Pizza就是好吃 洪昌维 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
Pizza一族请注意，还在吃传统口味的Pizza吗？现在有新口味了，本书提供50种Pizza配方，让您体验Pizza的无限可能和美味惊艳。 火腿、牛肉、海鲜……别以为Pizza就只有这几种口味，其实Pizza充满创意，可以随心所欲组合喜爱的口味，不论东方或西方风味，豪华型或简单型，怎么好吃怎么做，本书启发您各种比萨的创意，轻松完成最合意的比萨。
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白种元的韩国家庭料理 〔韩〕白种元 著 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
甄选极具代表性的韩国料理 掌握制作韩国料理的精髓技法
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西餐烹饪技术 高海薇 编著 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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达·芬奇的秘密厨房：一段意大利烹饪秘史 Dave Dewitt（戴夫·德威特） 著；梅佳 译 电子工业出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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从零开始用烤箱 文怡 中国纺织出版社 9787506474931
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日本料理点菜高手【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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舌尖上的世界/世界传世美食炮制攻略 陈志田 北京联合出版公司 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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最受中国人喜爱的三明治[日]旭屋出版 编；萧宗熙 译山东科学技术出版社9787533157388 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《受中国人喜爱的三明治》收录了176种选自日本55家三明治专卖店热卖的三明治产品，这些三明治不仅包括了经典的西式口味、加工方法和原材料，还融入了许多由专卖店自己开发的特色口味和新工艺，显示出了店家所具有的创造性。这些三明治的制作工艺堪称兼收并蓄，在欧美原口味的基础上。又吸收了包括中国、埃及等亚非国家风味的特色原料和制作技巧。如今，三明治既是西方人钟爱的传统食品，也成为中国人尤其是年轻人喜爱的快捷食品。本书采用图文并茂的方式详细介绍了各种三明治的口味特色、制作原料配方和加工过程。讲解文字条理清楚，制作步骤简单明了；每个品种均附有彩色照片，印制精美；读者在学习制作美食的过程中，也得到了美的享受。在编辑本书的过程中，深深体会到“读图时代”给我们带来的阅读新感受：文字上越来越通俗易懂，视
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《轻盈全素餐》由南方日报出版社出版。
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星级酒店精致西餐：汤 食尚文化 编 化学工业出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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小海豹的料理，又来了！ [日]BOKU、陈娴 著 广东旅游出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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正版书籍 别说你会吃法餐 青岛出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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欢迎菜品完全收录，经典菜品，高清图片，美味做法全图解最全面，最直观，最简单，最实用，传承经典美食料理，“时尚美食錧”系列丛书，将带您漫游韩国。日本，东南亚，欧洲等各处饮食胜地，解放味觉，体验尊崇享受，让您成为美食CEO，尽享受美食带给您的快乐。 美味蔬果披萨，海鲜披萨，肉类披萨，人气披萨，一本全收录，全方位地介绍美味披萨食料，酱料，陷料，礼仪，制作方法，经典，美味，让你足不出户，尽飨披萨美食的传奇。
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西式烹调师基础 上海市青浦区初级职业技术学校 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
1.依据上海市职业技能鉴定中心的“上海1 X西式烹调师（五级）”鉴定细目组织编写。 2.强化实操技能。 3.突出职业素养与职业操守。 4.体现教学一体化，保证教学内容与鉴定考核密切相关。 5.强调本职业的核心技术与*基础的操作技能，以简约化为宗旨提升教材的实用性。 6.简约化的教材由三部分组成，分别为：实操部分、理论部分和题库部分。
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懒懒的法餐[法]埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯 著；李心悦、臧书蕾 译北京科学技术出版社9787571404000 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
每道菜不超过6种食材，不超过3个步骤，用短的时间，烹饪出192道极速西餐料理。 菜谱包含日常西餐的各个门类：开胃菜、前盘、主菜和甜品。 花一点时间，挑几道菜品，享受一顿正宗而简约的法式西餐吧！ 开胃菜：金枪鱼酱、熏三文鱼卷、山羊奶酪口蘑等18道； 前盘：地中海浓汤、干酪鸡蛋鳄梨、胡萝卜泥冻等14道； 主菜：奶香烤土豆、蜂蜜猪肋排、扇贝烩明虾等129道； 甜品：诺曼底苹果派、奶油布丁、意式咖啡奶冻等31道。
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正版书籍 法餐制作大全（修订版） (日)川上文代 著,马金娥 译 中国民族摄影艺术出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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零基础变西餐大师 王继惠编著 西餐食谱 四川科学技术出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《贝太厨房》前执行主编继惠十余年烹饪经验分享 用平实的材料做出85款好吃易做的西式美味 18道前菜和沙拉、12道汤品、26道人气菜品、17道简餐轻食、13道甜品！每道食谱都有详细的文字描述及步骤图片展示，像大厨手把手带着你烹饪，即使零基础也能像大厨一样烹饪出美味有型的西餐。 ;
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人气店招牌三明治日本柴田书店编 徐菁菁译西餐料理中国轻工业出版社新华书店正版
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主厨笔记 铁板烧专业教程 柴田书店＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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百吃不厌的日料韩餐 西餐食谱 青岛出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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素味西餐 杜林 著 中国大百科全书出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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最受欢迎西餐制作完全图解杨进书 著化学工业出版社9787122085337 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品？《受欢迎西餐制作完全图解（附VCD1张）》将全方位地为您介绍西餐知识，包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等，让您轻松成为会品尝西餐并能西餐DIY的优雅人士。《受欢迎西餐制作完全图解（附VCD1张）》包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品、果盘7个部分，100道精致菜品，以精美图片、详细的制作过程教您学会西餐制作。您可以根据附录“精品西餐套餐组合”，在家中制作出西餐厅式完美搭配，享受西餐带给您与爱人的浪漫感觉。随书附赠VCD，大厨亲身演示，教您制作西餐美食。
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香草季节蔬食料理 蔡怡贞 著 中国轻工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
让好的气味转移到料理之中非常重要。香草更是提供精致气味的重要食材，让料理充满多层次的味道变化。香草植物可以运用再烹饪茶饮、芳香、健康、园艺、花艺、染色等生活各个方面，其中又以烹饪的接受度，无论是荤食还是蔬食，都可以通过香草来增加美味。本书将香草料理区分为春、夏、秋、冬四个季节，不仅详细介绍了香草与香料的特性及种植事项，并列出每款香草的料理好伙伴，通过不同季节食材与香草的搭配，为读者带来香草四季的不同感受。
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酪品鉴大全 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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汉堡之书,机械工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
*德国引进，专业厨师胡伯图斯·奇尔纳创作，内容专业实用；*精选了近70种美味的汉堡制作食谱，包括配方、配菜选择和调味料制作，每个食谱皆标有难度，供读者自行选择；*全书分为两大部分，理论部分介绍了汉堡用面包、肉类选择、肉饼制作、酱汁、配菜等知识；实践部分主要介绍了如何制作流行的汉堡套餐；*每个汉堡都配有高清、可直观配料的大图，图片清晰，方便对照，可操作性强；*本书适合美食爱好者以及西餐餐厅经
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时尚新厨房 韩式泡菜制作大全 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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东京厨房-日本女人健康苗条的秘密【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
这并不是一本饮食手册，也不是教授如何制作寿司的书。这是介绍一种全新家庭饮食的书——在日式的家庭式烹饪中寻找到乐趣，做法却比你想象的还要简易。这是探索全球众多研究长寿与肥胖专家意见的书，这些专家在“日本饮食习惯如何有助他们享有健康生活”这一话题上提出了自己的见解。，这是教授几道日本女性为自己家庭制作的经典菜肴的书。你完全可以开始制作日式家庭烹饪菜肴——我也觉得你能做得很好。我很确信，当你开始实施之后，你会有种异常奇妙的感觉。
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我爱三明治：韩国最畅想三明治书，66款经典、精致、可口的三明治完美搭配29款特色抹酱，面包、馅料和抹酱的 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
三明治看似简单，但想做得既好吃又好看还真难。《我爱三明治》作者池银暻吃过、做过很多款三明治，她认为一款上等三明治要做到“面包、馅料与抹酱的完美融合”。《我爱三明治》在充分介绍三明治制作基本功的基础上，以详尽清晰的步骤图与精细的文字说明，向读者悉心呈现了66款经典又美味的三明治。除了基础三明治、冷三明治、热三明治、开放式三明治、炮弹三明治等种类丰富的三明治，作者还提供了30余款配餐及饮料，让一顿三明治早午餐更加丰盛。
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详细的寿司材料介绍和准备；分步骤演示寿司制作手法；体会多种造型变幻的乐趣。
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全能煮妇栗原的日式家庭料理. 2：完美的一餐 [日]栗原晴美 著；雷晓琪、陈阳 编；何庆胜 译 广东南方日 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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美味日料轻松做 西餐食谱 华中科技大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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主厨笔记——铁板烧专业教程9787111768210兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
铁板上食物发出的滋滋的响声以及空气中飘来的香气是食客心中美妙的所在， 元论是肉类、蔬菜或主食都能在铁板上激发出的滋味， 相比传统烹饪而言，铁板更容易发挥出食材本身的味道。 那么，铁板烧的食材选择、处理有何技巧？ 食材在铁板上的时间、火候如何把控？ 烧好的食材怎样调味？ 厨师怎样为食客提供细心周到的服务？ 日本铁板烧大厨，为你一一揭晓！ 本书不仅有铁板的使用和维护保养知识，更有日本受欢迎的86 道铁板料理的制作方法 站在巨人的肩膀上，你也可以成为铁板烧高手！
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我恨厨房----上市50年销售300万册的美食经典，一代人传给下一代人的美食秘籍【正版书籍，满额减，可开发票】 正版
更多美食达人、新手食谱，新书、热书、书,点击进入： 这不仅仅是一部经典的西餐烹饪指南。作者坦率地面对人类偷懒的本性，倡导快乐烹饪的精神。她倾情奉上了“我恨厨房俱乐部”闺蜜们的压箱底之作，也就是全书精华，镇书之宝——三十道主菜。足够你头一个月按照一天一道的进度来。 它没有华丽诱人的图片，也没有眼花缭乱的步骤，只是囊括了最简单、最普通的材料和最便捷、最偷懒的操作。然而，看起来、尝起来都让人有种错觉，那就是你为了这道菜忙活了一整天。更要命的是，你将得到餐桌上的一致赞扬！ 你还将知道怎么聪明而果断地处理剩菜，规避各类厨房怪圈；如何将偷懒技巧渗入到配料、沙拉及点心等各个环节；如何用不那么高明的厨艺，轻松玩转各类聚餐和派对； 甚至——解下围裙，红唇微翕，变成“口口相传”的厨艺大师
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吉林省精品课程开发建设系列教材：西式烹调技术 王立国、刘利、汪洪波 编 中国财富出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《吉林省精品课程开发建设系列教材：西式烹调技术》着重介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和西餐菜肴制作技法。采取理、实一体化的知识结构，以西餐烹调原理为根基，辅以大量西式菜肴制作菜例为骨架，使学习者由浅入深，理论与实践相结合，较快的掌握西式烹调这一门技术。
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假日食话：在家做披萨 彭依莎 著 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《假日食话：在家做披萨》从比萨食材准备、调配面饼和揉捏面团、准备酱汁、烘烤等比萨制作基础知识开始，深入解析面饼制作方法和技巧、烘烤比萨的技巧。同时，也有特殊工具制作的美味比萨参考，教你轻松玩转比萨、享受美味生活。
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中国大锅菜:纪念版:凉菜卷 西餐食谱 中国铁道出版社有限公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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世界香肠品鉴 [英]尼古拉·弗莱彻 中国轻工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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图解日本刀工专业技艺 西餐食谱 人民邮电出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
处理好食材、掌握良好的刀工技法，是做好每顿饭的前提。 本书是日本主妇之友社又一专业厨艺力作，专业刀工技法教程，让你感受地道的日式料理。 七大厨刀基础知识 基础刀具知识·基本握刀姿势·刀具使用方法·刀具养护·工具介绍·应用刀法·花刀工艺 七大食材基础知识 食材基础信息·部位分解讲解·挑选诀窍·基础法·多种刀工技法·地道料理菜谱·食材装饰 60余种水产、蔬菜、肉类的专业处理手法 118道日式地道美食料理制作方法 284页详细解密日式料理专业刀工技法
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【正版书籍 假一罚十】超简单日式料理 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577
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百吃不厌的简单西餐 (爱心家肴系列) 西餐食谱书籍 餐前小食主菜汤饮餐后小食 西餐菜谱大全书籍西餐制作大全教程书籍西餐烹 爱心教育系列：百吃不厌的简单西餐
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“叮咚，叮咚”来客了：美好的下午茶时光/奇泥妙想手工系列 温宁、王文杉 编 山东科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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学做西餐-从入门到精通王森 著中国轻工业出版社9787518406456 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书从西餐原料的选购入手，全方位介绍西餐烹饪技巧、制作方法、酱汁的调配、酒的搭配，216道人气西餐，覆盖头盘、沙拉、汤、主菜、意大利面&米饭。 简洁的文字，精美的配图，让你轻松从新手变高手，用简单的材料烹调美味的西餐。
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健康美食：韩国御膳金恩英 著电子工业出版社9787121038051 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
看了很多韩国古装电视连续剧以后，你是否对其中精美可口的宫廷御膳产生了浓厚的兴趣？想去餐厅享用，昂贵的价格却又令你望而却步；想在家里自己动手做，但是材料啦、烹饪过程啦，让人头痛不已…… 有丰富料理制作经验的作者为您精心编写了这本韩国御膳菜谱，介绍了菜品、主食、甜品、汤羹等四大类近百种料理。其选料物美价廉，制作方法简单易学，菜肴既营养健康又精致美观。书中所配各色精美的实景图片，如连环画似的让你对制作过程一目了然，轻松享受制作宫廷御膳的快乐，惬意品尝只有国王才能享用的美味！
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60道日式家庭料理市濑悦子煤炭工业出版社9787502066710 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书介绍了60道传统的日式料理，从主菜到配菜，再到稍有难度的特色菜，每一道菜都是既经典又基础的日式家常菜。从准备食材到烹调完成，每一个步骤都配有简单明了的图文解说，除此之外，书中还附有各种形式的小贴士，帮助初学者解决烹调时遇到的各式难题，既实用又贴心。一本书让料理小白成功晋级，做出美味日式料理指日可待。
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超级简单 意大利面酱阿娜伊斯· 沙博（法）北京美术摄影出版社9787559201775 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书为“超级简单”系列丛书的其中一本，该丛书主打“超级简单”的料理主旨，旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择，轻松享受健康营养的美味。《超级简单 意大利面酱》以意大利面酱为主要食材，全书介绍了近70款意大利面酱的制作方法，主要分为8个部分，包括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味意面酱、海鲜意面酱、挑战级意面酱等多种口味。在制作方法上，以图片方式展示了所选用的食材，使用不超过6种食材，且所选用食材皆为日常生活常见菜品，3个步骤可以实现的简单操作，在短短30分钟内实现美味意大利面酱的制作。
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西餐大师蓝武强 著中国纺织出版社9787518061143 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
每个学习西餐的人都会或多或少受惑于基础内容的庞杂，本书的编写，正是作者对于西餐基本知识的解疑以及西餐烹饪技巧的点拨，细细引导读者由浅入深，从对各类食材特性的了解和使用处理方法、器具器皿的挑选和准备、烹饪技巧与注意事项、高汤和酱汁的制作等方面深入浅出地加以陈述，旨在能为一些西餐烹调从业者及广大爱好者提供有用的指导，为他们带来更多的启发，帮助他们一步步自我磨炼，诚心精进自身的技艺，进而为做出精致西餐奠定扎实的基础。
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欧陆传奇食材/林裕森葡萄酒品鉴系列 林裕森 著 9787508676562 中信出版集团 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
欧洲大陆的传奇食材，是在极独特的自然环境下，历经数百年甚至上千年的历史演变，淬炼得来。除了独特的口感、珍奇的味道，还带着当地的文化精神与历史深度，因而弥足珍贵。 《欧陆传奇食材/林裕森葡萄酒品鉴系列》一共介绍了九种脍炙人口的传奇食材：摩德纳传统巴萨米克醋、贝隆生蚝、布雷斯鸡、盖朗德盐之花、伊比利亚生火腿、帕梅森干酪、罗克福尔蓝霉乳酪、阿尔巴白松露、佩里戈尔黑松露……在他笔下，一把盐、一片火腿、一块奶酪，甚至一滴醋，都可以成为一篇用味蕾阅读的动人故事。
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西厨教室 郑雅正 编 9787538162660 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《西厨教室》是一本西式料理入门到提高的书，由基础知识说起，按部就班地把物料、用具，以及汤底、酱汁、调味等介绍给读者，再利用食谱作示范，讲解西厨的基本烹调技法。全书以中、英双语演绎，兼附制作步骤图解，务求让读者容易掌握个中窍门。该书的最大特点就是包括了非常详尽的步骤图和讲解，是其它专业类图书所不具备的。
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认识越南菜—— 越南菜源流和发展趋势。 南、北截止南菜的特色与法国菜和中国菜的关系。 香港越菜的发展要概要。 越式香料和酱汁特色介绍。 四十多款图文并茂的特色越菜食谱—— 依法炮制美食，与家人朋友分享成功的喜悦！令你的生活更添姿彩。
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意大利面意大利百味来烹饪学院北京美术摄影出版社9787559201102 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
意大利面至今已有上千年的历史，本书收录了这种古老美食的130多种做法，每一种都有深厚的历史渊源，代表着意大利20多个不同地区的文化和风土。意大利面与不同的食材搭配可以呈现出百样风味，做法可丰可简，花样无穷。意大利百味来烹饪学院的主厨在遵循意大利的传统的基础上改革创新，选取朝鲜蓟、黑松露、金枪鱼、橄榄、酸豆等特色食材，配搭出海陆鲜香的星级意大利面。 全书包含硬质小麦粗粒小麦粉意面、鸡蛋意大利面、填馅意大利面、特色意大利面4个种类的130多种意大利面菜谱，通过本书，我们不仅能在练习中熟知食谱、准备工作和酱料，满足对意大利面历史和制作工艺的好奇心，了解意大利面在意大利文化中的作用，它还是一段关于人、味道，关于敬重传统文化但也接受不断创新，关于分享和亲情，关于过去和未来的旅途。
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字解日本：乡土料理 茂吕美耶 著 广西师范大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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