快手蒸菜 陈长芳 旅游教育出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出“快手”的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为“蒸鱼”“蒸肉”“蒸海鲜”“蒸家禽”“蒸蔬菜”“创意蒸”共六个章节，所有菜品均由《中国大厨》专业传媒历时五年拍摄整理而来，图片清晰精美、格式简洁易读、制作流程详细、技术点拨凝练，可以满足餐饮经营者、一线大厨以及美食发烧友等不同读者的需求，是提高蒸菜技能、丰富菜品种类的宝贵参考。
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从零开始做凉菜 冷拼 刘振宏,双福 主编 中华工商联合出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《从零开始做凉菜、冷拼》由中华工商联合出版社出版。
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无敌家宴-薇薇小厨 高瑞珊 中国人口出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
有句话说：熟读唐诗三百首，不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦，只要选对了书，按照书中的步骤一步一步照做，就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列，是专为厨房新手打造的精品厨艺书，你不需要事先做功课那么麻烦，也不必在学做饭的过程中战战兢兢如履薄冰，用胸有成竹的心态信手拈来就可以了。重要的，是一种过精致品位生活的态度，用品味美食的心情来制作美食，让生活在柴米油盐中可爱并美丽起来。薇薇小厨《无敌家宴》，献给钟爱美食的你和你的亲友家人，愿你的生活如美食般美丽。
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食盐02：无辣不欢 90道热辣美味，主菜、酒水、甜点……无所不辣
★《贝太厨房》前主编任芸丽操刀生活美食MOOK ★中国人大爱的辣味体验 内含90道热辣美味 ★食盐MOOK __带着一颗有成熟度的好奇心探索美食与生活 盐，百味之源。 食盐，尝尽人间百味。 每辑呈现一种味道。 食盐很实在，只关注味道本身。 食盐不仅是文字与图片、翻阅与摆设，更是清晨与傍晚厨房的炉火，还有舌上的味觉体验 。 _ _食盐，就是生活！
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两个人的小厨时光 一个人开伙很棒、两个人吃甜蜜 还有期待的2+1…… 三个人用餐，幸福不可言喻
本书精心设计*适合两个人甜蜜用餐的料理提案、当幸福降临，有了小宝贝后的三人餐食，以及更灵活随心料理的秘诀。 晚餐、早午餐、下午茶，提供丰富又完整全天饮食提案，新手也能动手作的美味西式料理。 单道料理完成后，剩余食材灵活应用分享。
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中国烹调技法集成 中国烹饪协会 上海辞书出版社 9787532615230
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一看会家常靓汤-全分解立体版生活食尚委会吉林科学技术出版社9787538480771 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
寻常食材、简单做法、均衡营养、滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导，为爱厨房的您量身打造。 菜肴配有二维码，扫描二维码，精彩马上观看。 随书赠送大容量DVD光盘（180分钟），可以使您看了又看。 ;
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极简全蔬食(2) 素愫著 华夏出版社 轻工业、手工业 极简全蔬食2
素食，是清水白菜豆腐？ 轻食，是生菜玉米沙拉？ 做饭，是热油下锅炒菜？ 我们对健康饮食的理解，太简单啦！ 我们做料理美食的方法，太单调啦！ 10万＋书作者、知名素食美食博主素愫的作品《极简全蔬食2》 72道低脂纯素食谱，63篇身心美文， 帮你打造一个有爱的餐桌，收获一种健康的生活方式。 不清楚，吃什么更健康？怎么做更简单？ 很苦恼，担心吃素营养不够？上班出门全素不方便？这本书替你解决。 22 款快手美食、14 款花样主食、19 款爱的心思、17 款无糖甜品 不用肉蛋奶，不用精米和白面，只用果蔬豆谷，无油无糖一点盐， 能变幻出一桌多彩的营养美食。 低脂全蔬食三餐攻略、餐馆用餐攻略、无油炒菜有套路、素食寒凉怎么解 作者的亲身经历和读者的故事，扫除你全蔬食路上的难题，收获健康生活方式。
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中式点心师入职快训 上海市现代职业技术学校组织编写 上海科技教育出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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完全肉食指南 日本朝日新闻出版编 九州出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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宝宝辅食跟我做 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“宝宝辅食吃什么？” “什么辅食能让宝宝长得壮？” “宝宝辅食可以有很多选择吗？” “为宝宝做辅食会不会很麻烦？” “不会做饭，也能做好宝宝辅食吗？” …… 为宝宝添加辅食是给日渐长大的宝宝补充营养的必要途径，也是宝宝向正常饮食过渡的重要过程。添加辅食时，还要保证辅食的营养均衡、完善，这对保证宝宝健康成长很重要。 也许，妈妈还不清楚宝宝的辅食应该吃什么、怎么吃。不用担心，本书为妈妈盘点了给宝宝添加辅食过程中的喂养，还详细介绍了辅食添加的顺序、规律，并且根据宝宝的不同月龄、年龄，给出适合宝宝的辅食菜谱，让宝宝能够更快、更好地接受、适应辅食。 辅食的科学添加关系到宝宝的健康发育，应当遵循规律，即食物从细到粗，食材从少到多，听起来很麻烦，但也不需要妈妈太担心，本书中，有相应的辅
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沙拉方程式 (日)柳濑久美子著 南海出版公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
分享沙拉的制作法则 食材搭配方法，按照“沙拉方程式”，无需高超的厨艺，4步能做出多种风味的沙拉； 39道美味诱人的沙拉，24款黄金配比的调味汁，21道方便配菜，5道风味汤，沙拉餐也可以丰盛美味，再也不用“吃”； 选用健康食材，没有恼人的高脂、高热量；讲究营养均衡，让你时刻保持精力充沛，元气满满； 清新明快的色彩搭配，简约优雅的摆盘，令人赏心悦目，从此告别“大拌菜”。拍个照片记录一下，生活的美好在点滴之间。 从一碗沙拉开始，关照身体，感受生活中的细节之美，过好每。 ;
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用点心:1:中国点心太棒了 李舒主编 中信出版集团股份有限公司 轻工业、手工业 用点心(1)-中国点心太棒了
在国内点心越来越“和风化”的当下，中式点心已经失去市场了吗？在严格控糖的现代人眼里，点心只能靠颜值取胜了吗？《用点心》，一本还原中式点心魅力和生命力之书；中式点心，一部色香味俱全的“唐诗宋词”。 纵览、盘点、审视来自中国大江南北的点心，从色、形、味、艺入手，了解中国点心的方方面面。通过本书，触碰文化与潮流，读懂千年传承的文化。 由美食文化读物专业团队福桃文化策划，该团队拥有一批的摄影师、插画作者、文化学者、作家参与内容的创意和写作。本书是继《民国太太的厨房》《皇上吃什么》《肉食者不鄙》之后，又一种好读好玩、内容精致的佳作。 李舒、安意如、小宽等知名作家撰文，朱骞、七月等独立摄影师奉上精美图片，图文并茂、全彩印刷。
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炫技的食品 (美)拉丽莎·津贝洛夫(Larissa Zimberoff)著 九州出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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湘式面点制作 蒋彦，周国银，向军主编 电子工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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一学就会的114种中点 黎国雄主编 江苏凤凰科学技术出版社 轻工业、手工业 一学就会的114种中点-超值版
中国文化博大精深，中式美食亦是如此，尤其是中式点心，其历史、品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密结合，突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点，中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次感。本书大家耳熟能详的114 道易上手的中点，从初级、中级、循序，图文并茂，简单易学，不管你是喜爱DIY的点心爱好者还是专业人士，都可以做出造型千变万化、口味甜咸皆备、荤素俱全的中式点心。 更多精彩好书点击这里： ;
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太阳饭与好吃的面 (日)白崎裕子著 南海出版公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
本书是日本料理家白崎裕子的家常料理食谱。 爽滑的日式拉面、弹牙的乌冬面、风味的意大利面……用富含麦香的面粉可以做出各具风味的手工面。 鹰嘴豆番茄酱炒饭、红薯饭、南瓜椰奶咖喱饭、春季时蔬烩饭……日常食用的米饭也能做出新鲜花样。 这些饭和面的做法很简单，熟练之后准备起来只需要十几分钟，省时又省力。 让我们念念不忘的不仅是美味的食物本身，更多的是围绕着它的感觉和记忆。 ;
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烹饪专业技能训练手册 许振兴主编 中国矿业大学出版社有限责任公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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酱汁·酱料·酱好菜 林志哲 著 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
林志哲编著的《酱汁酱料酱好菜》以酱汁为主题，提供了101道美味酱汁和50道创新菜肴的制作方法。本书有许多依酱料主材料不同而设计的酱汁料理，如以酱油、酱油膏、美乃滋及各种香辛料等材料设计，搭配出更多变化的酱料与菜肴，使我们的餐桌更加丰盛。
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吃遍天下:神州美食地图 赵季康 著 山东画报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中西主食 美食生活工作室 编 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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四季厨房 绘者：[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳,著者：[德]达格 江西人民出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳是德国著名的童书作家和插画家。她曾获得2006年德国青少年文学奖特别奖，2016年福尔卡赫德国学院大奖。2016年她与中国作家曹文轩一同荣获国际安徒生大奖。组委会对她的评价是：“贝尔纳的作品一直以来有鲜明的个人风格，她乐意在创作上冒险探索。她的书可以如此幽默有趣，又能深深打动人，而且她并不惧于展现生活的黑暗一面。”她的插画质朴可爱，童趣满满。书中的伙伴们活力十足，他们总是一起学习、玩耍，一起采野菜、捡干果，一起制作、分享美食，一起从美食中感受四季变化。当然，他们也不会吝啬与更多的伙伴分享自己喜欢的食物。适合家庭制作的简单食谱、详细的制作步骤、配有插图的食材介绍以及实用的制作小贴士，打开这本书，就能与他们一起享受四季美食！
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电烤箱美食料理 犀文资讯 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
要做美厨娘！要做帅煮夫！远离油烟也能做出诱人美味！绵软的蛋糕、酥香的面包、馋人的烧烤……动动手指，轻轻一按，营养美味自然来
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美味方便酱--现代人食谱 梁琼白 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书介绍了用XO酱、五味酱、豉汁酱、香麻酱、肉臊酱、梅子酱、黑胡椒酱、鱼香酱等做的菜。其中有：XO酱炒鲜贝、白玉苦瓜、豉汁排骨、三丝凉面等。
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食物相克与佳食物搭配 施顺芝 著 河北科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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图解餐巾折叠技艺 徽菜 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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细嚼烧饼 于学军 编著 河南大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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无油烟轻松煮 柯俊年, 李耀堂著 江苏美术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常风味小炒 陈绪荣 编著 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常淮扬菜 王忠民主编,张建农,刘相伟 编著 山东科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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粗粮细做保健康 郝锦峰,郑秀美 科技文献出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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意大利夏日冰沙—新一代美食 陈忠良 主编 广东经济出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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品质生活:家常菜400例 杨再兴 编 河北科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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超实用小烤箱美食 江艳凤,王安琪 著 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
超人气烹饪老师江艳凤，食谱作者王安琪联手出击 反复测试的不失败小烤箱食谱 只要转一下开关就能自动做好菜，要多简单有多简单 烹调过程仅用少许油，无油烟健康新吃法 能蒸、煮、炒、煎、烤的小烤箱 无论是单身、新婚小两口、不能开火，还是没厨房都能轻松烹调出诱人美食 蒸 煮 炒 煎 烤什么都能做
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品味生活—幸福女人真情汤 李梅兰 著 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是一本奇妙的汤书，道道美味好汤，助你化解情绪、帮你疗伤、教你打开潜意识密码，让你做个快乐有元气女人。女人快乐自信，美丽不就随之而来吗？作者经历人生几番晴雨，写出女人真情，伤情故事直扣心弦，每一个情事有一道汤搭配，煲汤不要用炉火，心在哪里，美味汤就在哪里！
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元气养生粥:54道健康粥品轻松做 张松碧 著 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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饼:家常小饼100种 朱秋桦 著,Toku Chao 摄影 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
想让你家的餐桌上别出心裁，备添色彩吗？想让你的味觉体验另外一番风味小吃吗？主食每天必不可少，可小吃也很吸引人哦！尝试做做家常小饼吧！七大“饼”类全收录，百分百的美味饼在家都可以轻松做出来！ 本书用法 ?冷水面类?基本冷水面团抓饼咖喱抓饼印度抛饼培根乳酪抛饼葱肉抛饼花生抛饼芝麻抛饼鲜肉锅贴葱抓饼润饼皮全麦润饼皮苜蓿芽润饼润饼酥炸春卷 ?开水面类?基本开水面团葱油饼葱油蛋饼牛肉卷饼猪肉馅饼牛肉。
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鱼头的思想 古清生 著 岳麓书社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
听老地质员古清生先生谈论饮食，你会发现饮食之道不在文人雅舍，不在宾馆餐厅，而像油茶花那样，在民间自然地蓬勃，自然地开放，自然地美丽。那挑惹你食欲的方式，同样妙合自然。 ——周泽雄 古清生身兼业余厨子和专业食客二职，更终年客串旅行家，走南闯北，吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光，色香味俱全。 ——童志刚 在文字中领略美食，纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡，展示的是古清生切身的美食体验，浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。 ——朴素 古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋，二吃得野，三有吃手舞足蹈，四吃而忘色，五先吃后喝。有此五样，资格就齐了，且听他自我吹嘘。
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舌尖上的中国:中华美食炮制方法指南 陈志田 编 中国华侨出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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天天家常菜谱 赵义良,仇灵隽 主编 上海科学普及出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
食而有味，纵贯美食本色，食而保健，传承颐养要义，食而得趣，尽现家常天天。
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中考十年能打动阅卷老师的100篇满分作文之立意高远卷-佳佳林作文 李麟 著 北岳文艺出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1.佳佳林品质：厚积薄发。 2.大全式工具：覆盖全国重点考区，来自考场真题真文。 3.书精品：精选100篇中考满分佳作，传递阅卷现场评分信息。
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家常汤煲 《天天饮食》栏目组丛书 编委会 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《家常汤煲》赠大容量DVD光盘，逐菜演示烹饪过程。主菜，汤羹，主食，小吃，饮品，宴客佳肴。经典菜品汇聚，名厨现场献技。天天饮食，十年珍珍藏。传授美味营养窍门。
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自己在家做冰吃 孟兆庆,郑元魁 著 世界图书出版公司，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
炎炎夏日，凉凉冰品，口口爽心。本书教您在家DIY做冰吃，制作凉夏的感觉，不论是刨冰、冰爽、捞爽等超人气流行冰品，还是手工冰淇淋和健康的凉补甜品，都能让您充分体验制冰的成就感！！！ 夏天怎样才能消暑？答案就是自己在家做冰吃！从刨冰、冰砂、冰淇淋到凉补甜品多变化的选择，品尝SO COOL的凉夏滋味！
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揭秘食物 袁学文编著 青岛出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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中国符号.中国筷子:天圆地方 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.孩子比成年人更容易好奇，好奇自己，自己的家，家中的人、事、物，然后扩大到整个社会、国家……孩子像历史学家，问自己的来源；像文化人，问祖辈的生活、事与物；像哲学家会思考……怎么让他们满足上述的想象与求知，这套“中国符号绘本”可以由亲子阅读来完成。 孩子正是未来的主人翁，有了这套文化绘本，让他们由中国符号学的智慧，来完成中华民族“”的传承与发扬。 2.台湾汉声杂志创始人、文化学者黄永松先生撰文。 3.本系列丛书由中央美术学院绘本工作室艺术家倾力创作，耗时数年，每一张画都是一幅艺术品，手绘创作，用颇具匠心的描绘，为给读者呈现一份传播中国传统文化的佳作。 4.中国符号系列绘本是既适合学前亲子阅读，完成陪伴式成长的家庭教育绘本，也是适合不同年龄段孩子了解中国传统文化的初级读本和大人作为艺术绘本
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绿色食品生产操作规程:六 金发忠 中国农业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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用空气炸锅做健康儿童餐:孩子吃了好消化、易吸收、不上火！ (韩)文圣实著 北京科学技术出版社 轻工业、手工业 用空气炸锅做健康儿童餐
年专注研究儿童餐从5000+食谱中出119个营养食谱0 000妈妈亲测 孩子超爱吃！
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让孩子长高的肉!肉!肉! (韩)徐慧源著 北京科学技术出版社 轻工业、手工业 让孩子长高的肉肉肉
“妈妈，我们今天吃什么？” “能让宝贝长高的肉啊 ！” 饮食中的肉是人体蛋白质的重要来源，对处于成的孩子来说，肉是必需的食物，所以我们应该每天为孩子准备营养丰富的肉类菜肴。本书解析5种肉类的营养价值，精讲32个部位的肉的不同做法，115个能让孩子长高的食谱，只为让孩子吃得营养，赢在成长起跑线上！
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食材切雕创意料理 (日)森胁公代著 中国轻工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品，提供视觉与味觉双重享受； 详解食材切雕的基本技法，分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技巧，基本步骤技法一步一图，可作专业厨师的参考用书。
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宝宝全营养辅食 小思妈妈著 北京科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
一步一图教你做，厨房小白妈妈也能给孩子做的辅食！ 详解适合中国宝宝的营养配餐原则，祝你成为宝宝的专属营养师！ 100款花样辅食，汤粥·面食·米饭·配菜·零食，宝宝需要的辅食，都在这本书里！ 每一款都附有详细的营养物质摄入量分析，让妈妈对宝宝的饮食真正心中有数！ 加赠配比科学的30日营养餐单，不用动脑，跟着做好！
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孤独的吃吃吃 食帖番组主编 中信出版集团股份有限公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《孤独的吃吃吃》是内容品牌“食帖WithEating”超人气原创吃播“孤独的吃吃吃”衍生书籍，也是食帖单行本系列之一。 ·52集节目，239道自制料理，其中65道真正好吃又好做的家庭料理，详细拆解做法 分享烹饪技巧，结合实做实拍的料理展示，任何人都能轻松复刻这些美味菜肴。;;;;;;;; ·主打一个人也可以认真做饭，好好吃饭，分享一人饮食的畅快与幸福。 ·并对 65 道料行分类索引，便于快速查找使用： 快手菜 | 下饭菜 | 菜 | 甜品 | 烤箱料理 | 地域料理 ;
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热菜制作 朱海刚主编 旅游教育出版社 轻工业、手工业 热菜制作/朱海刚
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海味制作图解(Ⅱ) 潘英俊著 岭南美术出版社 轻工业、手工业 海味制作图解：Ⅱ
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重庆火锅服务(重庆火锅培训教材) 郭小曦主编 重庆大学出版社 轻工业、手工业 重庆火锅服务
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够味儿：80道精选家常菜的大师课：升级版 罗生堂著 北京科学技术出版社 轻工业、手工业 够味儿:升级版
10万册！公认“解说详细”“做出来真好吃”！ 做法：诀窍=1:1，不止是菜谱，更是中餐的厨艺入门书！ 经典再升级！超大开本，超清图片，新增10页家宴制作！
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挑对食材做好菜 甘智荣主编 中国纺织出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
;挑对食材做好菜，好食材才是一道好菜的真正起点。书中通过食材“新鲜健康”和“不新鲜、不健康”的对比图，让人一眼能分辨出来差异来，让你*步挑对食材。 ; 拿起手机，扫扫二维码，即可观看该食材相关菜肴的制作，让你完成步轻松下厨房。 ;
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