为时髦新饮料! 以茶八菜:创
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日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
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品·酒 酒缘汇述 陈新民 著 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书在内容编排方面有新的尝试,具有以下几个显著特点: (一)该书被冠名为“百事通”,希望通过该书的发行宣传并结合“号码百事通”品牌的影响力,能够相互促进,推进中国电信整体业务在北京的推广。 (二)该书在内容上采用了一些非传统黄页的数据选取和编排方式。《北京餐饮休闲百事通》从北京现有相关行业数据库数万条信息中,精选登录了1200余家餐饮、休闲、健身、娱乐、票务等企业信息,在基本信息基础上,增加了企业介绍、经营范围、平均消费水平等详细深度信息以及图片,以满足读者深入了解信息,甄选消费单位的需求,使该书更具使用价值。 该书在编排上也采取了不同于传统黄页的方式,采用图文并茂,增加视觉效果;穿插文字介绍,增加趣味和知识性;分类板块使用美食饕餮、情景驿站、休闲健身等称谓,以引起时尚
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普洱溯源 徐凤龙,张鹏燕 著 吉林科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
近年来,普洱茶经历了一个非常时期,其实,对于普洱茶来说,业界业外人士也是莫衷一是各有见地,有褒扬者,有贬抑者,这很正常。我们不可能把每个人的思想框在框子里去统一,但不管怎么说,商业炒作也好,市场规律也罢,毕竟在短短的一两年之内,在全国乃至全球掀起了一股普洱茶风。让更多的人知道了普洱茶,使普洱茶达到了历鼎盛的时期为还普洱茶之真正面目。《普洱溯源(第2版)》的作者历经数年数次实地考察,行程数万公里,励精图治,编著此书,供爱茶人及茶中同道阅读。
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中国酒文化丛读 宋红 东方出版中心出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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爱果蔬汁 萨巴蒂娜 编 上海文化出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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绍兴黄酒丛谈 绍兴市社会科学界联合会、绍兴市社会科学院 编;钱茂竹、杨国军 编著 宁波出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶艺书籍新版茶艺培训全三册I+II+III **茶艺学会编周智修茶文化从入门到精通茶道茶艺师培训识茶品茶茶经基础知识丛书 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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健康爱家系列:在家做豆腐豆浆豆花 汉竹 著;汉竹 编 9787553717982 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《健康爱家系列:在家做豆腐豆浆豆花》版式精致,图片勾人,突出生活品质,是其他图书所不具备的。 豆腐的菜谱很多,而怎样以大豆为原料制作豆腐的书却很少,并且只限于工业范围,不适合家庭制作。本书第一次打破工业与家庭的界限,讲明如何利用简单的豆浆机和方便购得的凝固剂,在家中轻松地做出南豆腐、北豆腐、豆花,甚至豆干、腐竹等美味的豆制品。 另外,本书菜品新颖,虽然食材都以豆类为主,但做法却让人眼前一亮。
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茶道养生 林治 著 9787506264310 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书科学、全面、深入、系统地论述了“以茶养身”和“以道养心”的辨证关系,把神秘的东方传统文化与现代科学相互印证,把温馨浪漫的茶艺艺术与延年益寿,美容养颜的功法相结合,使人在美的享受中达到身体健康,心灵愉悦的目的,填补了我国养生学的一个空白。 本书不仅对研究茶文化有学术价值,它又是一部研究茶业经济发展战略的著作。该书十分具体全面地反映了我国茶业的现状,深入分析了存在的问题,对如何做大做强我国茶叶品牌。将国茶推向世界,实现中国茶业经济腾飞以及对如何弘扬历史传统,振兴中华茶文化,提出了中肯的建议和可行的措施。 本书介绍的“茶道养生”的理论与实践,是林治潜心对茶学研究的成果,是他对饮茶保健的创新,是他长时间以来对茶道心得体会的结晶。 21世纪是科技、信息的时代,是竞争、效率和创
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绍兴酒鉴赏 杨国军,杨国军 浙江摄影【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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紫砂壶收藏问答 读图时代 编 9787501953028 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
紫砂,又名紫砂陶,是我国明代万历朝以来宜兴蜀山镇用当地特有的紫砂泥制坯,烧成质地坚硬,呈赤褐、淡黄或紫黑色的无釉精细陶器,以宜茶功能优良的紫砂茶壶为主,也有紫砂花盆、紫砂瓶、鼎等文房雅玩及雕塑陈设品。 紫砂陶器的滥觞可追溯到北宋,与宜兴地区产茶和盛行饮茶的风尚有关。从明代中期起,名工巧匠辈出,不断推陈出新,并在江南文人雅士的参与下,形成了集壶艺、诗词、书法与篆刻于一体的茶具,成为茶文化中不可或缺的重要内容。 紫砂的收藏涉及多方面的知识。为了便于初学者对紫砂有一个较全面的了解,我们以问答的方式,对紫砂的发展概况、式样、纹饰、工艺、材质、流传情况、收藏行情等作了重点介绍,并配有许多图片,供读者欣赏。本书按类别编排,读者可以很方便地查阅。虽然紫砂收藏水平提高,有待于更多
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云南名木古树茶:石介茶 徐亚和 著 9787541674631 云南科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《云南名木古树茶:石介茶》从云南名木古树茶入手,从整体上立体的展示一个底蕴深厚的茶类和茶品,把一个茶纳入到千年茶文化经典经验里去检验、纳入到现代茶学体系中去咀嚼,用严谨的态度,奉献出高质量的茶和茶文化作品,反映出云南茶人对茶的研究理念和学术精神,使茶伴书香,多堪把玩,愉悦天下。
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茶为国饮 刘枫 编 浙江古籍出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
[茶]在中国至少有三千年的历史,中国人的茶饮方式及内涵有传统的精神,有[酸甜苦涩调太和]的中庸之道,有[朴实古雅去虚华]的行俭之德,有[奉茶为礼尊长者]的明伦之礼,有[饮佳铭,方知深]的谦和之行……这些属于中国传统文化的国饮茶文化内涵及茶艺之道都可以在本书中一一获知!
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