幸福素食《贝太厨房》工作室 编中国大百科全书出版社9787500091387 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
吃素是个很古老又时尚的话题，有人吃素是为了信仰，有人吃素是为了养生，还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是——健康吃素。贝太厨房全新推出《幸福素食》，包含85款素食佳肴，从开胃小菜，到美味下饭菜，丰富多样的主食，滋润的汤饮再到诱人小点心，手把手教你玩转厨房，用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味。
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滋补中药保健菜谱黄德燧 编著科学技术文献出版社9787502317430 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书介绍了374种补阴、补阳、补气、补血药膳的功效、制作原料及方法，阐述了各种滋补法、营养学，及烹饪学的基本知识和本菜谱所用滋补中药的药理作用。
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一碗好面林健龙 著新星出版社9787513306089 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到，没有做不到！ 红烧牛肉面、咖喱乌冬面、蘑菇鸡肉螺旋面……中外经典&面食全搜罗！ 80道面食做法大公开，全彩图让你领略秀色可餐的一碗好面！ 《一碗好面》展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的经典面食，奉上了22种秘制高汤和酱料。只要备好高汤和酱料，搭配各式面条和配料，一碗色香味俱全的面就新鲜上桌了。变化使用不同的汤料，更有丰富多彩的口感，让人百吃不厌。方便易做的面食不仅满足口腹之欲，更是视觉的享受，让你足不出户就能体验各地的饮食文化。此外，还有面食达人的对味小菜。还等什么，赶快下厨体验美味无比的一碗好面吧。
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川·鲁名菜谱——中国名菜精选丛书吴杰 编河南科学技术出版社9787534924323 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
川菜又叫四川菜。是由成都菜、重庆菜、自贡菜为主体构成的。 川菜的烹调技法多样，川菜还善于吸收其他菜系之长，从而获得了较强盛的生命力，在国内外享有较高的声誉。是我的著名四大菜系之一。 鲁菜历史悠久，是我国北方菜的代表，对北京、天津、河北及东北等地，都具有较深的影响。在国内外享有很高的声誉。 鲁菜的烹调技法多样，尤以爆、*、扒、烧、熘、炸、炒见长。所制的清汤、奶汤为著名。菜品以咸鲜为本，调味纯正；善用葱、蒜，以清、鲜、脆嫩而闻名；特别是对烹制海鲜更有独到之处。 鲁菜以丰富的原料为基础，通过精细的刀工切配，与调味相配合，运用多种烹调技法，产生了众多菜品，以适应性强而闻名于世。 本书介绍川菜68例，鲁菜115例，彩色图片91幅，使初学者能图文结合学习烹调技艺。
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家庭美食1:拿手卤味 林美慧 著 汕头大学出版社 9787810366380
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素食的诱惑 [韩] 金邘烈 著,朴娟娥 译 中国画报出版社 9787514608939
※韩国素食主义者金邘烈与你分享13年素食经验 ※从现在开始改变你、改变世界的全新的生活方式——素食 ※不用牺牲健康，不用放弃美味，不用远离朋友就能获得身心灵的放松 ※素食主义者的百科全书 有这样一群人，他们提倡素食。佛祖、达?芬奇、卡夫卡、娜塔莉?波特曼等等你所熟知的各界名人，他们都是素食主义者。如今，素食文化被推上了文化的最，素食菜谱的餐厅也随之增多。 推荐 1 爱因斯坦素食的践行者。他说：“我相信素食能够改变人的性情，会给众多人带来益处。” 推荐 2 韩国素食主义者金邘烈13年素食经验分享，为你解决一切后顾之忧。 推荐 3 从现在开始改变自己、改变世界的全新的生活方式——素食。将一切变为可能。 推荐 4 这是一本素食主义者的百科全书，你所需要的它都有。
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佳菜谱 《佳菜谱》编写组 编著 中国轻工业出版社 9787501943326
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肥妈食客私房菜 肥妈(玛利亚) 著 重庆出版社 9787229096007
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鸡蛋，快到碗里来 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社 9787553500393
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好吃的卤菜 陈志田 主编 黑龙江科学技术出版社 9787538878707
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