学做西餐 从入门到精通 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书从西餐原料的选购入手，全方位介绍西餐烹饪技巧、制作方法、酱汁的调配、酒的搭配，26道人气西餐，覆盖头盘、沙拉、汤、主菜、意大利面&米饭。简洁的文字，精美的配图，让你轻松从新手变高手，用简单的材料烹调最美味的西餐。
¥11.82定价：¥65.46 (1.81折)
欧洲家庭喜爱的西餐食谱 酱汁篇 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
欧式酱汁——沙司（Sauce）是一种魔法，它不仅能为料理提味增色，还可使口感更加浓郁多汁，而又不会掩盖或分散食材原有的最纯粹的味道。一道香浓美味的沙司，可以让只经过简单烹饪的肉类、禽类甚至各类蔬菜摇身变成鲜嫩可口、创意十足的美味佳肴。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱?酱汁篇》教你03种让料理脱胎换骨的魔法。全书沙司共五大类 经典沙司是欧洲传统口味，所有家庭与餐馆 蔬菜沙司能让清淡的蔬菜立刻成为爽口开胃菜 甜点沙司让布丁和蛋糕顿时余味无穷，是甜点爱好者的美梦 意面沙司则能满足现代人快速烹饪的需要，好吃又简单，迅速让你吃上一顿风味正餐 还有鱼肉沙司，不同的鱼肉搭配不同的沙司，提升鱼肉鲜味，丰富鱼肉口感 肉食沙司是各种水果、香料、香草熬新式经典沙司，能增添肉食额外香味。无论做什么料理，都能在《欧洲家庭最
¥20.31定价：¥90.93 (2.24折)
日本料理摆盘基础事典 La Vie辑部 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
◎破天荒邀齐岛内20位日本料理主厨亲自示范，一次看遍各家风格◎深入浅出解说日本料理摆盘基础礼法，正宗概念完整总整理◎依八寸、生品、椀物、烧物、扬物、醋物、蒸物、食事、寿司、菓子等编排分类，查找方便实用性高[20位名厨亲自示范]特邀岛内20位日本料理名厨共同参与，每位主厨也特别针对此一邀请设计发想菜单，并轮番上阵亲自示范。书中邀请到的日籍料理长分别来自 汉来大饭店弁庆日本料理、羽村创意怀石料理、日胜生加贺屋天翔厅、ibukibyTAKAGIKAZUO、伊万里日本料理餐厅、台北福华大饭店海山厅、干杯季月与染乃井铁板怀石，籍主厨则网罗新都里、宸料理、三花、顺园、祗园、鱼道生、宙料亭、椿子、同28、大正浪漫等，阵容坚强。[200道精彩实例完全收录]共收录200道日本料理，实例丰富，自学与参考价值皆高。依据各种菜色编排分类，翻查参考
¥49.00定价：¥177.00 (2.77折)
【正版】 一个人也要认真吃的沙拉 (韩)池银暻 著,卢珍 译 北京科学技术出版社 9787571414771
¥30.35定价：¥56.00 (5.42折)
金成淑的幸福料理 [韩]金成淑 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
中国是很多外国人很喜欢的国家，不过，初来到这里，不可避免会有一些文化上的碰撞。在我生下一个孩子的时候，中国的朋友送来很多鸡蛋、干海参和大个的河鱼。我当时很困惑，因为在韩国，生产后我们都喝海带汤。而且韩国见到的都是海鱼，我不知道河鱼怎么处理，只好都送给别人了，现在想起来真是好可惜。刚刚接触中餐的时候，对香菜、茴香、孜然这些调料感到很奇怪。去餐厅吃饭，也不知道如何点菜，有时候点上来的菜也不知道怎么个吃法。当然，类似的尴尬，中国人初次到韩餐厅，也一定都遇到过。借助《金成淑的幸福料理》这本书，作者金成淑希望能够成为您享受美味韩餐道路上的领路人，体会韩国饮食的美好和魅力。
¥5.65定价：¥43.18 (1.31折)
黑波三部曲 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书作者是英国年轻记者GeonegsKingBabus，发表时署名Goby？Poleni和JohnsonBabya，他经多方调查，亲身体验，然后依据英国大博彩公司内部一位职员的手记所著。手记涉及到时下仍在世界足坛叱咤风云的人物，所以多处隐去真实姓名，算是“为圣者讳”吧。不过其中人物，比赛种种皆为实情。劋纵一书大胆的揭露了国际足球黑幕，在足球的名人谱系里，有多少球星对黑幕欲言又罢 罗纳尔多、马拉多纳等都点到为止，却始终没有一个人敢道破“天机”。是什么机构或人物有如此巨大的“威慑力”呢？看完本书后，你就会矛塞顿开，很多问号会被一一破解。
¥5.95定价：¥65.24 (0.92折)
黑波三部曲 约翰逊·巴比亚 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书作者是英国年轻记者GeonegsKingBabus，发表时署名Goby？Poleni和JohnsonBabya，他经多方调查，亲身体验，然后依据英国大博彩公司内部一位职员的手记所著。手记涉及到时下仍在世界足坛叱咤风云的人物，所以多处隐去真实姓名，算是“为圣者讳”吧。不过其中人物，比赛种种皆为实情。劋纵一书大胆的揭露了国际足球黑幕，在足球的名人谱系里，有多少球星对黑幕欲言又罢 罗纳尔多、马拉多纳等都点到为止，却始终没有一个人敢道破“天机”。是什么机构或人物有如此巨大的“威慑力”呢？看完本书后，你就会矛塞顿开，很多问号会被一一破解。
¥7.34定价：¥45.31 (1.62折)
超简单日式料理 田中京子 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书为你介绍了几十款超级简单的日式家庭料理，涵盖汤、主菜、煮物、盖饭、小菜、沙拉、蒸饭、小点心等常见类别，每一步均配有制作图，只要按照步骤一步一步制作，相信即使是从没下过厨房的人也能制作出正宗、精美的日料。
¥12.14定价：¥66.42 (1.83折)
轻松学西餐 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《贝太厨房 轻松学西餐》85道经典西餐菜式，从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，乃至用餐的礼仪细节之处，步骤清晰，指引明确，贝太手把手地教你如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手，也可以在这《贝太厨房 轻松学西餐》的带领下，做出有模有样有滋味的西餐来，来让你的亲朋好友大吃一惊吧！
¥7.54定价：¥44.78 (1.69折)
冰与火之歌的盛宴 [美]切尔西·梦露卡 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
想像一下参加一场在冬临城举办的盛宴，你是希望与珊莎?史塔克分享一块柠檬蛋糕，和守夜人一起干掉猪肉馅饼，还是像小指头与丹妮莉丝?坦格利安一样沉醉？乔治?马丁的传奇小说《冰与火之歌》及HBO系列剧《权利的游戏》中的维斯特洛里鲜活的角色带给我们的景象和声音，好缺少的是 这个非同寻常的世界中让人垂涎的美食。这些易于遵循的配方使用的是细致的现代烹饪技术，但爱冒险的食客还可以尝试地道的中世纪餐点。对于原书中一些极具幻想的材料，作者也提供了替换品，所以读者不需要骆驼、鸽子或者为卡丽熙准备的龙蛋。书中包含00多个配方，甚至还有七个王国的餐饮和娱乐的指南，既详细研究了原著，又忠实于作者初衷。
¥63.95定价：¥221.85 (2.89折)
世界香肠品鉴 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
作者在世界范围内广泛搜罗优质的香肠，并将其图文并茂地展示在读者面前。此外，书中还搭配了40种经典的香肠食谱，指导读者用不同的香肠制作出美味的菜肴。书的*后附有详细的在家自制生香肠、蒸煮香肠、熟香肠、辣肠及黑布丁的方法介绍，包括器具、原料的准备以及详细的制作步骤等。
¥129.69定价：¥419.07 (3.1折)
365天天天爱吃意大利面 [日]西卷真 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
76款经典意大利面、款精制配菜，最正宗的意大利面煮法、吃法，配以精美图片，完美演绎意大利面的诱人魅力，掳获你的胃。让你365天，天天爱吃意大利面！
¥5.45定价：¥41.28 (1.33折)
食帖 哇 沙拉的教科书 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《哇！沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，内含00道公认美味的沙拉食谱，以及整套沙拉进阶方法 6步沙拉搭配法则、24款百搭沙拉酱汁、0套沙拉加分技巧、6种特别食材科普。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分，每道食谱都包含制作技巧、营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。并特别设计六种索引方式，可令不同需求的读者快速找到理想中的沙拉方案。这是一本能让任何人都轻松做出好吃沙拉的超全灵感集+制作指南书。《哇！沙拉的教科书》为「食帖Lab」第三本图书。「食帖Lab」，是在食帖特集书系列之外深刻探索食物文化的实验书系。·食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式。·现已出版9本特集书+3本「食帖Lab」图书，全国同期热售。《食帖0 Brunch吧！没那么赶时间》《食帖02 只为喝杯好咖啡
¥46.06定价：¥170.38 (2.71折)
简餐有格调 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
简餐，不代表凑合 一份好的简餐不仅美味诱人，而且营养均衡。山本优莉的简餐快手易做，端上桌却让人食指大动 嫩绿的黄瓜卷中露出粉色的蟹棒，造型可爱 用饺子皮烤出的花朵形比萨酥脆可口 煎鱼块外焦里嫩，用一片柠檬点缀出浓浓的咖啡馆风格。只需巧妙地搭配，寻常的食材就能变身丰盛的主菜、花样主食、清爽的沙拉、创意甜点。摆盘简约有范儿，在家也能吃出格调来。
¥18.98定价：¥86.94 (2.19折)
西餐大全 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书顺承了之前的异域风大全系列的风格，是对该系列的一个补充与扩展。全书所介绍菜品均有分解步骤图，简单易学，并附有实用套餐搭配，让您无论是二人约会还是家庭聚餐都可以邂逅浪漫西餐盛宴，在家轻松做出人气西餐！书中还介绍了西餐中的常见用餐礼仪，并将常见西餐菜品的制作进行了详细介绍。拥有本书，玩转西餐。
¥19.06定价：¥87.18 (2.19折)
文怡心厨房 从零开始学韩餐 文怡 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书为文怡“心”厨房系列新书，介绍了韩餐常用原料及包括凉拌菜、热菜、汤羹、面饭在类的60多道常见韩国料理的原料、调料、做法，带领读者领略韩餐不一样的美味，全书图文并茂、图文一一对应，步骤详细，特有的超级啰嗦指导读者在劋作中零失败，是韩餐爱好者的参考用书。
¥8.35定价：¥41.06 (2.04折)
亲爱的比萨 华文图景 企划 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
“比萨”是比萨饼的俗称，它来源于意大利的那不勒城，由特殊的饼底，乳酪、酱汁和各式馅料所制成。比萨早在古罗马时代就出现了，不多当时只是单一的面饼，没有丝毫的配料。那不勒斯人认为上好的比萨就是“发得好的面团再配上新鲜的番茄”，所以比萨的制作是否地道，就要看它的韧性了。做工地道的比萨饼，饼的外皮用意大利语称为“皇冠”。轻而且薄，看起来就像煎饼。比萨的饼底要每天现做，选用春冬两季的甲级上麦研磨而成的面粉，然后用内含0多种成分的专用酵母发酵，饼底才会外香脆，内松软。本书图文并茂地介绍了制作比萨的工具、乳酪、酱料、香料等知识，同时还详细教你如何做比萨的步骤，保证你一看就会。垂涎欲滴的美食，还等什么，赶快跟着本书来学一学吧！
¥5.63定价：¥42.95 (1.32折)
西餐大全 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书顺承了之前的异域风大全系列的风格，是对该系列的一个补充与扩展。全书所介绍菜品均有分解步骤图，简单易学，并附有实用套餐搭配，让您无论是二人约会还是家庭聚餐都可以邂逅浪漫西餐盛宴，在家轻松做出人气西餐！书中还介绍了西餐中的常见用餐礼仪，并将常见西餐菜品的制作进行了详细介绍。拥有本书，玩转西餐。
¥19.51定价：¥88.53 (2.21折)
魔法厨房：法国大厨的烹饪笔记 [法]阿图尔.勒.凯 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
主厨、全能厨艺专家亚瑟勒卡森为读者带来了这本既有趣又实用的厨艺宝典。这本书里，你可以学到任何关于厨房以及烹饪的知识与技巧。无论你是菜鸟级的初学烹饪的人，还是有了一定基础，想进一步提高你的厨艺，还有你本身就是个的烹饪高手，想了解更多更详细的厨艺知识，你都可以在这本书中找到你想了解的。这本书里，作者结合了近00种我们平常最常见的食材，来为读者们讲解。并且，他将食材分门别类进行规划。肉类有 牛肉，猪肉，小羊肉等禽类。还有鱼类，海鲜，蔬菜，鸡蛋等料理。这本书的内容有趣在于，每种食材的制作方法，烹饪窍门都用很有趣的手绘图来表现。
¥23.64定价：¥78.81 (3折)
时尚新厨房 寿司制作大全 （第二版） 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《时尚新厨房 寿司制作大全（第二版）》为寿司制作大全的第二版，本板次除了保留了版书最经典、最前沿、最的花式寿司、饭团等，还新加入了具人气海鲜稻荷寿司、韩国牛肉卷、炸春卷手卷、竹轮手卷、坚果饭团等精美寿司、饭团的做法，窍门完全公开《时尚新厨房 寿司制作大全（第二版）》中，作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解，以精美彩图展现，并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌等完全公开，感受优雅寿司文化同时，让你真正成为寿司达人。
¥11.90定价：¥65.70 (1.82折)
轻松学西餐 《贝太厨房》工作室 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《贝太厨房 轻松学西餐》85道经典西餐菜式，从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，乃至用餐的礼仪细节之处，步骤清晰，指引明确，贝太手把手地教你如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手，也可以在这《贝太厨房 轻松学西餐》的带领下，做出有模有样有滋味的西餐来，来让你的亲朋好友大吃一惊吧！
¥7.69定价：¥44.20 (1.74折)
详尽的冷冻保存教科书 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
吃不完的食物该如何保存才能留住原始的味道？买回来的新鲜食材要如何存放才能让营养不流失？冷冻食材一次用不完怎么办？可以用冷冻食材做出美味的菜肴吗丶？食材在冷冻保存前需要经过哪些处理？《最详尽的冷冻保存教科书》不仅介绍了各种食物、食材的冷冻和解冻的基础知识和窍门，还介绍了以各种冷冻食材为主角制作的料理，让你再也不必为食物和食材的保存犯愁，还能合理利用每一种食材，做出美味的食物！
¥12.44定价：¥67.32 (1.85折)
法国蓝带西餐烹饪宝典 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥77.00定价：¥294.20 (2.62折)
风情泰国菜 田心莹 写 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书是一本告诉读者如何完全享受美食的指南。这本工具书，不教你做菜，也没有广告式的形容词，只是很实在地让消费者能够清楚一个游戏规则——关于上馆子这件事。在目前的餐饮热之中，在每一本食谱和餐厅导览正香喷喷、热腾腾向读者招手的此时，本书会告诉你怎样轻松几个好菜，享受真正地道的美食。本书有许多泰文发音之部分，主要目的除了让内容更加丰富之外，也希望能让到泰国旅游的读者，在进餐厅用餐、点菜时能派上用场。书中所标示的泰文都是罗马拼音而非实际的泰国文字，共功能是便于记忆与发音。而除了MENU及菜名部分外，在某些章节中也有提及关键字词单元“泰文小词典”，希望能帮助您更了解泰国菜。
¥12.02定价：¥66.06 (1.82折)
法国费朗迪学院西餐烹饪宝典 [法]米歇尔·唐桂 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《费朗迪学院西餐烹饪宝典》是被誉为“烹饪界哈佛”的职业公立院校——费朗迪厨艺学院的大师厨艺课程教材。本书详尽介绍了从基础到精通、涵盖厨师的所有烹饪技术，能让你像专业厨师一样烹饪！《费朗迪学院西餐烹饪宝典》的内容主要包括基础汤、汤汁、烧汁、酱汁，蛋类，鱼类、甲壳类、贝壳类、软体类，肉类、禽类、野味，蔬菜、谷物、面团及水果等37种基本烹调技法和食材加工方法分步示范，以及倾情精选、大师亲传43道食谱的详细制作方法，并配有500多幅高清图详细演示。同时，符箓有菜谱索引、烹饪技法索引、合作厨师菜品索引等，便于专业人士及美食爱好者学习的、阅读和掌握。
¥192.17定价：¥606.51 (3.17折)
全世界简单的西餐 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
这是一本好看、好吃、好简单的西餐书！．简单速成 每道菜只用2~6种食材，超市易买 做法简单，大多用时0~20分钟。2．绿色干净 极少油 无脏污，不必费力刷碗。3．品质美味 既好吃又好看，自己动手同样能做西式大餐 原汁原味的正宗法餐，尊重食材的自然味道。4．全面高端 近200道菜，涵盖开胃菜、主菜、甜点等。5．细节贴心 针对读者担心的奶酪、香草不易买等问题，分别制作了专题介绍，并提供了快速购买二维码 目录中特意标注了哪些是素食，照顾素食人裙。
¥40.99定价：¥152.97 (2.68折)
干酪品鉴大全 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
世界上许许多多的英雄和伟人都对干酪喜爱有加，这足以证明干酪非同寻常的魅力。味道鲜美、香味独特、周身散发着野性魅力的干酪，只有品尝后才能领悟其中的真谛，让您体验到与众不同的感觉。这种美食一定是上天赐给我们的礼物。还等什么，赶快去寻找自己喜欢的干酪，这将是一段很幸福的过程……“没有干酪的晚宴就像失去了眼睛的少女。”由此可见干酪的可口美味！《干酪品鉴大全》按照干酪类别介绍了世界上227种天然干酪的产地、风味、食用方法等特性，还有干酪的选购、切割、保存方法，以及与葡萄酒、面包等搭配的干酪美食的做法，无论是初学者还是人士，都能让您在家中惬意地享用美味的天然干酪！
¥8.33定价：¥54.99 (1.52折)
现代西餐制作 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥23.50定价：¥49.00 (4.8折)
西餐餐桌艺术经典 (日)今田美奈子 著,罗庆霞 译 江苏科学技术出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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亲爱的比萨 华文图景 企划 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
“比萨”是比萨饼的俗称，它来源于意大利的那不勒城，由特殊的饼底，乳酪、酱汁和各式馅料所制成。比萨早在古罗马时代就出现了，不多当时只是单一的面饼，没有丝毫的配料。那不勒斯人认为上好的比萨就是“发得好的面团再配上新鲜的番茄”，所以比萨的制作是否地道，就要看它的韧性了。做工地道的比萨饼，饼的外皮用意大利语称为“皇冠”。轻而且薄，看起来就像煎饼。比萨的饼底要每天现做，选用春冬两季的甲级上麦研磨而成的面粉，然后用内含0多种成分的专用酵母发酵，饼底才会外香脆，内松软。本书图文并茂地介绍了制作比萨的工具、乳酪、酱料、香料等知识，同时还详细教你如何做比萨的步骤，保证你一看就会。垂涎欲滴的美食，还等什么，赶快跟着本书来学一学吧！
¥6.34定价：¥43.56 (1.46折)
懒人的日式料理:饭100 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《懒人的日式料理 饭00》介绍了00款日式简单米饭料理 5款鸡蛋盖饭、2款罐头盖饭、8款纳豆和豆制品盖饭、5款蔬菜盖饭、5款鱼类盖饭、7款肉类盖饭、8款汤泡饭，口味多变、用料朴实、做法简单，很适合工作繁忙的上班族。疲惫的日子、不想下厨房的日子、不知道吃什么好的日子，就请翻开这本书吧，只需两三步就能把现有食材变成美味盖饭，省时省力又省心，一碗能量满满的盖饭扫除您一天的疲惫，填饱肚子的同时，为您注入新的活力，不要浪费时间在想吃什么的问题上了，马上行动起来，一碗热气腾腾的美味料理才会出现在眼前哦。
¥7.30定价：¥47.53 (1.54折)
海鲜篇 欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
人气美食书作者乔安娜·法罗撰写的西餐海鲜食谱，70道欧洲最潮的海风滋味，鱼虾蟹贝的西餐全攻略。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·海鲜篇》共五大章节，各种鲜浓鱼肉高汤、开胃海鲜沙拉、经典熏鱼菜式、豪华全鱼宴、迷你海鲜小点，精挑细选70种欧式海鲜做法，全面囊括最经典的鱼虾蟹贝西餐做法，每一道都是欧洲日常家庭最常吃的。另有作者乔安娜·法罗不外传的海鲜处理小技巧 扁形鱼切片、小型整鱼剔骨、去除零散的鱼刺、备制各种贝类和软体动物，快速完成烹饪西餐的准备工作。
¥12.97定价：¥68.91 (1.89折)
一网打尽异国美食 胡胜德 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
大家都有看外国的电影，在情绪跟着剧情演变起伏震荡之余，您是否曾对剧中人吃的东西感到好奇，也很想尝上一口，看那是什么样的味道？然后频道转到介绍各国美食的节目，看外景主持人吃得一脸满足，您是否心生艳羡？其实，不用好奇，也不必懊恼，那些东西做起来很简单，即使不出国，不特地上异国餐馆去找，只要买上新鲜食材，甚至利用一些替代食材，在家也可以模拟个八九成，让自己和家人、朋友都吃得很开心。由胡胜德编著的《一网打尽异国美食》所收录的食谱超过70道，全是日韩、东南亚、欧美各地最基本且大众化的美食，包含超人气的风味小吃，以及日常的传统美食，做法十分简单。每道食谱的设计都特别经过调整，尽量使用容易取得的异国食材及调味品，同时在【您也可以这样做】中，体贴地将可替换或变化运用的食材列出来，让一道菜能够
¥12.84定价：¥62.55 (2.06折)
西式菜肴制作技术 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《西式菜肴制作技术》主要介绍当代西餐主要风味流派及其特色，西餐烹饪的特点，西餐厨房的布局、岗位及运转西餐烹饪工艺等理论知识和当今流行的西餐菜点的详细制作，包括开胃菜、汤菜、主菜、配菜及餐后甜点等。本书是作者多年西餐教学和实践经验的总结，并参考大量资料编写而成。
¥14.78定价：¥80.64 (1.84折)
保罗 博古斯美食全集 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《保罗·博古斯美食全集》是保罗·博古斯先生亲自演绎的烹饪宝典，完整呈现了20世纪美食的全貌。从前菜到正餐，从冷盘到热食，从汤汁、酒水到糕点、沙拉，500道传统法式西餐菜谱囊括了肉类、蛋类、贝类、蔬菜类等各种做法。《保罗·博古斯美食全集》用普通的食材，简便的方法，却蕴涵着精妙的美食哲学，精致华美又平易近人。无论您是初级美食朝圣者，还是厨艺精湛的烹饪高手，都能从《保罗·博古斯美食全集》中领略到烹饪艺术的精粹，把握法式烹饪的精华，更能汲取家常烹饪的灵感，热爱美食、欣赏美食、享受美食。
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中国人喜爱的西餐汤【正版图书，达额减，电子发票】 【正版书籍，满额减，电子发票】
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素味西餐【正版图书，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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零基础德式家庭甜点 日本辻制果专门学校 煤炭工业出版社，【正版可开发票】
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世界香肠品鉴 (英)尼古拉·弗莱彻 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
德式香肠、萨拉米、法式香肠、波兰香肠、北非辣肠、英式香肠、澳洲香肠、黑血肠，全世界的美味香肠都在等待你去探索。精选超过400种香肠，并按国别逐一详细说明。超过40种经典食谱，为你带来一场环球香肠盛宴。尝试在家中自制生香肠、西班牙辣肠，甚至是黑血肠。无论去到哪里，当你再次购买世界各地的香肠时，无需感到困惑。
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究极意大利面 日本罗通达意大利料理研究学会 煤炭工业出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
意大利面制作简单，非常美味，虽然起源于意大利，但能和各国食材融合。每年10月25日是世界意大利面日，这是一个尽情欢享意大利面的日子，在这一天，世界各地都会有各式各样的庆祝聚会，在日本颇受欢迎的意大利餐馆也会推出意大利面。本书以“世界意大利面日”为契机，为了学会制作意大利面，更好地感受意大利面的魅力，三位志同道合的主厨鼎力相助，分别介绍了意大利北部、中部、南部富有代表性的101种美味、纯正的意大利面。希望大家能真正掌握意大利面的精髓。
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美味披萨一学就会 杨进书 等 著 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
欢迎菜品完全收录，经典菜品，高清图片，美味做法全图解最全面，最直观，最简单，最实用，传承经典美食料理，“时尚美食錧”系列丛书，将带您漫游韩国。日本，东南亚，欧洲等各处饮食胜地，解放味觉，体验尊崇享受，让您成为美食CEO，尽享受美食带给您的快乐。 美味蔬果披萨，海鲜披萨，肉类披萨，人气披萨，一本全收录，全方位地介绍美味披萨食料，酱料，陷料，礼仪，制作方法，经典，美味，让你足不出户，尽飨披萨美食的传奇。
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星级酒店精致西餐--汤 食尚文化 组织编写 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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西餐大师: 新手也能变大厨 许宏裕,赖晓梅 河南科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《西餐大师:新手也能变大厨》从西餐文化、西餐常用食材，到各种菜式与汤品等的烹饪技法，台湾 西餐大厨为读者倾力打造最丰富、最实用的一本西餐宝典。食材、菜名外语标注，选材更方便，味道更正宗！
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时尚美食馆--花式寿司·饭团完全图解 张家俊,双福 编著 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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用松饼粉制作的简单甜点163款 [日] 靓丽出版社 著,滕玉英 译 河南科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
初学者也能轻松制作的精品甜点大全 曲奇、司康饼、面包、比萨、重磅蛋糕等全包括
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情调西餐100样—食尚百味 武创 上海科学技术文献出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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肉食篇-欧洲家庭 喜爱的西餐食谱 (英)乔安娜·法罗,王姝婧 广东南方日报出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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受欢迎的日韩料理 《幸福食光》编委会 编 重庆出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
Citilife·幸福食光。浮尘光阴短，厨中岁月长，精致日韩餐，美好共分享。体验异国料理的魅力。
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我爱西餐 夏维纶 译 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
The Gourmand World Cookbook Awards世界美食图书大奖素有美食美酒图书“奥斯卡奖”之称的“世界美食图书大奖”,设立于于1995年，是美食图书界的优选奖项。每年，评委会都会从来自世界各地的美食图书、作者、出版社、美食纪录片等中分别评选出佼佼者，目的是帮助优选读者了解优质美食和美酒图书及节目，积极推动世界饮食文化的发展。中国的《舌尖上的中国》就在2013年被评为很好美食纪录片。2011年，共有162个国家和地区参与“世界美食图书大奖”评选， 进入决赛的图书来自71个国家，《我爱西餐》荣获了特别奖——蓝带奖。
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三明治工坊 134款四季美味三明治制作详解 (日)永田唯 人民邮电出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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沼三明治 沼夫 大沼由树 南海出版公司【放心购买】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
选择你喜欢的面包，搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱料，一层层叠起来、夹得满满的。一刀切开，露出层次丰富的切面，心情也不由得雀跃起来。沼三明治出自陶艺家大沼道行之手，看到它，你就会感觉到它的与众不同。沼三明治的馅料多到有些不可思议，它不再遵从所谓的“面包与馅料的理想比例”，也不再局限于传统搭配。酸奶与油南瓜泥、牛肉饼与卷心菜、金枪鱼与芽菜、番茄与莲藕……大沼先生以职人精神不断尝试，创造了更多新鲜食材组合。融入了季节感，也融入了生活的色彩。
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天妇罗 近藤文夫 河北科学技术出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
“提到天妇罗，非‘近藤’莫属！”日本料理精髓的代表之一 —— 天妇罗，将油炸物制作到ji致的日料美食。从面衣的厚薄到油温的掌握，从食材的挑选到油炸的技巧，将香味与美味融合，以天妇罗传递人与人之间感动真味的料理匠人近藤文夫亲自传授“近藤流”天妇罗的料理秘诀！1. 享誉国际的东京银座米其林二星名店“天妇罗近藤” 的主厨近藤文夫亲授天妇罗的制作秘笈。2. 本书对天妇罗的制作材料、工具、制作方法、各种食材的制作诀窍进行了一一详解，作者近藤文夫将自己从事了50年的天妇罗制作经验和心得总结出来与读者分享，将日本料理匠人的人生精髓完完整整地讲述给每位美食爱好者。如此精品图书是一本值得珍藏之作。
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究极意大利面 日本罗通达意大利料理研究学会 著 9787502055530 煤炭工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
如果你不再满足于只用现成的罐装酱料做盘速食意大利面，而是尝试做出正宗又多变的口味，那么不妨看看三位专业的意大利面厨师会给出怎样的创意与做法。 本书是世界意大利面日（日本会场）官方书籍，由日本罗通达意大利料理研究学会召集3位精英厨师协助编辑而成。书中共介绍了意大利从北到南共101款地道意大利面的制作方法，另有意大利面之旅的纪行文与相关历史、地理知识。在制作方法部分，除食材用量、烹饪方法外，还特别介绍了美味食材的前期准备方法或餐品的相关知识，是一册精品意大利面制作参考手册，意大利面爱好者请千万不要错过。
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米其林大厨-舌尖上的法兰西 彭怡平 著 中央编译出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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西餐制作入门－西餐制作基础教程 王森 主编 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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杰米-奥利弗一天学会做饭 【英】杰米·奥利弗 著,张巍 译 中信出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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零失败的极简西餐 (法)爱丽丝·德尔帕-阿尔瓦勒斯 著,李心悦,臧书蕾 译 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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