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《时光不负茶滋味》是余胜海先生凭借三十多年深厚饮茶阅历精心撰写的茶文化随笔集。书中不仅生动呈现了作者的寻茶之旅、品茶感悟,还深入剖析了各类茶叶的制作工艺与独特风味,兼具知识性与趣味性,堪称茶文化领域的经典之作。 作者以清新雅致的文笔,将茶文化与生活哲学巧妙融合,倡导读者通过品茶来修养身心、领悟人生,是一本适合在忙碌生活中寻找宁静与雅致的茶文化佳作。 本书 由 刘仲华、姜仁华、王岳飞、余秋雨等多位业内知名专家 倾情 推荐。这些专家的高度评价,不仅彰显了本书的专业性与权威性,也体现了它在茶文化领域的独特价值 。
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印度美食史:盛宴与斋戒:a history of food in India 茶文化 东方出版中心 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1. 深度探索印度饮食文化:本书从史前时代到现代,梳理了印度饮食文化的演变,揭示了、种姓制度、气候和殖民历史对印度美食的深远影响。 2. 丰富的历史与文化背景:书中不仅介绍了印度美食,还深入探讨了其背后的历史、社会和文化背景,让读者了解印度饮食文化的丰富和复杂。 3. 生动的图文与食谱:全书图文并茂含许多令人垂涎的印度地方美食食谱,让读者在阅读的同时,也能亲身体验印度美食的魅力。 4. 作者的专业解读:作者珂琳 泰勒 森是印度饮食文化研究的专家,她的研究深入浅出,为读者呈现了一个真实而立体的印度饮食世界。 5. 全球视野下的印度美食:书中不仅关注印度本土的饮食文化,还探讨了印度美食在全球范围内的传播和影响,展现了印度美食的全球程。
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《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》系 亚裔葡萄酒大师专为亚洲人口味写作的亚洲美食美酒搭配的葡萄酒实用书。如何将美食与美酒进行配搭,相信这永远是个很个人的问题。在英语中,食物与酒的搭配为wine pairing (葡萄酒搭配),在法语里为mariage des mets et vins(酒菜联姻)。那么,究竟如何才是的搭配?《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》作者Jeannie虽然是 位得到MW葡萄酒大师头衔的亚裔,但她是位韩裔美国人,在韩国出生,在美国长大,近二十年来又一直定居香港。目前已经出版了不少很好的葡萄酒书,但我还没有看到过一本非常出色的有关葡萄酒与美食搭配的图文书。对葡萄酒有认识的人士都知道,美酒与美食搭配是一门深奥的学问,在国外还设有侍酒师学位,专门教学生如何为美食搭配美酒。将每种菜肴的风味,理性地以甜、酸、
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千载之遇:与茶走过的日子【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
这是一本自传,他是齐达内到香港后独一拜访的茶师,人称“香港茶王”; 这是一本商经,述说着传奇茶人、“八八青”饼创始人陈国义的茶道与商道; 这是一本茶经,匠心独妙的陈氏泡茶法首次公之于众。
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酒与酒文化 杨勇、阳淑瑗 著 中国标准出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶之精神 弗兰克、哈德利、墨、菲 著;高彩霞 译 山东画报出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《茶之精神》有别于其他关于茶的图书,它透彻独到,触及了茶超然的本质,探索了茶的迄今为止鲜为人知的景致。很多书提及了茶含有的治疗物质,却鲜有人关注它的神秘属性。是什么使我们重回这种人类喜欢的饮品?弗兰克·墨菲着重描写了六大名茶:白茶,黄茶,绿茶,乌龙茶,红茶和普洱茶,他认为这些茶就像生灵一样具有某种品质和性格,只有用心与她们接近,你才会感受到茶之精神。
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《闽茶概论》由中国农业出版社出版。
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1.易操作。减肥者只需识别富含碳水化合物的食物有哪些,并根据自身情况来决定摄入这些食物到怎样的程度(吃还是不吃),配餐简单,无须进行饮食重量计算。2.易坚持。只需富含碳水化合物的食物,而鱼、肉、蛋、奶、大豆制品、蔬菜和水果等食物均可正常摄入,适度低碳饮食对日常饮食的改变不是很大。3.少反应。适度低碳饮食大多数情况下只是减少了添加糖和精制谷物等,而鱼、肉、蛋、奶、大豆制品、蔬菜和水果等高营养食物
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