
鸡尾酒世界 瘾型人 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶经 随身宝典 张霞 整理 万卷出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶经 (唐)陆羽 著,刘同军 注 中国盲文出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶风系列:选好壶泡好茶 池宗宪 著 中国友谊出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
壶是买来收藏增值的?或是用来实用泡茶的?若是以前者的心态来买壶,那么你所下的工夫绝不可能靠人云亦云,更不能只看几本图录式的精装书就可以对壶;若你买壶只为泡茶所用,那么你就得记住:壶的功能在为茶服务。 喝什么样的茶,买什么样的壶:圆形壶泡乌龙茶,扁形壶泡武夷茶,扁形紫砂壶泡铁观音…… “茶风系列”是以一份尊敬茶的心情编写筹划的!是用最浅显的文字记述茶在多元变动因素中如何脱颖而出,并期待带给华人品饮艺术的一份清香! 品茶可以是件轻松平凡的事,也可以用心喝出清香和品味。品茶要得好滋味,贵在好茶、好水之外,还要有一颗对茶的好心情,才能凝精聚神细细地由茶的实体抽离出意象,才能穿透茶的种植、制作工字找到滋味与内涵!那么,深深解构茶的每一细节,便可成茶痴的基石,可惜的是,短缺了一份深
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茶风系列-一杯茶的生活哲学 池宗宪 著 黄山书社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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信阳毛尖 程启 主编 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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2015-2016茶叶鉴赏购买指南 赵玉香 俞元宵 主编 北京联合出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
连续5年,稳居茶类书榜 中国茶一本通,全面收录常见茶和小众珍稀茶 194种中国茶详细特征、品鉴方法及市场价格全收录 2015年中国茶价格参考,全面标注中国茶可靠市场价格 标注每种茶不同级别市场价格,并请专家逐一审定。茶叶市场资讯一手掌握。 全新加入9种近年来大热的红茶、黄茶、白茶 市场热茶种的详细特征、品鉴方法及市场价格一手掌握。 专家精心著述,实用的识茶、品茶、泡茶、购茶工具书 国家一级评茶员赵玉香与国家茶艺师资格考试考评员俞元宵联袂主编,内容可靠,值得信赖。 中国茶一本通 956幅精美图片全面展示194种中国常见茶和小众珍稀茶,详细介绍每款茶产区、历史、采摘标准、辨别、冲泡方法、品饮宜忌及口感等。 和中国美茶艺师轻松学专业茶艺 茶艺专家俞元宵优雅入微演示6大茶
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法国人的酒窝 齐绍仁,齐仲蝉 著 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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印象普洱听茶的声音 卓秀荣著 云南大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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东洋 波尔多 --日本山梨县的葡萄酒 熊杰,(日)山本博 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红酒养生 稻香 编著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烹饪原料 郝志阔,李超,刘鑫峰 编 中国质检出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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世界百大珍稀葡萄酒鉴赏 熊建明 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》收集了世界上珍贵和稀有的一百支葡萄酒,按照产地顺序排列,不仅给出了每支酒的背景、酒庄和酿酒师的信息,还将全新的世界葡萄酒动态、全球市场价格,每支酒的上佳年份等大量实用的选购信息作为本次修订再版更新的主要内容。在首版的基础上几乎更新了的葡萄酒资料,重新甄选了34款佳酿,本书作为对鼎级葡萄酒的介绍是的参考书。 首版获世界美食图书大奖——THE BEST WINE HISTORY BOOK IN CHINA;全新鼎级葡萄酒收藏宝典,多年好评如潮,再版更新近90%,典藏精装版本!帮你深入了解更多的葡萄酒文化。 葡萄酒怎么喝才不出错?葡萄酒怎么选才物超所值?葡萄酒怎么收藏才身价倍增?跟随《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》的指引按图索骥即可!
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醉美茅台 袁仁国 著 东方出版中心出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶21席 古武南 著 北京时代华文书局【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶21席》华人世界的首版精装本! 港台地区文化类图书年度总冠军,都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇,台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐! 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下,文字不同,文风不同,品茶氛围不同,生活姿态不同,但淡然与洒脱却相同,让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获国际大奖的摄影师亲自拍摄,茶人生活点滴,与文字一起,营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程,事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你,真正品出文化、品出意境,不再试图逃离现实生活,而是以更从容、积极的心态,创造更美好的生活。
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养生豆浆 梁慧敏,刘建承,陈冠廷 编著 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
豆浆、豆花、米浆经典配方 食材常见,制作简单 营养、美味、贴心 全家人的养生饮品
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孩子营养午餐100例 胡承康 人民卫生出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我国现有52万所中小学校,迄今未见有类似书籍。如果,每50所学校中有一所学校买该,就有5万册的乐观预计。当然,有关营养师、学校炊管人员以及有关学生家长的购买数尚未统计。 《孩子营养午餐100例(精华版)》由胡承康主编,本书对“100例学生营养午餐食谱”,作每例营养午餐食谱的配方简介、营养分析与评价、加工制作方法、营养美食特点、同时对一种食物营养图析等。 本书凸显严谨科学,简净文笔,图文并茂,通俗易懂,普遍实用。
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圣罗伦佐手札:意大利和他的葡萄酒 (美)斯坦伯格 著,齐仲蝉 译 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![亲手泡杯好红茶 [日] 高野健次 著,詹龙骧 译 中国建材工业出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
亲手泡杯好红茶 [日] 高野健次 著,詹龙骧 译 中国建材工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这本书在日本出版时,适逢寒冷的初春,高野健次像出来散步一样,披着一条围巾走到神田的三省堂书店,参加这本书的会。他的店TEA HOUSEU TAKANO离三省堂相当近,会后我和他就在那里一起饮茶。整个下午店里座无虚席,空气中飘着红茶独有的香气,客人们满足地品尝着用精致的茶具盛装的美味红茶,而桌上的茶点,其模样更是诱人。 我在饮了令人赞叹的亚麻奶茶之后,又试了甘醇风味的纯红茶,这才深刻体会到为何日本红茶界专家山田明会称赞高野健次为"冲泡红茶人"。高野健次侃侃而谈他走访世界茶园的经历,以及他多年来如何享受红茶带给他的乐趣,他还透露出他有个控制温度与湿度的"茶叶窖",他说"茶叶跟葡萄酒一样是有生命、会变化的"。任何人都不难看出,经过20多年的冲泡实务,他的人、他的店、他的手艺与理念忆已经融合成一体。 虽然喝红茶
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大学茶道教程 吴远之 知识产权出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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创意鲜果鸡尾酒 (法)玛雅·巴拉卡特-努克 著,吉玉婷 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
83款富有创意的美酒果饮配方,从鸡尾酒到果酒,从利口酒到水果糖浆和果汁,款款醇香。选料、装饰、酒器讲解详尽,制作步骤清晰易懂,为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘。无论是日常的细品慢酌,还是节日里的朋友欢聚,都能在这里找到适合的美酒佳饮。
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![漫话葡萄酒 [韩] 李元馥 著,千太阳 译 中信出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
漫话葡萄酒 [韩] 李元馥 著,千太阳 译 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
最值得信赖的葡萄酒知识漫画! 从葡萄酒爱好者到侍酒师都可用的葡萄酒全书! 《葡萄酒的世界》人类的文明是和葡萄酒一起开始的! 葡萄酒的历史和文明的起源,葡萄酒和宗教,葡萄酒对近代化产生的影响,新大陆葡萄酒的挑战,葡萄酒的种类,葡萄酒的适宜温度和出产年份等,连初学者也可以轻松了解的关于葡萄酒的知识! 《世界的葡萄酒》懂得葡萄酒,就懂得看世界! 从欧洲葡萄酒开始,到有无限可能的新大陆葡萄酒,每个国家酿造葡萄酒的历史和不同种类,关于世界葡萄酒的故事,受欢迎的葡萄酒和副牌酒!可以提高葡萄酒实战能力的关于世界葡萄酒的一切!
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zx日本茶道 蔡荣章 编著 北京燕山出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
茶之维——走进现代生活的茶思想。庄子在跳脱到云层外,看宇宙时提出的『无何有之乡』的境界,在一壶一杯的小世界里可以得到印证。 无我茶会是一种正在世界各地爱茶人群中流行的茶会形式。而有人称之为“无我茶”或“无我茶道”。无我茶会具有下列几个特点: 一、它是和平、共享的。如座位以抽签决定,且人人泡茶、人人奉茶、人人喝茶,自己要奉上自己的一杯。 二、它是讲求生态平衡、尊重自然规律的。如鼓励席地而坐,不排斥嘈杂的环境,且不设指挥与司仪,依事先约定与默契行事。 三、它是谦虚、包容、律己的。将自己空出来,这是谦虚;无好恶心,这是包容;将茶泡好,求精进之心,这是律己。 四、它是崇尚简约的。简约让人清心、简约让人优裕、简约让人专心。茶具简约、行政工作简约。 五、它强调“无”的积极性。
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果汁美人 贝帝 编著 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一套饮品小百科,但它是一套被人性化、趣味化了的饮品小百科,它所要传递的信息,不仅仅是饮品知识,如它的营养、功效、鉴别、禁忌等,还有对待饮品的一种科学方法和生活情趣。同时,它还告诉人们对待这些饮品的一种全新理念。 《果汁美人》真正想说的是,女人真正的美丽是分泌出来的,是靠平常一点一滴经营出来的,喝果汁就是其中的一种方式。
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茗水盏居话茶艺 梁月荣 福建科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒购买指南 周凡生 编著 中国宇航出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
葡萄酒热潮已渐渐降温,而书架上介绍葡萄酒的书林林总总。要再写一本有关这类酒的书,似乎已经没有多大的价值。如何才能凸现这本书的特色和独立性?市面上有关葡萄酒的书,有两大类型,从刘距堂先生翻译的《葡萄酒入门》至林裕森先生的《葡萄酒全书》,属于科教书的类的著作,读者可以从中吸收到有关知识。陈新民先生著的《稀世珍酿》,则专注于著名酒庄的背景介绍,使读者对这些酒庄有更深入的认识。这些书都秀有参考价值,只是都属理论作品,惟独欠缺一本由消费者立场去写的购酒指南。在这基础下,从1998年4月起开始收集资料,编写这本《葡萄酒购买指南》。
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葡萄酒一本通 吴书仙 上海人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国酒文化大典 袁仁国 国际文化出版公司 9787801737724
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葡萄酒选购攻略 吴书仙 著 上海人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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品鉴威士忌 卢.布赖森 中国友谊出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美国《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家卢.布赖森代表作。 关于威士忌的书,一本足矣。威士忌爱好者书。 探索源于不同产地的威士忌——苏格兰、爱尔兰、北美以及日本;创作属于你自己独特版本的——经典鸡尾酒;解密各种因素对威士忌的影响——传统、风土、木材以及气候。 国际流行开本,四色精美印刷。精美的彩色图片带你走进充满魅力的威士忌世界。
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品茶说天下 《南风窗》杂志社 编 花城出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![葡萄酒神奇的健康长寿力量 [英] 罗杰·考德尔 著,鲍德旺,石雪萍 译 黑龙江科学技术出版社,【正版保证】](images/model/guan/url_none.png)
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茶道 顾申 主编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
茶叶源自中国。虽然有人说,茶叶的最早种植国除了中国,还有印度等,但真正将茶叶推广到全世界的,却非中国莫属。而在茶叶传入日本之后,饮茶演化成日本特有的茶道,并最终成为桑田中亲所说:“茶道已从单纯的趣味、娱乐,前进成为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”那么,如果你想了解日本式的“”,就去打开顾申主编的《茶道》吧。
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖喱传奇 (英)科林厄姆 著,邵文实 译 新星出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书引经据典,旁征博引,所援引的文献包括了印度经典著作以及19、20世纪欧洲人的游记;既有关于莫卧儿皇帝和大臣的文献资料,也有作者本人与受访者的亲自交谈,这些无疑增添了本书的分量和趣味。同时,本书又不是那种板着面孔的高头讲章,文中的奇闻轶事和幽默评论,也会在不经意间令人会心一笑。既可作案头文牍,又可作饭后消闲。所以对于那些对印度食物的历史感兴趣、或者想了解印度和英国食物趣闻的读者来说,这本书是再好不过的选择。. 辛辣的食物目前在全球范围内都具有极高的食用率,咖喱这种带有异域色彩而味道浓烈的调味品更是受到众多人的追捧。想知道辛辣为何如此吸引人不能不去了解它的历史。本书并非严肃的学术著作,其中各种奇闻异事不仅能满足读者的阅读口味,又可在欢笑之余尽情领略咖喱的魔力。
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中国茶联 裘纪平 著 浙江摄影出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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喝茶的智慧:养生养心中国茶 赵英立 著 湖南美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
茶是“万病之药”、“养生之源”,不仅能解渴、提神、去火、消食,还有益于保健、养颜、陶冶心情,对一些慢性病也有的辅助疗效。喝茶是一门学问,知名茶专家赵英立先生将在书中教您如何知茶品、知茶技、知茶意,以及怎样看茶喝茶、看季节喝茶、看人喝茶。
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法国人的酒窝 齐绍仁,齐仲蝉 著 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国文化知识读本:中国名酒 于元 著,金开诚 编 吉林文史出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普洱茶降脂功效及其作用机理探究 熊昌云,朱力青 著 云南大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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专业酒水 (美)鲍伯·里宾斯基(Bob Lipinski),(美)凯茜·里宾斯基 等著,李正喜 译 大连理工大学出版社, 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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春夏秋冬花草茶-超值全彩白金版 葛静 著 天津科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《春夏秋冬花草茶(超值全彩白金版)》从一年四季入手,根据各个季节的特点和养生重点分别介绍了四季适合饮用的花草茶。每一季节设置了四个专题,并在每个专题下面列出了适合不同体质的人适合饮用的茶品,方便大家进行日常养生,预防各种疾病,保健身体。《春夏秋冬花草茶(超值全彩白金版)》既能提高读者对于花草茶的认识,也能帮助读者根据不同季节选择适合自身体质花草茶进行养生。
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意式咖啡 (日)门脇洋之著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
世界咖啡师冠军大赛亚军得主编著的意式咖啡读本,为您带来意大利的灵感与风情
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中国菜,葡萄酒 善水文化 编 湖北科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新型白酒勾调技术与生产工艺 赖高淮 著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒是果香醇:家庭自制葡萄酒与果酒 江肖莹 广东科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶文化概论 陈文华 中央广播电大出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶文化概论》图文并茂,结构清晰,茶文化各方面的基础知识多有涉及,是了解茶文化知识的一本好教材。
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咖啡咖啡处处开 英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚 江苏文艺出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
咖啡入门经典:不止有冲泡!从基础知识到产业格局,从产地到消费者,系统全面,不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 产地知识:了解了产地差异,才能真正理解咖啡风味的差异;详述全球28个经典咖啡产区特色。 文化贸易:解读咖啡流行文化史,剖析三次咖啡浪潮带来的历史变革,以及正在席卷全球的咖啡道德贸易运动。 制作方法:从一粒种子到杯中神秘饮品的历程,逐步剖析咖啡选豆、烘焙、研磨、冲泡方法,让你在家轻松手作一杯咖啡。 风味品鉴:从杯测到风味轮,学会品尝咖啡的不同层次,丰富咖啡词汇量,不再只会说“浓、淡、顺滑、苦”。 背景:作者为英国首屈一指的咖啡师,多次获得欧洲...烘焙师金奖。作者创办的联盟手工烘豆公司是精品咖啡浪潮和道德贸易运动的主要推动者。 全彩印刷,兼具收藏与实用功能。随书附赠风味轮拉页和咖啡
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龙井茶鉴赏 毛祖法等 著 浙江摄影出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :茶叶从业人员以及广大爱茶人和消费者阅读 中国是早采摘、制作和饮用茶叶的国家,也是世界茶文化的发祥之地。的龙井茶,列“中国十大名茶”之首,素有“绿茶皇后”之美誉,在世界绿茶中具有重要影响。书中全面介绍了龙井茶的历史、特点、产地、炒制、鉴别、名品、贮藏、品赏等,随文配有100多幅相应的图片资料,力求雅俗共赏,通俗易懂。
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葡萄酒百科 吴振鹏 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《葡萄酒百科》介绍了葡萄酒的陈酿和储存,葡萄酒的品鉴和配餐,饮酒礼仪,产区地图。。。跟随本书,探寻红酒奥秘,细读品酒指南,了解产区特色,尽享品鉴之美。
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茶禅一味:日本的茶道文化 靳飞 著 百花文艺出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作为文化的茶道,其综合性极强,涉及到宗教、哲学、美学、美术、书法、历史、建筑、工艺、中日交流等诸多方面的内容。所谓茶道文化,在日本也是缺乏整理的,本书是一个比较全面以图文为主的文化性读物。
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漫话普洱茶·金戈铁马大叶茶 邹家驹 著 云南美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中餐与葡萄酒该如何搭配?西方美食与葡萄酒如何搭配?享用时令美食应该选择何种葡萄酒?每月饮酒是否都一样?……通过阅读本书,你将知道上述这些问题的答案。
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普洱茶道 焦家良 著 中国社会科学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是迄今为止有关普洱茶的集大成之作。这本书,从人类学、人文地理学和文化学的角度,以一种新的方式解读普洱茶,让人读来兴味盎然。作为一名多年生活在国外的对茶文化有着浓厚兴趣的文人,作者对中国传统文化有着深厚的感情,以此为积淀来观照普洱茶的故乡云南的人文、地理、风土人情,给人以鞭碎入里之感,也体现著作者的人文情怀。全书用了大量的有视觉冲击力的图片,与文章相映成趣,增加了全书的艺术感染力。 读完这本普洱茶书,相信每个乐于与自然同行的人,都会珍视人与大自然长久以来形成的和睦关系,更珍视我们身边的自然与文化遗产。
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品·酒稀世珍酿 陈新民 著 浙江科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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千载之遇:与茶走过的日子 陈国义 上海三联书店【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本自传,他是齐达内到香港后独一拜访的茶师,人称“香港茶王”; 这是一本商经,述说着传奇茶人、“八八青”饼创始人陈国义的茶道与商道; 这是一本茶经,匠心独妙的陈氏泡茶法首次公之于众。
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