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菁制美食的幸福西餐菁制美食 编东方出版社9787506029414 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
单从美食而言，全套书中既有系统、全面介绍美食知识，菜品层次较高，适合提升读者厨艺水平的《大菜的美食物语》，也有适合于工薪层消费的，简单易学的《潇潇的简约厨房》；既有表达独特创意融汇南北大菜的《食尚煮妇的妙心慧厨》，也有广东地方特色浓郁的《吾三吾四的味觉人生》；既有身处异国他乡，系统传播西餐知识的《菁制美食的幸福西餐》，也有同处国外，但强调美食文化的中西融合、美食与营养和谐搭配的《食时尚的美丽素食》，还有专业传授家庭烘培技艺，细述育儿心得的《番番和乌咪的烘焙坊》。 这套丛书适合于不同的社会层面、不同年龄层次的热爱生活、热爱美食、热爱读书，渴望提升生活品质的男女读者，甚至也可以视作已经或将要步入婚姻殿堂的幸福情侣开始新生活时的教科书。读者可以买回整套书或收藏、自用，或作为礼品送给
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星厨食物造型美学,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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欧洲家庭喜爱的西餐食谱·海鲜篇【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
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张家俊等编著的《时尚新厨房:寿司制作大全(第2版)》除了保留了 版书最经典、、的花式寿司、饭团等，还新加入了 人气海鲜稻荷寿司、韩国牛肉卷、炸春卷手卷、竹轮手卷、坚果饭团等精美寿司、饭团的做法，窍门完全公开书中，作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解，以精美彩图展现，并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌等完全公开，感受优雅寿司文化同时，让你真正成为寿司达人。
¥18.48定价：¥116.96 (1.59折)
适读人群 ：主要为爱好日式料理的读者，DIY美食爱好者 《栗原日式料理每天做》不仅是写给日式料理的爱好者的。栗原晴美在烹饪过程中体现的优雅、快乐和满足，会让那些把做饭当负担的人改变想法。 栗原晴美的食谱基于日式家庭料理而撰写，带有属于她自己的原创理念，受到世界各地日式料理爱好者的追捧。她努力在书中为大家展示取材广泛但又基础、经典的日本料理，并特别强调了基础的重要性，例如如何制作出汁、如何煮出好吃的白饭、如何制作各种酱汁酱料等。这些基础是日式料理的核心。有了这样的基础，再去做一些变化和创新，就会更加得心应手。 栗原晴美要传递的另一个重要信息是——乐在烹饪。她做起菜来似乎总是信手拈来，有条不紊，并享受烹饪的每个过程。从设计菜谱，到食材的准备，那份自得其乐
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前田太太的幸福料理:配方精准的109道日式家常味【正版】 【正版图书，电子发票】
《前田太太的幸福料理:配方精准的109道日式家常味》由王珠惠编著，电子工业出版社出版。
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这是一份地中海式的菜谱。 意大利肉酱意粉，西班牙海鲜饭，阿拉伯烤肉……七十余款地道菜品，完全由橄榄油烹制。制法简单，美味健康。浓郁的地中海味道，体验不一样的异域风情。
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就是爱吃日本料理 李坤昌 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
精选22位大厨的私房料理，地道日料，手艺，舌尖上的日式风味250道，《就是爱吃日本料理》带你细细品尝
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沼三明治 沼夫 大沼由树 著 南海出版公司，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
选择你喜欢的面包， 搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱料， 一层层叠起来、夹得满满的。 一刀切开，露出层次丰富的切面， 心情也不由得雀跃起来。 沼三明治出自陶艺家大沼道行之手，看到它，你就会感觉到它的与众不同。沼三明治的馅料多到有些不可思议，它不再遵从所谓的“面包与馅料的理想比例”，也不再局限于传统搭配。酸奶与油南瓜泥、牛肉饼与卷心菜、金枪鱼与芽菜、番茄与莲藕……大沼先生以职人精神不断尝试，创造了更多新鲜食材组合。融入了季节感，也融入了生活的色彩。
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你所能想到的日式美食是什么呢？是寿司，天妇罗，御好烧，还是味噌汤？其实，日本料理包罗万象，并不仅仅是我们经常从日式餐厅见到的那些 都说美食在民间，那么，日本的民间美食是什么呢？大概，日本的家庭料理能手可以告知我们一二。或许你也曾有过尝试烹饪日式家庭餐的念头，却无从下手。事实上，如果你有一本合适的日式料理指导书，想要做好一桌清淡、天然、精致、营养丰富的日式家庭餐并没有想象中那么难 甚至，你还能够直接晋升为日式料理达人呢！然而，市面上关于日式料理的书很多，该如何选择呢？《全能煮妇栗原的日式家庭料理》，正好瞄准了“技艺正宗”“分类细致”“简单易学”这三点。一方面，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、鸡肉、鸡蛋、牛肉、猪肉、寿司、蔬菜、甜品和饮料等等日式美食，所介绍的菜式食材易得，烹
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魔法厨房：法国大厨的烹饪笔记[法]阿图尔.勒.凯斯纳 著；王思清 译电子工业出版社9787121256806 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
法国著名主厨、全能厨艺专家亚瑟勒卡森为读者带来了这本既有趣又实用的厨艺宝典。这本书里，你可以学到任何关于厨房以及烹饪的知识与技巧。无论你是菜鸟级的初学烹饪的人，还是有了一定基础，想进一步提高你的厨艺，还有你本身就是个资深的烹饪高手，想了解更多更详细的厨艺知识，你都可以在这本书中找到你想了解的。 这本书里，作者结合了近100种我们平常常见的食材，来为读者们讲解。并且，他将食材分门别类进行规划。肉类有：牛肉，猪肉，小羊肉等禽类。还有鱼类，海鲜，蔬菜，鸡蛋等料理。这本书的内容有趣在于，每种食材的制作方法，烹饪窍门都用非常有趣的手绘图来表现。
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日式寿司全书旭屋出版 著中国轻工业出版社9787518414345 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《日式寿司全书》介绍日本具有人气的多家寿司旺店制作的经典寿司，包括制作前如何选材，制作时如何加工，以及各种寿司的详细制作过程介绍和分步图解，还有寿司饭的做法、原料的切法、握寿司的握法、如何装盘及如何选购合适的寿司菜刀等一系列基本技法的介绍。《日式寿司全书》内容详尽，图片精美、细致，一目了然，一学即会，将传统与现代完美结合。《日式寿司全书》适用于美食爱好者、初学者及专业人士参考借鉴。
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欧陆传奇食材/林裕森葡萄酒品鉴系列 林裕森 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
欧洲大陆的传奇食材，是在极独特的自然环境下，历经数百年甚至上千年的历史演变，淬炼得来。除了独特的口感、珍奇的味道，还带着当地的文化精神与历史深度，因而弥足珍贵。 《欧陆传奇食材/林裕森葡萄酒品鉴系列》一共介绍了九种脍炙人口的传奇食材：摩德纳传统巴萨米克醋、贝隆生蚝、布雷斯鸡、盖朗德盐之花、伊比利亚生火腿、帕梅森干酪、罗克福尔蓝霉乳酪、阿尔巴白松露、佩里戈尔黑松露……在他笔下，一把盐、一片火腿、一块奶酪，甚至一滴醋，都可以成为一篇用味蕾阅读的动人故事。
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食帖 哇 沙拉的教科书 食帖番组 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《哇！沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，内含100道公认美味的沙拉食谱，以及整套沙拉进阶方法：6步沙拉搭配法则、24款百搭沙拉酱汁、10套沙拉加分技巧、16种特别食材科普。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分，每道食谱都包含制作技巧、营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。并特别设计六种索引方式，可令不同需求的读者快速找到理想中的沙拉方案。这是一本能让任何人都轻松做出好吃沙拉的超全灵感集+制作指南书。 《哇！沙拉的教科书》为「食帖Lab」第三本图书。「食帖Lab」，是在食帖特集书系列之外深刻探索食物文化的实验书系。 ·食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式。 ·现已出版19本特集书+3本「食帖Lab」图书，全国同期热售。 《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》 《食帖02
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欧洲家庭喜爱的西餐食谱·海鲜篇【正版】 【正版图书，电子发票】
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法国蓝带西餐烹饪宝典 [英]杰尼·莱特、埃里克·朱莉 著；丛龙岩 译 中国轻工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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现代西餐制作薛景昆电子工业出版社9787121456299 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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快西餐系列:轻盈全素餐 [英]苏尼尔·维扎亚卡尔 著；王琤 译 9787549113750 广东南方日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
“快西餐”（QuickCook）系列中的每套食材都有三种不同用时的烹饪方式，10分钟、20分钟、30分钟，稍作加减法，烹饪时间随你掌控。《轻盈全素餐》是系列第①弹，专为追求健康生活、瘦身纤体，讲究膳食平衡的读者准备。忙碌也能吃出健康！《轻盈全素餐》为读者提供了灵活的烹饪方法。全书从食材准备到快速烹饪小窍门，从餐前小吃、正餐到餐后甜点，讲解详细到位。书中列举了不同的蔬果搭配，从全麦面包、糙米、意大利面、玉米到香蕉、苹果等，教你吃出营养素食。同一份食材还有多样的烹饪方法！空闲时可以花30分钟慢慢享受烹饪，工作忙到想犯懒时，10分钟内就能搞定一餐。《轻盈全素餐》带你建立属于自己的烹饪节奏，再忙碌也要追求美食。
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学做地道韩国菜:分享韩国妈妈30年厨房秘籍 9787506493314 中国纺织出版社
全球20多万册，其秘密在于这是一位韩国妈妈，用心，而非用大脑写出的菜谱，历时30年的积累，细节处贴心的阐释，手把手的教您做真正原汁原味的韩国菜！
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《意大利餐制作大全（修订本）》是书中缘于2010年推出的金牌畅销烘焙书，引进自日本名家川上文代，介绍了7种66道正宗意大利菜品的制作方法，图文解说、步骤详尽，非常适合初学者学习参考。自推出以来广受西餐爱好者好评，销量名列各大美食类图书排行榜前列。在本书推出6年后，书中缘吸收各方意见和建议，对本书进行了重新出版，同时进行了修订，推出近期新的《意大利餐制作大全（修订本）》。《意大利餐制作大全（修订本）
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超简单意大利餐,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·海鲜篇 [英]乔安娜·法罗 著；朱华雪 译 广东南方日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
人气美食畅销书作者乔安娜·法罗撰写的西餐海鲜食谱，70道欧洲最潮的海风滋味，鱼虾蟹贝的西餐全攻略。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·海鲜篇》共五大章节，各种鲜浓鱼肉高汤、开胃海鲜沙拉、经典熏鱼菜式、豪华全鱼宴、迷你海鲜小点，精挑细选70种欧式海鲜做法，全面囊括最经典的鱼虾蟹贝西餐做法，每一道都是欧洲日常家庭最常吃的。另有作者乔安娜·法罗不外传的海鲜处理小技巧：扁形鱼切片、小型整鱼剔骨、去除零散的鱼刺、备制各种贝类和软体动物，快速完成烹饪西餐的准备工作。
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意大利餐制作大全 [日]川上文代 著；书锦緣 译 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
除了意大利料理的基本知识外，《意大利餐制作大全》着重介绍了意大利面、通心粉、意大利风味汤、匹萨、炖饭、主菜及甜点的制作方法及要点步骤，同时附有一些制作基本知识，如意大利面的煮法，蔬菜的基本切法，调味料的计量方法等。全部采用精美照片图解方式，将成功料理与失败案例一起呈现对比，为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手，就可以使您的厨艺不动声色地变厉害，真正做到高手升级，新手零失败！
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牛肉诱惑:日本名店人气烤牛肉秘笈 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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法式西餐制作大全 [日]川上文代 著；马金娥 译 辽宁科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《经典美食制作大全系列：法式西餐制作大全》介绍了65款经典的法国菜，以清晰的文字说明和步骤照片将制作方法简单易懂地展现给读者。让第一次尝试制作法餐的您也能够轻松完成！专栏中还特别介绍了法国的饮食文化、法餐需要用到的材料与工具以及制作过程中的难点。
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轻松上手的日韩料理 甘智荣 著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
世界文化大融合带来了饮食文化的交融。尤其是同处亚洲，与中餐有着不同饮食习惯的日韩料理也在逐渐走入我们的餐桌。 本书收录了经典的日韩美食，从传统和食到地道韩餐，总有一款让你欲罢不能，好吃又好学，让读者不用出国门，就能随时吃到足料美味的日韩料理。虽然到外面的餐厅都能吃到，可是口味却未必符合你的要求，自己不妨试试动手做，根据个人口味做的料理，吃起来更满足！
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嘉格纳终极飨宴 [美]米兰妮·德尼亚 著；韩良忆 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《终极飨宴》这本书讲述了假如你即将死去，你希望这一生的最后一餐吃些什么？在哪里吃？和谁一起吃？《名利场VanityFair》、《新闻周刊Newweek》知名女摄影师米兰妮·德尼亚（MelanieDunea），说动了数十位国际知名厨师参与这个极端浪漫的庞大创作，毕竟，能够决定自己的最后一餐，是无上的幸福，是人生最后的礼物！因此它应该是一场飨宴：不论你是选择一个人庆祝，或被所爱之人围绕、送行。书中收录至死都坚持其饮食美学的大厨（喝威士忌要加冰河冰块，松露要挑选中心呈好看的深色大理石纹路，水煮蛋要加松露油，舀鱼子酱要用珠母贝制汤匙），还有选择回归本初简朴的大厨（母亲做的千层面，童年时代的美国南方炸鸡，传统棍子面包佐奶油或在地香肠）。这些名厨，不论其餐厅是位于印度乌代浦尔或花都巴黎，不论有多少颗米其林星加身，不论出身欧美
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寿司品鉴大全 [日]小野二郎 著；赵怡凡 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《寿司品鉴大全》将带我们进入寿司的世界，除了味道的至上享受，寿司能带给我们的还有制作工艺的唯美享受与沉淀了许久的绵长文化历史。通读本书我们不但能够深切地感受到寿司历史与文化的美妙，同时可以学习并尝试一两种寿司的制作方法。
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大师之:皮耶·艾曼的菜谱【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
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好吃易学系列：学做人气西餐128例 美食生活工作室 编 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《好吃易学系列：学做人气西餐128例》特色：简单·易学·易做；讲解详细，步步分解，人人都会做；营养·美味·健康；科学配膳，口味多样，味道不一般。
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法国蓝带西餐烹饪宝典 [英]杰尼·莱特、埃里克·朱莉 著；丛龙岩 译 9787501990924 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《法国蓝带西餐烹饪宝典》为普通厨师和家庭爱好者打开了蓝带厨艺学院神秘的大门。在书中全部的十五章里，菜谱内容简洁易懂，重点聚焦在不同的食品或食品分类的制作上，从汤、主菜到糕点、饼干类，每一章都是从如何挑选原材料开始，到食物的制备，再到烹制技巧。这些大量的信息包括了从设备工具到菜肴装盘的好点子，在许多章节中，都有专门栏目一步步深入浅出地进行详尽介绍。《法国蓝带西餐烹饪宝典》是独特而不可或缺的专业烹饪教科书，在烹调方面出现的问题，可以从书中找到令人满意的答案，是厨房中的书。
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西餐教室：—牛肉篇 赖声强 编 9787542855459 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《西餐教室：牛肉篇》是一本为培训专业厨师而编写的教材，吸收了近年来西菜牛肉烹饪的最新成果，如牛肉低温烤、分子菜等。内容不仅涵盖古今中外西菜牛肉烹饪的各种技巧，还注重在理论层面上对肉牛的饲养、分级和分割等进行阐释，适合作为教材供专业厨师培训之用，同时也能为烹饪爱好者的DIY指点迷津。附教学视频光盘。
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一网打尽异国美食 胡胜德 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
喜欢或者想尝试外国美食的读者朋友们，赶快来阅读由胡胜德编著的《一网打尽异国美食》。在这本书里，你将可以学到日韩料理、东南亚料理和西式料理类外国美食的制作方法。即使你是次做也没有关系，因为它就是为你这样的菜鸟而编写。
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栗原的日式家庭料理 [日]栗原晴美 著；陈程 译 9787549108091 南方日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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法国菜用语手册 [日]山本直文 著；魏志根 译 上海文化出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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正版书籍 今天又想吃三明治了！水果与面包的百种灵感搭配 永田唯 著,于蓉蓉 译 中信出版集团 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 吉川敏明的美味手册：意大利料理完全掌握 (日)吉川敏明 著,唐晓艳 译 中国民族摄影艺术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1.具有50年从业经验的意大利料理主厨亲自撰写烹饪方法，不仅讲怎么做，还讲述每道料理的历史、来历、特色等意大利饮食文化。 2.一步一图，视频式教学，仿佛就在作者身边学习。 3.讲解详细，除基本步骤外，还有主厨亲授的食材配比、制作窍门，这些小贴士很可能就是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4.白蛤蜊意大利面、罗马风披萨、意式土豆团子、鼠尾草牛油酱汁、帕尔玛奶酪烩饭、罗马嫩煎鸡肉、提拉米苏、柠檬格兰尼它冰糕……48道人气意大利料理一起做。
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日本料理点菜高手 宋建华 著 9787532384563 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从文化的视角，全面、详细地介绍了日本料理的历史发展、基础料理、基本特色、门类划分、餐厅规格、品种分类以及有关调味料、酒茶饮料等内容，尤其重点介绍了日本料理中最具风味的寿司和刺身两大部分内容。 阅读本书之后，即使从未吃过刺身、不知寿司为何物的人，对于日本料理也可以有个基本的概念，也可以基本了解日本料理的基础知识，甚至可以说，打开了解东瀛饮食文化的一扇窗户。 本书还从实用的角度，比较清晰地介绍了日本料理的进餐程序，特别是具体介绍了日本料理的菜式品种，并且在各个菜品之后，还设计了“点菜技巧”和“美食门槛”两个小贴士栏目，使得日本料理的点菜和品尝更为细节化。相信用心阅读以后，一定会产生品尝日本料理的“冲动”。在与日本料理美食零距离接触时，也一定会有似曾相识的感觉。品尝
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日本的餐桌 [日] 石毛直道 著 连雪雅 译 浙江人民出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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情调西餐100样—食尚百味 武创 上海科学技术文献出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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晚间西红柿减肥-美人食谱-2 (日)唐泽明,古谷雅慧 著,烟雨 译 浙江科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《晚间西红柿2:美人食谱》呈现： 月减4斤，肌肤21岁的实操版 50种西红柿美人食谱大公开！ 爱上西红柿，美容、，治疗失眠，预防癌症！ 收集了120%西红柿的TOMATO BOOK！！！ 《美人食谱》作者西红柿先生肌肤年龄比实际年龄（39岁）年轻21岁！ “晚间西红柿”的五大秘诀： “清滑美舒瘦” ①清清爽爽的血液 ②滑溜溜的肌肤 ③美美地吃 ④舒舒服服 ⑤瘦 吃的蔬菜排名（东京电力《TEPORE》调查 2007年） 1西红柿 2土豆 3圆白菜 4茄子 5葱
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杰米·奥利弗30分钟上菜 (英)杰米·奥利弗 中信出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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