笠原将弘的五味料理法 笠原将弘 南海出版公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店“赞否两论”店主。用基础调味料——砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两两组合，或单独使用，激发食材的纯粹美味，这便是笠原将弘式的料理调味手法；2、探索调味料在料理中起到的关键作用，在家也能做出媲美料理店的美味菜品。熟知每种调料的特征、掌握调味的方法、了解调味的真谛，不仅能让初学烹饪的人少走弯路，也能为烹饪高手指点一二；3、没有复杂的烹饪手法，不用难寻的稀有食材，只要掌握了“五味料理法”，任谁都能做出令人赞不绝口的料理！
¥16.00定价：¥47.00 (3.41折)
家常西餐 现代人·大众美食系列 编写组 编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
不需要花费昂贵，不需要大费周折，只要你用心挖掘，美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。 《现代人大众美食系列》丛书从“家常”“基础”入手，从零开始，先讲解原料和原料加工，然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法，一一详细解析，让您即使初入厨房，拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水，照料好家人的肠胃和身体。 1O元的定价，全彩页呈现，精心的编撰，精致的设计，使“大众菜谱系列”具有很高的。本套书不求菜式的杂和多，但求菜式的家常、经典、健康，并且不局限于单个菜式介绍，而是让您通过阅读我们的菜谱掌握同类菜肴的烹调技能，触类旁通，帮您迅速完成从新手到高手的转变，使人厨变成轻松的享受。 本册为《家常西餐》。
¥6.00定价：¥19.00 (3.16折)
法国蓝带西餐烹饪宝典 (英)杰尼 莱特,埃里克 朱莉 著, 丛龙岩 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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厨神的家常菜 ［西］费朗亚德里亚 北京美术摄影出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
世界厨师、公认的厨神——费朗．亚德里亚的西式美食制造全书。 1600张超清大尺寸步骤图，逐一分享每道菜详尽的制作步骤。 31组套餐共93道菜品做法大全，包含意面、肉类、前菜、汤品及点心等。 附有「专属自己的菜单」单元，你可以自行搭配创造出属于自己的美味食堂。 想要给生活增添一点意境，提升生活质量的确有很多方法，与其花大价钱购买昂贵的物品，不如亲自在家做一餐美味的菜肴！既陶冶了情操也享受了美味。 有人认为做西餐是件特别难的事情，做出既美味又高档的西餐就更是难上加难，《厨神的家常菜》告诉你做西餐是件多么容易的事情，做出美味的菜肴也是一件没那么复杂的事情，相信您按照书中的做法去操作，很快就会被家人朋友们称为“厨神”！这是一件会让您超级有面子的事情。 《厨神的家常菜》是厨神费朗．
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意法美食—摩登厨房系列 黄福基 福建科技出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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经典意大利菜 (日)落合务 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“名厨学院”第2弹！ 掌握烹饪的原理，你也能做得像名厨一样好吃！ 拥有37年掌勺经验的意大利菜名厨 落合务 ，将只有主厨知道的影响成败的烹饪细节大方公开，真正让你的意大利料理更好吃。 在他的“课堂”上，你只需要“必修”2个核心技法，“选修”27篇烹饪讲义，再“课外”了解298条烹饪细节，就能掌握意大利菜的煎、炒、煮、拌。 零失败，大厨味！
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饭团·寿司60种 张瑞文 著 汕头大学出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐外吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味进尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！
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快西餐系列:轻盈全素餐 ［英］苏尼尔·维扎亚卡尔 广东南方日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《轻盈全素餐》由南方日报出版社出版。
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韩国菜品尝与烹制 黄政杰 编著 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
认识韩国菜——探根追源韩国菜。不同菜系的特色、进食礼仪、韩式酱料介绍。四十多款图文并茂的特色韩国菜食谱——依法炮制美食，与家人朋友分享成功的喜悦！令你生活更添姿彩。
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博古斯学院法式西餐烹饪宝典 保罗·博古斯厨艺学院 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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爱上西餐 车韬,双福 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
浪漫的西餐 与亲密的人分享 唯爱情与美食不可辜负 名厨亲自演示 图文分步详解 常用工具、食材、调味料基础知识大放送 开胃菜、汤、主菜、披萨、意大利面、西式饭、甜品、果盘一应俱全 细致实用的西餐礼仪指导，让您更加高雅与自信
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牛奶面膜DIY--牛奶的全方位美容护肤计划 董孟修 著 汕头大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
知道小朋友吃的速食是什么吗？就让董老师来告诉你吧！董老师针对小朋友爱吃的速食，为您示范如何也能在家做出速食店的汉堡、炸鸡、薯条等等，总共39道食谱，教你在家满足小朋友的胃，让家里变成小朋友的速食店，相信您会很有成就感的。
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时尚新厨房--韩式泡菜制作大全 王青, 双福等编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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精品寿司200例 食尚文化组织编写 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美味披萨一学就会 杨进书 等 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
欢迎菜品完全收录，经典菜品，高清图片，美味做法全图解最全面，最直观，最简单，最实用，传承经典美食料理，“时尚美食錧”系列丛书，将带您漫游韩国。日本，东南亚，欧洲等各处饮食胜地，解放味觉，体验尊崇享受，让您成为美食CEO，尽享受美食带给您的快乐。 美味蔬果披萨，海鲜披萨，肉类披萨，人气披萨，一本全收录，全方位地介绍美味披萨食料，酱料，陷料，礼仪，制作方法，经典，美味，让你足不出户，尽飨披萨美食的传奇。
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时尚美食馆--花式寿司·饭团完全图解 张家俊,双福 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典 [法]米歇尔唐桂 著,郭晓赓,杨帆 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
137种基本烹调技法和食材加工方法分步示范143道经典菜谱和创新美食倾情亲传1500多幅高清步骤图详细演示13大类特色烹饪主题展示，食材选购和烹饪窍门详尽介绍大师手把手传授基础知识、烹饪技法，厨艺秘籍和经典菜谱尽收
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来吃意大利菜:一场华丽的美食行走 Marino D’Antonio(马里诺 ·安东尼奥) 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1.专业领域顶 级厨师出品，每道菜都是经过精心选择，最能代表意大利地方味道的，最为意大利当地人喜欢的，最能突出意大利当地特色食材的，等等。只因专业，所以品质。 2.打开这本书，就如同展开了一幅美丽且极具意大利风土人情和“味道”的优雅画卷。你看到的，你品味到的，你感受到的，统统是原汁原味的意大利。 3.Marino爱他的家乡，也爱中国的文化，他甚至把北京当成他的第二故乡。他坚持他有这个义务，他应该把自己家乡最正宗的味道带给中国，所以他联合的制作团队为读者打造了这本《来吃意大利菜》。翻开每一页，你都能感受Marino的那份专业、热忱和意大利人独有的浪漫情怀。
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我爱意大利面 [意大利]academia barilla(百味来协会) 编著,于静 于兰 译 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在你翻看本书之前，我可以负责任地告诉你：意大利面的书，有这一本就够了！ 这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱！作者来自意大面品牌“百味来”，为中国消费者带来正宗的意式美食体验，专业性不容置疑。 长面、短面、烤蛋面、汤面……全书介绍了各种各样的意面，图文对照，让观赏和使用更直观。提供了100道极具代表性的图文并茂的食谱。每道菜都有让人垂涎欲滴的精美图片，用到的材料也以美图呈现，还有准备时间、烹饪时间、难度系数、精细步骤和温馨小提示，让您轻松做出爱吃的美味意大利面。即使没有任何烹饪基础，您也可以做出美味的意大利面！你就是意面高手！
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全世界简单的西餐 [法] J.F.马莱 著,杨晓梅 译 译 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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天妇罗 近藤文夫 著 河北科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“提到天妇罗，非‘近藤’莫属！” 日本料理精髓的代表之一 —— 天妇罗，将油炸物制作到ji致的日料美食。从面衣的厚薄到油温的掌握，从食材的挑选到油炸的技巧，将香味与美味融合，以天妇罗传递人与人之间感动真味的料理匠人近藤文夫亲自传授“近藤流”天妇罗的料理秘诀！ 1. 享誉国际的东京银座米其林二星名店“天妇罗近藤” 的主厨近藤文夫亲授天妇罗的制作秘笈。 2. 本书对天妇罗的制作材料、工具、制作方法、各种食材的制作诀窍进行了一一详解，作者近藤文夫将自己从事了50年的天妇罗制作经验和心得总结出来与读者分享，将日本料理匠人的人生精髓完完整整地讲述给每位美食爱好者。如此精品图书是一本值得珍藏之作。
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冰与火之歌的盛宴 [美]切尔西·梦露卡塞尔,沙琳·莱勒 湖南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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懒人做西餐现代人 于双意 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《懒人做西餐》(现代人)是一本内容丰富，非常实用的西式饮食菜谱。专业出示多年的经验积累。
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欧洲经典美食游 林莹,毛永年 著 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
我和毛先生夫妻认识多年，他们对奥地利非常熟悉，还曾在台北开过非常好的奥地利餐厅。这本书结合旅游见闻和美食，描写生动有趣，非常值得一看，希望大家和我一样地喜欢。 ——奥地利商务办事处观光组组长 郭思晴 本书综合他们在世界各国旅游与餐饮的经验，徐徐描绘出来，带领读者们以别样的视角观察其他国家，真是一本值得阅读的休闲好书。 ——西华饭店意大利餐厅主厨 席泛诺 本书综合毛氏夫妇在世界各国旅游与餐饮的经验，带领读者们以别样的视觉观察其他国家。并且本书是他们亲历欧洲的所见所闻，娓娓道出了历史悠久的意大利玛格丽特比萨、色彩缤纷的西班牙什锦菜饭、如梦如幻的法国舒芙里点心、花样迭出的德国香肠……这不仅是一本关于欧洲美食的经典
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日式家庭料理基本功 [日] 川上文代 著,王岩 译 煤炭工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书为完全不会做料理的新手准备，是一本“纯基础”的料理制作教科书！本书从西红柿、白菜、萝卜、猪肉、鸡肉等各种基本食材出发，用详细的图文说明介绍各个食材的准备方法、切法和制作料理的要领。这是初学者想要带到厨房里的di一本日式家常料理菜谱，一本真正的从零开始学日料图书！ n蔬菜怎么切才能做出好吃的味道？ n猪肉、牛肉、鸡肉怎么切分才能做出美味？ n竹鱼、鲑鱼、沙丁鱼怎么去骨、片肉才好吃？ n西红柿怎么去皮？鸡蛋怎么搅拌？豆腐怎么处理？米饭怎么焖好吃？ n就是这些料理中的“基本中的基本”，好像很多人也并非全都知晓，那么就从“基本”学起吧！ n3大肉类 + 11种鱼类 + 37种蔬菜 + 鸡蛋、干物 = 65款人气日料 n
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肉食篇-欧洲家庭喜爱的西餐食谱 （英）乔安娜·法罗,王姝婧 广东南方日报出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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全球蔬菜纪行 [日] 玉村丰男 著,张秋明 译 浙江大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
享用蔬菜，其实是在享用该蔬菜的故事。知名的留法画家玉村丰男在《全球蔬菜纪行》中提到自己很喜欢蔬菜，每天摄取量应该有别人的三至五倍之多。从他开始在自己的农园栽种，已将近二十个年头。一开始只是想用自己种的蔬菜煮来吃，后来成为农协的会员开始生产西红柿、辣椒、黄瓜等对外销售，目前则是在农园内开设餐厅，提供新鲜现采的蔬菜等料理。此外，只要一有机会出国必定会去逛市场、种苗店，寻访罕见的蔬菜，想方设法带回到自家的田地种植。作者在食用蔬菜时，不见得总是会想到原产地和相关的后续发展。而是在吃的时候偶尔会想起从书中读到的各种小故事；或是在家中吃饭时突然心生疑问，立刻起身跑到书架前翻阅有关蔬菜的书籍。书房里陈列着许多从国外买来的蔬菜专书和蔬菜食谱。种菜、收成，然后亲手做成美食享用。旅途中发现新的
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详尽的日式点心教科书 (日)梶山浩司 煤炭工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、东京制果学校校长梶山浩司的正宗和果子的制作经验大分享，60款四季和果子与不常见和果子款款精美得如同艺术品！2、全步骤、全图解，更直接、更直观的学习和果子制作技巧，让正宗和果子走进寻常百姓家！
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无尽的盛宴 (美)雷克尔 著,卓妙容 译 新星出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《无尽的盛宴》是一盘点心，一个隐藏在杂志档案库里的宝藏。即使美国的食物结构不断在改变，反映出我们是什么样的人的功能不变。你在这本书里看到的是美国人民在餐桌上的冒险史，一部仍在进行中的历史。
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终极飨宴 50位世界名厨师的终极晚宴 (美)德尼亚 著,韩良忆 译 新世纪出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书以专访搭配为每位名厨量身打造的独特影像，窥见名厨的内心世界，带给读者的阅读经验。满载全球饮食文化精随、充满阅读惊喜与视觉惊艳的一本生活风格类巨著！
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日日好便当 (日)伊藤正子 四川文艺出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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201道酱汁及其料理 日本柴田书店,李卉 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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日本料理 王森著 王森 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《日本料理》挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方，其中多位老师在日本经营着多家传统料理店，在料理制作上都有自己的传统坚持和独特创造。本书实践部分不但综合了多位老师的经典菜品，而且在后期为了让大家更好地理解日料的组合文化，将近50种单品组合成8个套系，并对每个套系进行亮点提取和适合人群介绍，希望对大家有进一步的帮助。
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世界香肠品鉴 (英)尼古拉·弗莱彻 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
德式香肠、萨拉米、法式香肠、波兰香肠、北非辣肠、英式香肠、澳洲香肠、黑血肠，全世界的美味香肠都在等待你去探索。精选超过400种香肠，并按国别逐一详细说明。超过40种经典食谱，为你带来一场环球香肠盛宴。尝试在家中自制生香肠、西班牙辣肠，甚至是黑血肠。无论去到哪里，当你再次购买世界各地的香肠时，无需感到困惑。
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日式烤肉全书 (日本)旭屋出版,李芳洁 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因：l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理，一次尝遍各家风格l 收录成功经验与食谱分享，为您提供多元化的参考l 名店主厨完全传授，每道料理的制作方法简单又条理分明l 舍弃炫目的技法转而突出食材的质感与传统的烹饪工艺l 无论是牛肉、猪肉还是鸡肉、羊肉，乃至动物内脏时，处理手法都极其高明l 清晰详尽的步骤解说，超过500张高清美图，贴心的烹饪指导，让你足不出户尽享日料独特风情从一碗难舍难离的浓汤乌冬面到才下舌尖却上心头的玉笼灯笼烧，从铁板和牛肉盖浇饭到心心念念的芝士火腿寿司……您喜欢的各式烤肉、小料、开胃爽口小菜、越吃越上瘾的暖心石锅拌饭、煮锅等，《日式烤肉全书》里应有尽有。
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意式风味料理 (意)菲利佩利 著,陈程 译 新世纪出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
从小吃中餐的你是否也想改改口味，尝试自制的西式美食呢？或许，“食尚达人”正是你需要的西餐烹饪好助手。“食尚达人”系列是全球总超过200万册的西餐烹饪手册，已翻译成16种语言版本的超级人气食谱。此系列图书根据西餐的分类和特色，分门别类成册介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法，每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到。而且这系列图书介绍的道道西餐美食富有创意，经济实惠，读者在家也能轻松做出地道的美食。
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素玲的拿手韩国料理 李素玲著,李玲 译 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
初冬飘雪的夜里，啤酒配炸鸡，你会不会想起韩剧里帅到爆炸的都教授和美出天际的千颂伊？ 工作不顺心或爱情失意时，你会不会想到韩剧里街边小馆那冒着热气的烤肉炉上嗞嗞作响的大块烤肉，和朋友一吐为快、一醉方休的畅快？ 韩国饮食特点十分鲜明，多清淡少油腻无味精，酸甜苦辣咸，红白黑绿黄，五味五色。说到韩国料理，我们都会想到餐桌常备的韩式泡菜、辣桔梗、炒蕨菜，还有我们如数家珍的部队火锅、大酱汤、韩式烤肉、参鸡汤、石锅拌饭…… 小编这里有一本完整的韩国料理制作指南——《素玲的拿手韩国料理》，请注意查收！书里收录了300多道韩国料理，涵盖了关于韩国料理的方方面面、角角落落，有三下两下就可轻松做出的小菜、汤和炖菜，有可以填满心灵的酱菜和泡菜、小菜，有为常吃的饭菜带来不一样的感觉的宴客菜，也有专门的泡菜
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干酪品鉴大全 品味生活系列 日本文艺社 编著,崔柳 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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西餐大全 王森 著 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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大仲马美食词典 (法)大仲马 著,杨荣鑫 译 译林出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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意大利面 (法)维维安·雷 著,蔡慧珍 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
极简方法完全传授，每道意大利面的制作方法简单又条理分明? 烹饪原料选用身边常见食材? 制作过程一目了然，只用简单几步就能做出一道美味佳肴? 舍弃炫目的技法转而突出食材的质感与传统的烹饪工艺? 高清美图，真实还原每一道意大利面的独特面貌，将意大利面以更美的形式奉献给大家。? 贴心的烹饪指导，让你足不出户尽享意大利面独特风情? 新鲜时蔬、水果、优质蛋白，保证营养摄入均衡，让身体和生活变得轻盈健康。精选近100种人气爆棚的意大利面，去繁从简地教授了每一款意面的制作方法。精美大图制作步骤与时间提示，让阅读和制作和制作都更简单。全面、直观、简单、实用，挑选经典菜式，365天美味享受，轻松在家营造异域风情让味蕾跳动，并享受简单的快乐。
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素玲的拿手韩国料理 李素玲著,李玲 译 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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零失败的极简西餐 (法)爱丽丝·德尔帕-阿尔瓦勒斯 著,李心悦,臧书蕾 译 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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食帖22:多谢款待！日本料理完全保存本 林江 主编 中信出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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地中海风情美食 李伟 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是一份地中海式的菜谱。 意大利肉酱意粉，西班牙海鲜饭，阿拉伯烤肉……七十余款地道菜品，完全由橄榄油烹制。制法简单，美味健康。浓郁的地中海味道，体验不一样的异域风情。
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东京咖啡时间 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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全球蔬菜纪行 [日] 玉村丰男 著,张秋明 译 浙江大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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牛肉诱惑：日本名店人气烤牛肉秘笈 日本旭屋出版 主编,赵宇 译 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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米其林大厨-舌尖上的法兰西 彭怡平 著 中央编译出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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西式汤滋味 (英)刘易斯 著,叶小芳 译 新世纪出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
从小吃中餐的你是否也想改改口味，尝试自制的西式美食呢？或许，“食尚达人”正是你需要的西餐烹饪好助手。“食尚达人”系列是全球总超过200万册的西餐烹饪手册，已翻译成15种语言版本的超级人气食谱。此系列图书根据西餐的分类和特色，分门别类成册介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法，每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到。而且这系列图书介绍的道道西餐美食富有创意，经济实惠，读者在家也能轻松做出地道的美食。
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我恨厨房----上市50年销售300万册的美食经典，一代人传给下一代人的美食秘籍 (美)佩格·布莱肯,乔安娜·布莱肯 著 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
更多美食达人、新手食谱，新书、热书、书,点击进入： 这不仅仅是一部经典的西餐烹饪指南。作者坦率地面对人类偷懒的本性，倡导快乐烹饪的精神。她倾情奉上了“我恨厨房俱乐部”闺蜜们的压箱底之作，也就是全书精华，镇书之宝——三十道主菜。足够你头一个月按照一天一道的进度来。 它没有华丽诱人的图片，也没有眼花缭乱的步骤，只是囊括了最简单、最普通的材料和最便捷、最偷懒的操作。然而，看起来、尝起来都让人有种错觉，那就是你为了这道菜忙活了一整天。更要命的是，你将得到餐桌上的一致赞扬！ 你还将知道怎么聪明而果断地处理剩菜，规避各类厨房怪圈； 如何将偷懒技巧渗入到配料、沙拉及点心等各个环节； 如何用不那么高明的厨艺，轻松玩转各类聚餐和派对； 甚至——解下围裙，红唇微翕，变成“口口相传”的厨艺
¥6.00定价：¥19.00 (3.16折)
日式寿司全书 (日)日本旭屋 出版,李芳洁 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
精美高清步骤图，分步详解寿司制作奥秘；从寿司历史讲到寿司知识，事无巨细；解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身，如何制作握寿司、手卷、军舰卷、精美寿司卷，如何制作寿司酱油，乃至如何选择合适的寿司菜刀，等等，内容全面而丰富。你以为制作的只是寿司，其实制作的堪称艺术品。你以为吃进去的只是寿司，其实吃进去的是精致。各式金枪鱼握寿司、白身鱼握寿司、虾握寿司、炖煮类握寿司、蔬菜握寿司、玉子烧握寿司、散寿司饭及精美寿司卷应有尽有，让你做出乐趣，吃出美味。
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世界美食地图 辰子,兰茨 著 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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简餐有格调 [日]山本优莉,马庆春 南海出版公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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我爱意大利面 [意大利]academia barilla(百味来协会) 编著,于静 于兰 译 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在你翻看本书之前，我可以负责任地告诉你：意大利面的书，有这一本就够了！ 这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱！作者来自意大面品牌“百味来”，为中国消费者带来正宗的意式美食体验，专业性不容置疑。 长面、短面、烤蛋面、汤面……全书介绍了各种各样的意面，图文对照，让观赏和使用更直观。提供了100道极具代表性的图文并茂的食谱。每道菜都有让人垂涎欲滴的精美图片，用到的材料也以美图呈现，还有准备时间、烹饪时间、难度系数、精细步骤和温馨小提示，让您轻松做出爱吃的美味意大利面。即使没有任何烹饪基础，您也可以做出美味的意大利面！你就是意面高手！
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日式烤肉全书 (日本)旭屋出版,李芳洁 译 中国轻工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因：l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理，一次尝遍各家风格l 收录成功经验与食谱分享，为您提供多元化的参考l 名店主厨完全传授，每道料理的制作方法简单又条理分明l 舍弃炫目的技法转而突出食材的质感与传统的烹饪工艺l 无论是牛肉、猪肉还是鸡肉、羊肉，乃至动物内脏时，处理手法都极其高明l 清晰详尽的步骤解说，超过500张高清美图，贴心的烹饪指导，让你足不出户尽享日料独特风情从一碗难舍难离的浓汤乌冬面到才下舌尖却上心头的玉笼灯笼烧，从铁板和牛肉盖浇饭到心心念念的芝士火腿寿司……您喜欢的各式烤肉、小料、开胃爽口小菜、越吃越上瘾的暖心石锅拌饭、煮锅等，《日式烤肉全书》里应有尽有。
¥65.00定价：¥168.42 (3.86折)
《摆盘设计》 [日]町山千保 北京美术摄影出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“点、线、面、立体、色彩、空间”，6大设计原理+94种基本构成图=50种摆盘款式！ 构思、设计、场景、变化，4位1体从基础到应用均配有精美插图和步骤详解。 以视觉感受、设计基本要素为基础，用独立想法来思考的摆盘法则！ 科学与艺术相结合造就能够传达情绪和心意的陈列，展示摆盘设计的风格和魅力！ 料理绝不是只有味道！ 《摆盘设计》由日本著名料理设计专家町山千保倾力打造，以多角度思考摆盘的各种可能。随着饮食文化的高度发展，人们已经不仅仅满足于“吃饱”,而是更多的注重料理带给人的多维度的享受。这其中，视觉效果将大大提升料理的美味！ 本书内容丰富有趣，操作简单，容易上手，“点”“线”“面”“立体”“色彩”“空间”等一系列设计基本要素，将看似
¥18.00定价：¥47.37 (3.8折)
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