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《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》由中国标准出版社出版。
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常见食物营养百科 (美)Tonia Reinhard(托妮娅·莱恩哈德) 著,于军琴 李 电子工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
本书由美国饮食营养专家托妮娅·莱恩哈德所著，作者是一名专业的营养专家，着力于研究饮食营养。本书是从现代医学、科学营养方面进行讲解，书中所用到的科学研究、科学依据均来自于文献服务检索系统实用程序、美国国家医学图书馆和国立卫生研究院的数据库，保证其科学性和权威性，对营养餐桌非常具有指导价值。
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食物是的药剂师，集汤羮之精华，汇强肾之名方。
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高血压就要这样吃 何一成 编著 中国纺织出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
69种降低血压的精选食材 143道降血压食谱。 控制饮食稳定血压预防并发症 ·您是否有家族高血压病史? ·您是否过度肥胖? ·您是否摄取过多的盐? ·您是否经常吸烟、饮酒过量? ·您是否过度紧张，经常睡眠不足? ·您是否很少运动? 若有这些症状或生活习惯，就要当心了！注意预防隐形高血压！ 69种降低血压的精选食材 精选69种对高血压患者有益的食材，满足高血压患者的饮食要求，吃对食物，远离高血压。 143道降血压食谱 每道食谱都经过营养师的计算，营养成分及能量标示 清楚，严格控制盐的摄入量，有效降低高血压。
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输液导管居家护理问与答 谭丽萍,田凤美,赵敏艳 编 苏州大学出版社
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本书从营养学家的观点出发，针对有关吃的问题进行了讲述，指出了人们存在的误区，并提出了许多科学建议，就生活中常见的大众食物类型的相关知识进行了点评，可读性很强，文笔简练，通俗易懂，是一本很实用的大众健康读物。
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《中国食疗大全(第3版)》共五篇三十二章。 篇为食疗文化篇，简介了精彩的中国食疗文化，包括历史渊源、历代饮食、烹调文化、素食文化、酒文化、茶文化以及食疗原理，史料丰富。第二篇为现代营养学，简介了食疗与营养的关系及16种常见疾病所需的营养，科学性、指导性强。第三篇为食疗原料篇，概述了常用粮食及油、豆、水果及干果、蔬菜、禽兽虫蛙、水产海味、调料饮料、中草药类等食物的性味、作用。第四篇为食疗制作篇，概述了常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖药果、药点的性味与功效、制作方法、作用，可操作性强。第五篇为食疗应用篇，主要介绍了根据各种人群、体质、四季、职业特点的食物养生，同时还介绍了400多种内、外、妇、儿、骨伤、五官科及肿瘤等疾病的食物疗法，方便实用。
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许多中老年人都抱怨，现在的书字都太小了，眼镜一摘就完全看不清了，看时间长就觉得特别累。这本书就完全解决了这个问题，超级大字号，超清晰排版，搭配宜忌以图片代替文字，并用大勾表示宜，大叉表示忌，老人看得不费劲。 蔬果与疾病的搭配宜忌，蔬果与药物的搭配宜忌，四季蔬果搭配宜忌，不同病症和不同人群食用蔬果的宜忌……所有关于蔬果的宜忌都能在这本书里找到，多种查询方法，一下子就能找到适合自己的蔬果搭配。 本书作者王晶师承营养专家张晔，有着深厚的中医知识功底，加上多年西医营养科的临床经验和丰富多样的教学活动积累，她熟悉每一种蔬果的搭配秘诀。阅读她的书，没有艰涩难懂的语句，只有句句贴心的叮咛，原来蔬果搭配榨汁养生也可以吃得这样好，这样妙。
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本书整理收集了近300种食物的性味功效归经、258种常见疾病的饮食宜忌、80余种食物的简明食疗，大部分内容以中医药《本草》为参照蓝本，结合多年临床经验积累，部分内容参考了网络共享资源。本书在饮食与疾病方面，罗列颇为全面，释义简明扼要，对于辅佐疾病的治疗和身体的康复有很强的实用性。
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