
西餐美食 冬明 编著 成都时代出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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栗原晴美的今日料理/和味道,青岛出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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味好美西餐 上海天食餐饮管理有限公司 编 9787543928169 上海科学技术文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要解决了大多数人自己动手做西餐但又无处着手的烦恼。书中原料都是市场易买到的,操作步骤简捷、明了,只要按照每道菜的步骤做,定能做出一道道美味的西餐。
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【正版】经典日本料理 9787504849052 农村读物出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】时尚美食馆--寿司制作大全 9787122030221 化学工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】常见日本料理一本全 9787811206715 汕头大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
最全面,最实用、最科学的家庭饮食菜谱宝典,教你轻松烹制营养均衡色鲜味美的家常好菜。最全面的寿司做法详解;最实用的日常饮食指南,最丰富的食材搭配荟萃,最贴心的营养健康导师。 吃出健康,吃出长寿。在家享受正宗日式料理,30种日式便当经济又健康,40道日式小点心方便又精致,90道低脂低热的人气料理营养无敌,130种配菜蘸酱让你每天都有好胃口。
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![健康日本料理轻松做:糖尿病不愁吃 [日]菅原明子 著;童安、叶虹 译 9787506297738 世界图书出版公司](images/model/guan/url_none.png)
健康日本料理轻松做:糖尿病不愁吃 [日]菅原明子 著;童安、叶虹 译 9787506297738 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《糖尿病不愁吃》介绍如何通过食疗有效预防和控制糖尿病,根据食品营养金字塔合理摄取食物,在享受美味的同时也能保持健康。书中还介绍了糖尿病的基础知识,对及时判断身体健康状况很有帮助。在人们越来越注重饮食健康的今天,日本料理作为健康食品、长寿食品被世界各国的人们所推崇; 丛书由日本权威的著名保健学博士、料理专家菅原明子所著 不仅教您使用身边就有的食材轻松制作健康美味的日本料理,还用通俗易懂的语言让您了解自己的身体,吃出健康、吃出美丽!
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![我爱意大利面 [意大利]academia barilla(百味来协会) 编著,于静 于兰 译 电子工业出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
我爱意大利面 [意大利]academia barilla(百味来协会) 编著,于静 于兰 译 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在你翻看本书之前,我可以负责任地告诉你:意大利面的书,有这一本就够了! 这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱!作者来自意大面品牌“百味来”,为中国消费者带来正宗的意式美食体验,专业性不容置疑。 长面、短面、烤蛋面、汤面……全书介绍了各种各样的意面,图文对照,让观赏和使用更直观。提供了100道极具代表性的图文并茂的食谱。每道菜都有让人垂涎欲滴的精美图片,用到的材料也以美图呈现,还有准备时间、烹饪时间、难度系数、精细步骤和温馨小提示,让您轻松做出爱吃的美味意大利面。即使没有任何烹饪基础,您也可以做出美味的意大利面!你就是意面高手!
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饭团·寿司60种 张瑞文 著 汕头大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐外吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味进尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!
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![自在家常味 [英] 艾玛·简·弗罗斯特 著,雷晓琪,陈阳 编,余世 南方日报出版社,【正版保证】](images/model/guan/url_none.png)
自在家常味 [英] 艾玛·简·弗罗斯特 著,雷晓琪,陈阳 编,余世 南方日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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2017中国粮食发展报告 国家粮食局 主编 中国社会出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了我国2016年粮食发展情况。内容包括:粮食生产、粮食市场供求与价格、粮食质量与安全、粮食市场监管、粮食宏观调控、粮食流通体系建设、粮食流通体制改革、粮食科技与人才发展、粮食节约、粮食对外开放。
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魔法厨房—法国大厨的烹饪笔记【正版】 【正版图书,电子发票】
这本书里,作者结合了近100种我们平常最常见的食材,来为读者们讲解。并且,他将食材分门别类进行规划。肉类有:牛肉,猪肉,小羊肉等禽类。还有鱼类,海鲜,蔬菜,鸡蛋等料理。这本书的内容有趣在于,每种食材的制作方法,烹饪窍门都用非常有趣的手绘图来表现。
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时尚新厨房:韩国料理制作大全 王青、双福 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![快西餐系列:自在家常味[英]艾玛·简·弗罗斯特 著;雷晓琪、陈阳 编;余世燕 译广东南方日报出版社9787](images/model/guan/url_none.png)
快西餐系列:自在家常味[英]艾玛·简·弗罗斯特 著;雷晓琪、陈阳 编;余世燕 译广东南方日报出版社9787 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“快西餐”(Quick Cook)系列中的每套食材都有三种不同用时的烹饪方式,10分钟、20分钟、30分钟,稍作加减法,烹饪时间随你掌控。《自在家常味》是系列第三弹,专门为繁忙了一天,只想省时省力做出一顿美味正餐的读者准备! 《自在家常味》一书,从头盘、晚餐、简餐、小吃到西点,分类介绍西式家常菜的食谱,搭配清新明亮的成品图,简洁精练的步骤分析,还有西式家常的厨房技巧,食材和调料的挑选,颜色的搭配,调料味道的选择等小细节上,手把手教你做一餐家常美味。
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第一本素西餐料理书李耀堂 著中国纺织出版社9787518041510 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
用简单的方法,做出令人惊艳的好滋味,浓淡合宜,丰富有变化,把健康融于美味, 素西餐,也一样有着令人尝过就难忘的美妙味道。
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终极美味 (法)芭贝里 严慧莹 译 南京大学出版社 正版现货,可开发票
《美味》行文方式极富特色,一方面是美食家回忆自己一生之中享用过的美食,另一方面是别人眼中的美食家形象,两者交替补充,让人印象深刻而回味无穷。而美食家最终想到要吃的东西,让读者感到意外之余又引读者进行生命的反思。《美味》荣获2000年美食文学以及200年酒神巴克斯奖。的美食在全世界都享有盛誉。而一个弥留之际的美食评论家家究竟会想到哪些食物呢?《美味》以一个只剩四十八小时生命的美食家的独特的视角为我们勾勒出了人与美食的特色,让读者在了解美食的同时对人的个性也有了更深的认识。
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意大利面的形状和种类花样繁多,令人目不暇接;酸甜咸辣的各色酱汁,丰富了料理,满足了味蕾;衬托佳肴的辛香料,也扮演了画龙点睛的角色。带你走进意大利面的世界,变化多端,就像一个美丽的万花筒!
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认识越南菜—— 越南菜源流和发展趋势。 南、北截止南菜的特色与法国菜和中国菜的关系。 香港越菜的发展要概要。 越式香料和酱汁特色介绍。 四十多款图文并茂的特色越菜食谱—— 依法炮制美食,与家人朋友分享成功的喜悦!令你的生活更添姿彩。
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食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本 林江 主编 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![经典比萨500 [英]丽贝卡·鲍格尼埃著 辽宁科学技术出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
经典比萨500 [英]丽贝卡·鲍格尼埃著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《经典比萨500》是“食全食美”的比萨书!英、美、日、韩等15个国家,总达2,000,000册!! ? 囊括所有比萨制作基础:工具、配料、烹饪技巧以及对配料、酱汁等都有全面介绍。 ?囊括全球经典美食——包括意大利比萨饺、香脆印度多萨饼、美洲班诺克饼、墨西哥玉米饼、中东玛索饼、瑞典薄饼和法国福格丝饼等。 ?用简单的技巧做出轻薄香脆的薄饼、膨松香浓的铁盘比萨、淋上橄榄油一起吃的欧洲薄饼、浓香那安面包和夏天烧烤时的组合——香甜比萨。
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健康美食:韩国御膳 金恩英 著 电子工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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萨巴厨房:西餐轻松做 萨巴蒂娜 著;萨巴蒂娜 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书精挑细选一百余道西餐菜式,从开胃的前菜,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后甜品,步骤清晰,指引明确,精通美食艺术的萨巴蒂娜将西餐的主要技法和理念展现无遗,手把手地教你如何在家亲手实现一顿地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手,也可以在这本书的带领下,做得有模有样有滋味,让每个人都可以做出地道的、美味的西餐,为自己的生活增添色彩。
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星级酒店精致西餐--热菜 食尚文化 组织编写 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![欧洲家庭喜爱的西餐食谱·酱汁篇 [英]乔安娜·法罗 著;雷晓琪、贺紫荃 编;梁鸿信 译 广东南方日报出版](images/model/guan/url_none.png)
欧洲家庭喜爱的西餐食谱·酱汁篇 [英]乔安娜·法罗 著;雷晓琪、贺紫荃 编;梁鸿信 译 广东南方日报出版 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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美味寿司大全 汉竹 著;将太无二 编 9787501975778 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《美味寿司大全(附光盘)》是一本时尚、实用、美味的寿司菜谱书。全书围绕如何制作出美味的寿司为中心,根据我国实际情况,选取易学易做、食材常见的寿司,重点突出选料、比例、搭配、手法、摆盘、保存,把制作的窍门与讲究写明白说清楚。全书分五大部分:制作前的热身课、好学易做的22种寿司、极致美味的22种寿司、方便外出携带的22种寿司、聚会中大显身手的22种寿司。全书内容充实、可操作性强,为读者提供简单、有效、易操作的指导。另附赠超值VCD光盘,让你身临其境的制作美味寿司。
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韩国料理精选:夏 首尔文化社编辑部 编,金惠连,姜军 译 辽宁民族出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图! 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格! 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用,日本料理摆盘技艺完全掌握!
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给孩子的四季便当 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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健康日本料理轻松做:糖尿病不愁吃 正版图书,下单速发,可开发票
用全新的方法对抗糖尿病!糖尿病也可以吃得轻松又美味! 在人们越来越注重饮食健康的今天,日本料理作为健康食品、长寿食品被世界各国的人们所推崇。 丛书由日本的保健学博士、料理专家菅原明子所著。 不仅教您使用身边就有的食材轻松制作健康美味的日本料理,还用通俗易懂的语言让您了解自己的身体,吃出健康、吃出美丽!
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一学就会的意大利美食 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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中国大锅菜:老年营养餐卷:家常菜 李建国主编 中国铁道出版社有限公司 轻工业、手工业 中国大锅菜-老年营养餐卷(家常菜)
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今天又想吃三明治了!水果与面包的百种灵感搭配 永田唯 搭配无限多 创意无限大
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粤菜精选888例谢志强 编海南出版社9787544331043 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
粤菜轴广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成,要求掌握火候和油温恰到好处,成菜清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。 粤菜历史由来已久,是中国八大菜之一。粤菜具有自己独特的特点,注重质和味,口味比较清淡,力求精中求鲜、淡中求美。而且粤菜菜式随着季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬季偏重浓郁,追求色、香、味、型。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香;调味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所谓五滋六味。粤菜长期受海外文化的影响和滋润,看重传承,又不固于传统,在统一中显出灵活、清新和年轻,是我国饮食体系中富于改革和创新的角色。它吸取西菜面点和外来饮食中的许多优点,重视积极借鉴、吸纳、消化外来饮食文化的先进方面,进而融会贯通民族饮食文化之中。 本书收录的菜肴经济实惠、营养科学,可以满足大众家
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![杰米?奥利弗: 一天学会做饭 [英]杰米·奥利弗 著;张巍 译 9787508643700 中信出版社](images/model/guan/url_none.png)
杰米?奥利弗: 一天学会做饭 [英]杰米·奥利弗 著;张巍 译 9787508643700 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
24小时学会做饭,这是真的!明星主厨杰米·奥利弗通过这本书告诉所有人:只要你按照书中介绍的步骤操作,没有任何基础的人也可以变身烹饪能手。《杰米·奥利弗一天学会做饭》是杰米·奥利弗所有美食类图书中具代表性作品,书中的菜谱选品最接近家常便饭,也最接近中国人的口味。它们包括:经典番茄意面、烤菜花奶酪空心粉、鸡肉咖喱、泰式绿咖喱、土豆沙拉、味美鲜芦笋、意式香煎金枪鱼、西班牙海鲜饭、各式早餐粥、荷包蛋、微波炉速蒸布丁、覆盆子香草奶酪蛋糕等。 在《杰米·奥利弗一天学会做饭》 中,你还将认识14位来自“杰米美食大管家”的朋友们——他们要么对美食不感兴趣、要么从没下过厨房,要么菜做得不太好吃,而如今他们已经爱上了烹饪,还能做出非常可口的美食,家人和朋友都对他们的厨艺赞不绝口。他们在本书中现身
¥14.79定价:¥129.58 (1.15折)

西餐美食冬明 著成都时代出版社9787807058779 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
西式菜品的主要特点是主料突出、营养丰富、形色美观,在选料时十分精细、考究,烹饪时手法严谨,并且讲究调味,注重色泽。无论是红肉或白肉,都非常注重口感跟营养,所以常采用不完全烹熟的方法。西餐讲究生鲜蔬菜和水果的搭配,香浓的沙拉酱是主要配料,美味甜点也是西餐中非常重要的部分。同时,西餐以刀叉为餐具。非常注重进餐礼仪。 认识常见的原料与香料,各种酱汗的制作,西餐礼仪让你更优雅,食物与美酒的黄金搭配。
¥4.90定价:¥301.40 (0.17折)
![快西餐系列:轻盈全素餐 [英]苏尼尔·维扎亚卡尔 著;王琤 译 广东南方日报出版社](images/model/guan/url_none.png)
快西餐系列:轻盈全素餐 [英]苏尼尔·维扎亚卡尔 著;王琤 译 广东南方日报出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥4.50定价:¥209.94 (0.22折)
![比萨[精装大本] [意]阿尔芭·佩佐内(Alba Pezone) 著;孙晓丹 译;王大莹 中国轻工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
比萨[精装大本] [意]阿尔芭·佩佐内(Alba Pezone) 著;孙晓丹 译;王大莹 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书收录三位那不勒斯披萨大师的121道手工意大利那不勒斯比萨。每位大师都先列出了自己喜欢使用的配料,演示独家饼坯制作技巧,然后以“食谱 配图”的形式一一展示。Enzo Coccia、Ciro Coccia两位专攻传统披萨,Enzo Piccirillo更喜欢形式创新。
¥104.12定价:¥177.50 (5.87折)
![今天又想吃三明治了!水果与面包的百种灵感搭配 [日]永田唯 著【正版】](images/model/guan/url_none.png)
今天又想吃三明治了!水果与面包的百种灵感搭配 [日]永田唯 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
新鲜的水果丰富多汁, 和各种蜜饯、果酱、干果一起, 打造出层次感丰富的味道。 本书详尽拆解了形形色色的水果三明治食谱, 为您介绍可爱而又奢华的水果三明治世界。 一起探寻让三明治更加美味的秘密!
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风情泰国菜 田心莹 编写【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
本书是一本告诉读者如何完全享受美食的指南。这本工具书,不教你做菜,也没有广告式的形容词,只是很实在地让消费者能够清楚一个游戏规则——关于上馆子这件事。在目前的餐饮热之中,在每一本食谱和餐厅导览正香喷喷、热腾腾向读者招手的此时,本书会告诉你怎样轻松几个好菜,享受真正地道的美食。 本书有许多泰文发音之部分,主要目的除了让内容更加丰富之外,也希望能让到泰国旅游的读者,在进餐厅用餐、点菜时能派上用场。书中所标示的泰文都是罗马拼音而非实际的泰国文字,共功能是便于记忆与发音。而除了MENU及菜名部分外,在某些章节中也有提及关键字词单元“泰文小词典”,希望能帮助您更了解泰国菜。
¥14.02定价:¥127.26 (1.11折)
![韩国泡菜101 [韩]韩福善 著【正版】](images/model/guan/url_none.png)
韩国泡菜101 [韩]韩福善 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《韩国泡菜101》分10个章节,系统介绍了泡菜和肉、泡菜和豆腐、泡菜和海鲜、泡菜和下酒菜、泡菜和速食食品、泡菜和儿童实务、泡菜和面跟饭、泡菜和汤、泡菜和小食的制作方法,是目前国内最全面的一本泡菜食谱。
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NOMA餐厅发酵指南 五次摘下“ 50佳餐厅”头名的米其林餐厅NOMA公开美味的秘密
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![小海豹的料理[日]BOKU、陈娴 著;漫友文化 编;陈娴 译;[日]BOKU 绘广东旅游出版社9787557005726](images/model/guan/url_none.png)
小海豹的料理[日]BOKU、陈娴 著;漫友文化 编;陈娴 译;[日]BOKU 绘广东旅游出版社9787557005726 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
BOKU的食谱系列在日本已经突破20万册,这次的《小海豹的料理》正是BOKU奉献给大家的充满创意的54种饭菜类料理食谱。书中教给大家用平底锅和电饭锅做出美味的料理,每一个食谱都是可以让普通的菜更加美味、使用便宜不贵的肉类更美味、调理每日蔬菜更均衡营养的食物魔法!这一次,《小海豹的料理》将更加丰富大家的选择,让读者获得萌和美味的双重愉悦!
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![星厨食物造型美学[精装大本]【新华全新正版书籍】](images/model/guan/url_none.png)
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![米其林餐厅受欢迎的100道料理:美味绝配100款红酒 [韩]李宝恩 著;翁培元 译 9787534158834 浙江科学](images/model/guan/url_none.png)
米其林餐厅受欢迎的100道料理:美味绝配100款红酒 [韩]李宝恩 著;翁培元 译 9787534158834 浙江科学 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
韩国美食专家和专业品酒师精心挑选出100道佐红酒的料理,介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,增添浪漫的用餐气氛。每道料理都附有连大厨都想学的佐红酒料理制作重点的提示。《米其林餐厅最受欢迎的100道料理:美味绝配100款红酒》中挑选出原产地最具代表性的红酒,不到餐厅也能有5星级酒店的享受。《米其林餐厅最受欢迎的100道料理:美味绝配100款红酒》中介绍了轻食美酒料理、开胃菜、手指食物、韩式料理和特殊红酒料理的制作方法。
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精致韩国菜薇薇小厨工作室 编中国旅游出版社9787503239250 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
韩国菜正在被越来越多的人认识和喜欢,无论是从酸甜清凉的冷面、还是鲜香多汁的烤肉,无论是色彩悦目的石锅饭、还是简单别致的泡菜,韩国菜在人们心中的印象总是内敛而又不乏个性,而其简单健康的饮食方式也是我们所提倡的。韩国菜五色、无味俱全,少脂肪,多蔬菜,少油炸,多煎烤,而且味道独特,令人唇齿留香。韩国菜虽然外表看上去朴实无华,但其中也有着许多动人的细节,显得清雅卓然,从美味之中透出了一股对于美食的钟爱——这份爱,是能够尝得出来的。
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最具人气烤箱美食制作图解杨进书 著化学工业出版社9787122084781 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《具人气烤箱美食制作图解(附VCD1张)》将生活中常见的材料进行分类,主要有肉类、海鲜、蔬菜等,介绍了具人气的60种烤箱美食的详细制作方法,为您展现烤箱美食的独特魅力。您只要充分利用您的烤箱,参照书中精美图片、详细的制作步骤,喷香扑鼻的烤箱美食就可以轻松享受。随书精美,大厨全程演示美食制作过程,实用超值!现在烤箱逐渐走进中国百姓的家庭,烤箱以其便捷、卫生以及在煸烤方面的优势越来越受到人们喜爱,但传统中餐食谱与烤箱食谱很难接轨,广大烤箱拥有者面临着有烤箱难觅烤箱食谱的问题。烤箱制作美食简单易入门,节省时间。
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韩国料理招牌菜 (韩)梁香子 著,金惠连 译 辽宁民族出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![极客趣谈 [美国][美]杰夫·波特 著 潘玉琪 译 清华大学出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
极客趣谈 [美国][美]杰夫·波特 著 潘玉琪 译 清华大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
126个精选食谱(早餐10,饮料9,面包4,开胃菜/配菜16,沙拉3,汤品11,酱汁10,主菜16,甜点29,食材18),从简到繁,美食的真谛一览无遗,让人大开眼界30篇人物访谈,从研究员、食物科学家、刀具专家、主厨、美食作家等角度透视美食与健康的诸多细节与秘密
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沙拉厨房 166道沙拉和109种调味汁 日本柴田书店 9787518423248 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍的沙拉,分为冷沙拉(适合常温或是冷藏后食用)和温沙拉(适合加热食用)两部分,每一部分又按照食叶类蔬菜,食果实类蔬菜,食根茎类蔬菜,肉类以及海鲜等食材分类,全面呈现沙拉的魅力。 166道沙拉,由活跃在法式、意式、日式、中式和韩式人气餐厅的8位名厨,发挥各自特长,精心制作。既包括用单一食材就能迅速完成的”快手沙拉”,也包括需要精心准备的”豪华沙拉”,其中不乏许多创新的沙拉配方。 很后一章汇集了109种沙拉调味汁和蘸料的配方。除了用于本书介绍的沙拉,也很好适合搭配其他菜品。不同的调味汁或蘸料,用在同一种食材上,各有特色。
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