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饮食是大家非常关注的事，网络上相关信息越来越泛滥，真假难辨。本书编者均来自专业机构，在营养研究与科普领域拥有丰富的经验和成果，希望通过这本通俗易懂、生动诙谐、实用全面的书，帮助读者更轻松地践行健康饮食，甄别营养谣言，走出营养误区，在满足口腹之欲的同时，真正吃出好身材、好身体，收获健康，享受生活。全书还配有多个短视频，在拓宽内容深度和广度的同时，给读者带来丰富的视听享受。
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★如果您关注健康类电视节目，那您对他一定不陌生！对啦， CCTV-1中国味道 、 东方卫视X诊所 、广东卫视 健康有道 、旅游卫视 美丽俏佳人 等节目中的暖男营养师 郑育龙出新书啦！ ★国家一级营养师写给中国家庭的日常营养全书！快节奏上班族的年中福利！只要吃对营养，你就能变瘦变漂亮，更英明也更健康！ ★吃零食都不健康吗？各种小病小痛吃什么*合适？哪些剩菜坚决不能吃？ 内容更加贴近现代生活，适合全家捧读！ ★盘点现代人常见的饮食误区，吃不对，后果真的很严重！影响的不仅是自己，更有可能遗祸下一代！ ★随书附赠创意书签！可当尺子使用哦！
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1.北京卫视品牌栏目《养生堂》重磅新作。 囊括视频节目近4年的精华内容，继《养生堂教你健康100分》《养生堂教你四季不生病》等畅销书之后的2024年全新力作！ 2.汇集全国150多位三甲医院临床医学专家科普精华。 全国三甲医院临床医学专家亲授的有关多发病、常见病防治良方，面对疾病不恐惧，守护自己和家人的身体健康！ 程 凯（北京中医药大学教授、程氏针灸第四代传人）、田从豁（中国中医科学院广安门医学针灸科主任医师、国家级名老中医）、叶志东（中日友好医院心脏血管外科主任医师）、付振虹（中国人民解放军总医院派驻第一医学中心内科主任师） 3.适合年轻人的健康拯救书。 针对失眠、猝死、中风、腰椎间盘突出等众多常见健康问题，从头到脚，由内到外进行详细解答，警惕身体的求救信号，为健康保驾护航！ 4.对话式诊疗，结合真实案
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三分练，七分吃！用美食打败焦虑、用美味治愈生活 vivi姐 刘畊宏教练家庭食谱大公开 70多道美食，400余张制作图，健康餐详细解读！ vivi真诚分享个人经历，教你在健康美食和运动中重新掌控人生 曾经被刘教练称为 最难带的学员 ， 从选美冠军的颜值巅峰到产后肥胖， 曾为身材走形而焦虑、受折磨！ vivi希望用自身的改变告诉男孩女孩： 改变，让生活充满无限可能。 vivi姐 刘教练家庭私厨大公开，打破你的美食焦虑 Q：健身只能吃水煮鸡胸肉和水煮菜吗？ A：NO! 稍加改变，美味排骨、牛排、烤串、火锅都可以吃！ Q：减肥期间就不可以吃甜品吗？ A：NO! 自制健康甜品超美味，新手也能成功复刻！ Q：重口味才是美味吗？ A：NO！锁定新鲜食材，用原汁原味代替过度调味！ 增肌餐 减脂餐、1人食 家庭餐、正餐 甜品全涵盖，健康吃不发愁 详细解读70 健康餐食
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不抑郁的饮食术 全方位解决8类抑郁问题，营养学博士揭秘88个饮食秘诀，击退抑郁，让你找回快乐的自己
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甄家轶事：辟谣真有趣 北京广播电视台金奖广播剧精选漫画集！ 70个深受听众喜爱的爆笑辟谣话题，囊括衣食住用行，附赠广播剧音频。
《甄家轶事：辟谣真有趣》是知名科学辟谣微广播剧《甄家轶事》的精选漫画集。通过甄家三兄妹 甄好骗传谣，甄好信信谣，甄知道辟谣 的日常趣事，破除生活中常见的谣言。 《甄家轶事》科普微广播剧曾获得2017年北京市广播电视总台创新节目金奖，目前已播出到第6季，听众逾百万人次。 本书通过漫画方式将深受听众喜爱的辟谣微广播剧视觉化，将科学辟谣知识汇集成册，每一则辟谣故事配一个微广播剧二维码，便于读者想看就看、想听就听。
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有人认为，蔬菜经历了人类几千甚至几万年的挑选、种植，而野菜则是被人类淘汰掉的食物。这种看法有些偏颇。近年来，野菜逐渐受到重视，被称为 无公害的蔬菜，防病治病的良药 ，很多饭店都将野菜作为另类菜招引顾客。为了让读者认识、敢吃、会吃野菜，我们编写了本书。人们耳熟能详的野菜有鱼腥草、蕨菜、蒲公英、车前草、黄花菜等数十个品种。 更多精彩好书请点击这里： 舌尖上的五谷杂粮养生排行榜速查全书（全新的营养理念 吃对五谷杂粮，收获健康幸福） 食物宜忌搭配使用手册（食物搭配宜忌全知道，远离饮食误区） 一碗好粥养全家速查全书（熬粥秘诀一学就会，吃出不生病的好体质！） 吃对五谷杂粮，疾病一扫光
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1.少放盐不等于减盐，帮助读者了解哪些食物中含有的隐形盐分。 关于减盐，很多人认为只需要每道菜少放一点盐就可以了。事实上有很多食物、调味料中都含有隐形盐分，单纯的少放盐也并没有真正做到减盐。了解食物营养成分，学会利用食物中本身的盐味，真正做到减盐不减味。 2.如何合理量化盐分摄入，在减盐的同时做出美味食物。 使用量化标准的厨具，对每道菜的盐分精准把控。丰富食物的其他风味，减少过于依赖盐分的烹饪方式。 3.60道减盐食谱，盐含量清晰标注，更多参考，吃不腻，好上手的绝佳减盐食谱书。 一本新手都可以跟着学的减盐食谱。每道菜都附有减盐笔记和食物报告，盐分和热量的标注。减肥期间也能更明确的掌握自己的摄入热量。
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饮食真相 哈佛大学博士带来的大数据下的52个健康饮食知识，颠覆认知，坚持2周，重塑健康。
坚持2 周，感受身体的惊喜转变！ 哈佛大学博士以科学实验报告为基础的健康饮食总结， 吃什么、不该吃什么用证据说话； 不迷信、不轻信，实证下的 52 个健康饮食知识，一周一个守护健康。 你所相信的健康饮食信息真的正确吗？ 医生和营养师说的话都是对的？ 大数据告诉你： ◎碳水化合物也有好坏之分， 茶色 不伤身 ◎食物本身比成分更重要：提取的胡萝卜素和番茄红素对健康无益 ◎糖尿病患者吃点蓝莓、苹果、葡萄，有助于控制病情 ◎巧克力助降压，可可含量是关键 .......... 怎么样？是否颠覆了你的认知！请和我一起来探寻饮食健康的真相。
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排毒养瘦，这样吃就对了:要想瘦先排毒，健康吃、轻松瘦、越吃越靓的排毒法秘诀大公开 吃错食物，就像吃进毒素，当然瘦不了！跟着营养师这样吃，掌握健康减肥的关键，让你又瘦又健康！
吃对素食健康满分:截然不同的素食新体验，让你吃不胖、不变老、远离文明病 喝对蔬果汁，健康百分百:让蔬果榨汁机成为全家人的药房 营养配对健康加分:1 1 2的食物对对配、营养更加倍 1.因为环境的变迁以及生活习惯的改变，外界的毒素和人体自身产生的代谢废物 在人体内迅速积累，加上营养素的摄取不均衡，人们也忽略了排毒的重要性，导致各种疾病如雨后春笋般出现，危害人体健康。 2.《排毒养瘦，这样吃就对了》整理13类排毒养瘦好食材，并由医师和营养师进行专业审订，提供具有排毒和瘦身效果的健康食谱，让你健康吃，轻松瘦，排毒快！
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中国茶品鉴·购买·贮藏（全新升级版） 零基础一本书读懂中国茶
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你是你吃出来的2 北京三甲医院临床营养科主任医师夏萌力作。基于10万+临床病例、适合国人体质的慢病营养指南。慢病给过我们逆转时机，翻盘的关键一步就是改善营养失调。
得到热门图书排行榜一位《你是你吃出来的》系列读本2！ 豆瓣高分推荐、千万读者口碑背书的营养推荐阅读书！ 一本专门为国人打造的营养健康书，针对我国大众的体质，提供易遵循、好上手的健康饮食方法！ 一本基于10万 临床病例的慢病营养指南，针对高血压、高脂血症、糖尿病、肾病、痛风、肿瘤、心脏病七大常见慢性病，破除饮食误区，详解康复饮食密码，把健康体魄吃回来！ 一本接地气的医学科普书，用大量临床案例引出营养小妙招，简单易懂不枯燥！
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本书几位专家 分别从中医、营养、美味三种角度针对日常人们遇到的身体 烦恼 和疾病，告诉大家应该吃什么、为什么这么吃以及怎么吃既健康又好吃！ 吃的*个境界 驱走疾病、恢复身体健康 ! ------ 国医专家 王凤岐 吃的第二个境界 巩固身体健康、固本增免。 资深养生专家 吴大真 吃的第三个境界 健康营养之中得到美的享受、愉悦心志。 御厨传人、 资深美食家 姜波
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全2册百病食疗大全最爱吃的家常菜正版中医养生中草药剂食谱菜谱家常菜调理四季营养保健饮食补常用配方药方健康百科
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中国养生保健肉食及香料图典 保健肉食材，要吃肉也要健康！这样吃才营养健康！本书科学可靠！
1.作者为享受国务院政府津贴专家，内容科学可靠 2.内容全面，包含日常餐桌常见及不常见的营养价值高的各类肉制品，营养成分、保健功效及图片简介等内容 3.不仅包含各类肉制品，还包含制作菜肴用到的各类调味品及香料等的营养功效介绍 4.让读者吃得明白，吃得放心
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隐性饥饿 协和营养科副教授教的健康饮食术，轻松改善肥胖、免疫力下降、失眠健忘、贫血缺钙、营养不良、代谢差。
也许你对 隐性饥饿 这个词有点陌生。但你知道吗？中国3亿人存在隐性饥饿，80%的慢性病跟隐性饥饿密切相关，而你可能就是其中之一。 隐性饥饿，说白了，就是该补的没补到位或者补错了！比如平时吃得不少，啤酒肚吃出来了，拜拜袖吃出来了，铁、锌、碘、维生素、膳食纤维等微量营养素却没吃全、没吃够，都有可能引起隐性饥饿。 超重、注意力集中、易疲劳、免疫力低下、畏寒怕冷、失眠健忘 这些可能都是隐性饥饿的外在表现。 本书由协和营养科副教授教执笔，深度解析14种营养素失衡，7类隐性饥饿高危人群解决方案及11种常见不适调理方法。相信读过本书，你一定会被深深震撼！
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