![健康日本料理轻松做:轻松度过更年期 [日]菅原明子 著；董安、叶虹 译 9787506297707 世界图书出版公司](http://img3m6.ddimg.cn/15/34/12339502476-1_b_1769370462.jpg)
健康日本料理轻松做:轻松度过更年期 [日]菅原明子 著；董安、叶虹 译 9787506297707 世界图书出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
控制饮食，是糖尿病人最苦恼的问题之一；人到中年，失眠、便秘、女性生理痛、更年期综合征……接踵而来！儿女到了青春期，怎样吃让他们乖顺不叛逆；女性怎么吃能更美更健康；怎样通过饮食健康长寿……以上问题简单有效的解决办法，本丛书教您轻松掌握。那就是——学做日本料理，吃得健康、吃得美丽！ 在人们越来越注重饮食健康的今天。日本料理作为健康食品、长寿食品被世界各国的人们所推崇。日本料理中经常出现的味噌、纳豆、芋头、豆腐、鱼类等材料，都已被证明是非常好的健康长寿食品。 本系列丛书由日本权威的著名保健学博士、料理专家菅原明子所著。不仅教您使用身边就有的食材轻松制作健康美味、赏心悦目的日本料理，还用通俗易懂的语言让您了解自己的身体，了解饮食同疾病的关系…… 医食同源、美食同源的秘密。在这套丛书里可
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玩转美味烧烤 《幸福食光》编委会 编 重庆出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密 王永贤 著 9787534982569 河南科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
有关大师级美味关键的一切秘密， 远不止于食谱！ 锅具、刀具的选择/ 牛肉的分级、产区、品种与部位/ 牛肉的选择、保存与准备/ 酱汁、高汤、烹调酒等的基本功/ 煎、炭烤、锅炙、波煮、黄油煮等花样烹调方式/ 制作过程中的主厨不传秘技/ ………… 最后奉上全世界都在享用的12道经典牛排食谱！ “建议读者看这本书时，不要直接翻到食谱制作部分开始动手。之所以将其安排在最后，就是希望大家能先有基本认知，既知其然，又知其所以然，才能享受制作甚至是创作乐趣。”
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一学就会！70道经典的法国甜点 林凤美 等 漓江出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
完整收录60年烘焙经验老师傅的独门手艺与诀窍 让你从甜点菜鸟一跃成为糕点达人
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西式简餐60例 胡秀钟 编 化学工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《西式简餐60例》包含60例西式简餐的制作图解：在简单介绍工具、原料基础知识后，分比萨，意大利面、烩饭，汉堡、热狗、三明治，沙拉，汤、甜品、小吃五部分详细介绍制作过程。《西式简餐60例》所选品种既有经典传统品种又有时下流行品种，图片丰富，图解详细，真正“手把手式”传授，可帮助初级西式烹调师及学徒工、美食爱好者迅速掌握操作技巧，是其良师益友。
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米其林餐厅最受欢迎的简餐：100道美味寿司与三明治 [韩]崔乘株 著；周威全 译 浙江科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书介绍了由韩国美食料理研究专家崔乘株精选的米其林餐厅受欢迎的100道简餐——寿司和三明治。精选的100道简餐制作简便、携带方便、味道好、营养又均衡，可以作为午餐，也可以作为给朋友的礼物，让人足不出户就能享受米其林星级餐厅的美味。
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浮生十记 郭子中 9787520708166 东方出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从作者的童年时代、少年时代、青年时代、壮年时代、留学剑桥、回归祖国、再度出国、初恋情人、我的金玉良缘和耄耋之年十个人生时代来记述自己的一生，展现了中国大时代的变迁和新中国成立后取得的伟大成就。
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小海豹的料理，又来了！ [日] BOKU,陈娴 著 广东旅游出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
还不知道BOKU的料理系列图书？那你就OUT啦！ 日本累积20万册，日本的超人气大厨小海豹再次登陆，全新食谱教程带来不同寻常的料理体验！ 这一次，小海豹大厨带来了家常料理的独门秘方——蔬菜冷冻法让营养大幅升级，利用冷冻的食材来做新鲜又美味的料理，便宜的肉做出高级食材的口感……这些听上去不可思议的厨房魔法在小海豹主厨的教授之下变得异常容易，更是叫那些说着“太忙了没时间”的人们立刻就能上手。 想要轻轻松松地完成一餐美味？想要让自己也变身大厨？快在《小海豹的料理，又来了》里跟BOKU一起学习美味升级的厨房魔法吧！
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欧洲家庭喜爱的西餐食谱·酱汁篇 [英]乔安娜·法罗 著；雷晓琪、贺紫荃 编；梁鸿信 译 9787549112234 广 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
欧式酱汁——沙司（Sauce）是一种魔法，它不仅能为料理提味增色，还可使口感更加浓郁多汁，而又不会掩盖或分散食材原有的最纯粹的味道。一道香浓美味的沙司，可以让只经过简单烹饪的肉类、禽类甚至各类蔬菜摇身变成鲜嫩可口、创意十足的美味佳肴。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱?酱汁篇》教你103种让料理脱胎换骨的魔法。全书沙司共五大类：经典沙司是欧洲传统口味，风靡所有家庭与餐馆；蔬菜沙司能让清淡的蔬菜立刻成为爽口开胃菜；甜点沙司让布丁和蛋糕顿时余味无穷，是甜点爱好者的美梦；意面沙司则能满足现代人快速烹饪的需要，好吃又简单，迅速让你吃上一顿风味正餐；还有鱼肉沙司，不同的鱼肉搭配不同的沙司，提升鱼肉鲜味，丰富鱼肉口感；肉食沙司是各种水果、香料、香草熬成新式经典沙司，能增添肉食额外香味。无论做什么料理，都能
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笠原将弘的和风料理 窗边的小豆豆作者黑柳彻子女士推荐：笠原先生的菜能令人想起妈妈的味道！笠原将弘的美食秘籍大公开，将正宗的和风料理还原给大家！制作方法简单，材料在超市就能买到
1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》，销量非常好，已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气，他在日本已有三家小店，人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了很高的评价。 4.本书与作者的上一本书在内容上有所区别，不止包括盖饭，还有炖菜、面食等许多种类，内容更全面。 5.所用食材均为市面常见种类，购买便捷，实际操作性强。 6.纯正的日本料理，满足喜爱日式风味餐饮读者的心理需求，激发自制美食的强烈欲望
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西餐制作入门－西餐制作基础教程 王森 编 9787501977697 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《西餐制作基础教程：西餐制作入门》作者作为一名西餐老师，多年来一直把一道道西餐当做艺术做品来研究，这次把多年的教学研发心得通过《西餐制作基础教程：西餐制作入门》展现给读者。作者把市场上最受大众欢迎的餐品收录书中，以确保此书的实用性。同时还加入了西餐食材的小知识，以便入门者更好地运用西餐佐料。另外值得一提的是，在餐后甜点中侧重盘艺点心的介绍，慕斯可能大家都能做出来，但要装饰得好看，就未必人人都能做到了，因此书中把盘艺的装饰原理在此书中也加了进来。
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情迷意大利美食：一学就会的意大利餐招牌菜 [日]小林幸司 著；王婷婷 译 9787538180336 辽宁科学技术出版 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
意大利餐有着悠久的历史，也有着璀璨的文化，因其味浓香烂、原汁原味，加上炒、煎、炸、红焖等烹调方法，多年来已经深得人们的喜爱。作者小林幸司在日本开设了一家名叫Antica Trattoria Nostalgica的意大利餐馆。在《情迷意大利美食：一学就会的意大利餐招牌菜》中，作者小林幸司与妻子根据从事多年意大利餐研究和创作的经验，从中选择出了一系列广受好评的招牌菜，将意大利料理的色香味发挥到极致，并通过精美的照片和详细的过程解说呈现在大家面前，绝对能够引起喜欢美食和意大利料理爱好者的共鸣。
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大仲马美食词典 [法]大仲马（Dumas A.） 著；杨荣鑫 译 译林出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
被誉为“文坛火枪手”的法国著名作家大仲马深受中国读者喜爱，其作品《三个火枪手》、《基督山伯爵》自从被翻译成中文以来，长销不衰。这本《大仲马美食词典》正是大仲马的临终之作。 本书是一席由一个个词条烹制而成的文学大餐，法国的一切美食以及与美食相关的东西都囊括在内。与传统词典古板的写作方式不同，大仲马在制作词条时加入了很多文学因子，凡与美食相关的名人逸事、神话传说、笑话、史料均在收录之列，趣味盎然，让人不忍释卷，被普遍评价为“好看，好用”，成为法国文学和法式美食的传世之作。 即便没读过我所有的作品，至少也应该留存这本。 我爱上烹饪，一如我爱上诗歌，是天赋使然。其中一样——我指的是对诗歌的爱好——注定会让我破产，而另一样能给我带来财富，我至今仍梦想着有朝一日能发财呢。
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健康日本料理轻松做:好性格吃出来 [日]菅原明子 著；朱怡冰、叶虹 译 9787506297721 世界图书出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《好性格吃出来》介绍如何利用食物，不仅可以补充青少年青春发育期必需的营养，还能让孩子吃得健康，吃得快乐，吃出好性格，吃出好成绩。健康日本料理轻松做由日本权威的著名保健学博士、料理专家菅原明子所著。不仅教您使用身边就有的食材轻松制作健康美味、赏心悦目的日本料理，还用通俗易懂的语言让您了解自己的身体，了解饮食同疾病的关系……家有儿女初长成，为人父母的可能会惊讶于孩子的种种变化——为什么有的孩子听话、懂事，学习认真努力；而有的孩子确性格急躁、叛逆甚至出现暴力倾向……除了家庭、社会的原因之外，殊不知，饮食也会直接影响性格的塑造！让我们先来了解一些相关知识，读完《好性格吃出来》您可能会惊讶地发现，原来不知不觉间养成的生活习惯，竟是造成孩子不“乖”的“元凶”！通过对“低血糖是紧张和
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俄式西餐 张慧、孙玉瑞 著 中国建材工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
随着现代社会的飞速发展，尤其是交通、传媒、通信的快捷便利，地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入，使得作为西方饮食文化主流的西餐也逐渐深入到普通百姓的生活中。由于西餐具有用料精细，菜肴香醇、营养搭配合理、烹制工艺简单独特等优点，受到我国大中城市广大消费者特别是年青人的喜爱。为此我们编写了这套丛书，丛书共分俄式、英式、法式、德式、日式、韩式及阿拉伯风格共八种西餐的制作方法。丛书以简洁的文字介绍了简单实用的西餐制作方法近800种，每一款菜肴在介绍制作过程的同时还介绍了关键的厨艺经验，使读者能更好领会作者的意图，更好地掌握西餐的制作技巧。每一款菜肴还配有精美的图片，所用的原材料在市场上都能购买得到，操作方法也简单实用，在餐馆和家庭都可以进行制作。
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韩国美食 冬明 著 成都时代出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《韩国美食》由美食大厨倾情传授韩国料理烹调技巧，教授韩国地产的烹调技法，做原味的经典韩国料理。教你从选材到烹调，煮出入口醇香、热辣浓郁、辣中有甜的韩国风情，炮制风味十足的地道韩国料理。
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美味寿司 双福 编著 农村读物出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美味寿司大全 汉竹 著,将太无二 编 中国轻工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
手把手教，一步一图 寿司种类多，方法简单，易于学习 京城将太无二寿司店大厨VCD精彩示范 以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的表现。 次做寿司就很成功，因为此书的帮助。做寿司上了瘾，有机会要把书中所有的品种都尝试一遍才。 看到自己动手做出的寿司，是那样的风情万种、秀色可餐，用它来招待朋友，真是很有面子的。
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不一样的元气简餐 (日)山本优莉 著,高莉 译 南海出版公司，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美味披萨一学就会 杨进书 著 9787122084835 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
去披萨店细细品尝或打电话叫个披萨外变都是一一种惬意的生活，其实，披萨的制作方法非常简单，所以自己动手制作美味披萨，既能满足自己的表现欲望，又能满足口腹之欲，是两者兼得的享受。 《美味披萨一学就会（附VCD光盘1张）》精选近60款时尚流行的披萨，以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将披萨的制作全程解析，方便读者学习和制作。蔬果类、海鲜类、肉类，种类丰富，满足您的不同口味需求，而书中的一些披萨文化介绍也会提升您的生活品位。随书赠送精美光盘，大厨全程演示美味披萨制作，实用超值。
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环球美食-牛肉菜肴精选 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《牛肉菜肴精选?环球美食》不仅介绍了136种多国牛肉菜肴，而且还从牛的认知、牛肉的小常识、牛肉主要切法分割图、不同部位的牛肉特点及烹调方法等方面详细的做了介绍。这《牛肉菜肴精选·环球美食》结合中国当前市场能买到的原材料并根据中国人能接受的口味，制作了当前比较流行的西餐菜肴，在这136道菜肴中，每道菜都重点突出菜肴的制作方法、菜肴口味、个人心得及菜肴的装饰，尤其是同一种原料，不同的国家做法不同，口味也不同，这样可有助于大家举一反三。《牛肉菜肴精选·环球美食》可供于教学参考、各种西餐厅制作菜谱的依据，也可帮助一些西餐爱好者在家烹饪西餐的书籍。
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法国菜用语手册 (日)山本直文 编,魏志根 译 上海文化出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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韩国泡菜105例 [韩]金淑年 著；钟原 译 辽宁民族出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
韩国泡菜不仅营养丰富、美味可口，而且是可抵御疾病的免疫食品。本书根据因气候和地域的不同而变化的泡菜的特点，介绍了成淡适中且鲜美的首尔泡菜、清爽的平壤泡菜、可口的南道泡菜等105种泡菜的制作方法。
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实用野生蘑菇鉴别宝典 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
超级马里奥吃的原来是毒蘑菇！金针菇的野生亲戚不是白色的！冬阴功汤里的蘑菇，其实是还没长大的草菇幼菌！ 实现”松茸自由”靠经济也更要靠知识！采蘑菇的人要注意，哪些蘑菇不能碰？哪些蘑菇可炖汤？哪些蘑菇最珍贵？365种可食用野生蘑菇和毒蘑菇，清晰多角度大图识别。一线蘑菇研究者的科普文章，介绍最前沿的蘑菇研究成果。
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今天又想吃三明治了！水果与面包的百种灵感搭配 [日]永田唯 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
新鲜的水果丰富多汁， 和各种蜜饯、果酱、干果一起， 打造出层次感丰富的味道。 本书详尽拆解了形形色色的水果三明治食谱， 为您介绍可爱而又奢华的水果三明治世界。 一起探寻让三明治更加美味的秘密！
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风情泰国菜 田心莹 编写【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
本书是一本告诉读者如何完全享受美食的指南。这本工具书，不教你做菜，也没有广告式的形容词，只是很实在地让消费者能够清楚一个游戏规则——关于上馆子这件事。在目前的餐饮热之中，在每一本食谱和餐厅导览正香喷喷、热腾腾向读者招手的此时，本书会告诉你怎样轻松几个好菜，享受真正地道的美食。 本书有许多泰文发音之部分，主要目的除了让内容更加丰富之外，也希望能让到泰国旅游的读者，在进餐厅用餐、点菜时能派上用场。书中所标示的泰文都是罗马拼音而非实际的泰国文字，共功能是便于记忆与发音。而除了MENU及菜名部分外，在某些章节中也有提及关键字词单元“泰文小词典”，希望能帮助您更了解泰国菜。
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韩国泡菜101 [韩]韩福善 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《韩国泡菜101》分10个章节，系统介绍了泡菜和肉、泡菜和豆腐、泡菜和海鲜、泡菜和下酒菜、泡菜和速食食品、泡菜和儿童实务、泡菜和面跟饭、泡菜和汤、泡菜和小食的制作方法，是目前国内最全面的一本泡菜食谱。
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NOMA餐厅发酵指南 五次摘下“ 50佳餐厅”头名的米其林餐厅NOMA公开美味的秘密
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【正版】绝配好菜:健康蔬菜料理 9787542740038 上海科学普及出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客 正版图书下单即可
营养保健，速配事典！
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美味减糖108餐,中国轻工业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·海鲜篇[英]乔安娜·法罗 著；朱华雪 译广东南方日报出版社9787549112227 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
人气美食书作者乔安娜·法罗撰写的西餐海鲜食谱，70道欧洲潮的海风滋味，鱼虾蟹贝的西餐全攻略。《欧洲家庭喜爱的西餐食谱·海鲜篇》共五大章节，各种鲜浓鱼肉高汤、开胃海鲜沙拉、经典熏鱼菜式、豪华全鱼宴、迷你海鲜小点，精挑细选70种欧式海鲜做法，全面囊括经典的鱼虾蟹贝西餐做法，每一道都是欧洲日常家庭常吃的。另有作者乔安娜·法罗不外传的海鲜处理小技巧：扁形鱼切片、小型整鱼剔骨、去除零散的鱼刺、备制各种贝类和软体动物，快速完成烹饪西餐的准备工作。
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美味比萨 食尚文化组织 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
乌鱼蟹棒比萨、健康虾仁比萨、满口酥脆辣比萨、北京烤鸭比萨饼、海鲜比萨饼、夏威夷比萨饼、玛格丽特比萨饼、火腿蘑菇比萨饼、酷派麻辣香肠比萨饼、意大利帕尔玛火腿比萨、印度炭火烤鸡比萨、墨西哥风味比萨……等等，内容丰富。
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西餐餐桌艺术经典(精装) 今田美奈子著；罗庆霞译 江苏科学技术出版社
¥138.00定价：¥138.00
随着人们生活品质的提高，来自欧洲的文化、饮食等对国人的影响越来越明显，人们崇尚欧式精品生活，对诸如法式西餐的喜爱趋之若鹜，欧式餐饮逐渐成为家庭餐饮的一大热点。法餐名厨谷升在其多年制作的法餐料理菜品中，精挑细选出非常具有代表性、适合家庭烹饪的67款法式西餐，以十分简洁的制作步骤和详细直观的实拍照片，让每一位美食爱好者都能在家制作出传统正宗的法国家庭料理，品尝到法餐口感之细腻、酱料之美味。
¥48.00定价：¥101.00 (4.76折)
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