
天天家常菜谱 赵义良,仇灵隽 主编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
食而有味,纵贯美食本色,食而保健,传承颐养要义,食而得趣,尽现家常天天。
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家常美味小菜42种 杨桃文化 著 汕头大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在家做出健康美味,轻松享受生活。 彩色图例,分步详解,图文对应,查阅方便。
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微波炉食谱 紫毫 陕西旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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700款家常健康食谱 杜山泽等 著 天津科技翻译出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
针对健脑、养心、疏肝、补肾等等14类常见健康问题; 各列出50道食谱,共700款; 每一款可就地取材,简单易行; 将一餐的营养量、摄取的热量、美味度充分结合; 中西菜肴合璧,多种口味尽可得到满足; 菜品任意搭配,使您在众多的食谱中选择出属于自己的美味; 揭示厨房健康小知识,在点点滴滴中铸就健康体魄; 对预防、治疗各类疾病有意想不到的效果。
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现代人:精选大众家常菜1688例 甘智荣 编 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《精选大众家常菜1688》由大众小炒、大众主食、大众粥品、大众汤饮等部分组成。全书菜例众多,既有李鸿章杂烩、他似蜜、腊味合蒸等众所周知的名菜名点,又有农家煮芋头、小炒肉、炒年糕片等普通的家常菜肴。全书菜品不仅大众家常而且兼顾南北,又有国家领导人专职保健医生胡维勤分析菜的营养功效。
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酒店流行菜?汤菜 食尚文化 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒店流行菜·汤菜》是由化学工业出版社出版的。
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学生靓汤 秦艳芬,钟洪教 编著 广东科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典谱洱 石昆牧 著【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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拿手的卤味 林美慧 著 汕头大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食堂系列:土豆你个马铃薯 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大众美食--百变蔬菜 新凤凰工作室 编 汕头大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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精品美味:吃鱼 张恕玉 著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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鱼我所欲也 萨巴蒂娜 编 上海文化出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
更多美食达人、新手食谱,新书、热书、书,点击进入:煲一碗靓汤——幸福就是一碗汤的距离点击进入:米饭杀手——80道让你无视吃相的下饭绝配美味点击进入:?鱼肉以味道鲜美、花样多变、多吃不胖等优点深受都市白领的青睐。本书荟萃了鱼肉的各种经典烹饪方法,一书在手,各种鱼类佳肴从此随想随做,既能让自己大饱口福,又能在大宴宾客时赢来一阵啧啧的称赞声。?本书中除了菜谱之外,还有每道菜入选的独特理由以及经典的食者语录“烹鱼者说”。
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煲一碗靓汤 萨巴蒂娜 编 上海文化出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《煲一碗靓汤》品的文化一直是饮食文化中重要且特殊的一环,变化多种多样,而且养生概念浓郁。中国最正宗的汤品文化就是从广东地区发源的,这里的煲汤文化,不仅仅是一种对于味道的追求,而是以食养生的态度和理论之结合。 《煲一碗靓汤》中除了汤谱之外,还有对于食材和煲汤工具、火候、以及其他周边内容的详尽讲解,是一本粤式靓汤的指南。在书的后面部分,将所有煲汤食材按照汉语拼音发音字母顺序做一个详尽的索引,属于百科大全,正宗的美食知识科普类。 吸收以往汤类书籍的成功经验,将传统的以食养生的观念,融入正宗的煲汤方法当中,让人真正体味到广粤地区家家户户都不能缺少的煲汤的味道,体味那种从自然的食材、补品甚至小药材当中获取营养精华的温馨感觉。
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坨坨妈:元气滋补汤 袁芳 江苏科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
即日起,各位大虾们成功购买此书并评价,可将此书封面照片和购物小票发微博晒单@江苏凤凰科学技术出版社有限公司并加关注,每周送出一等奖价值599元多功能不粘汤锅1个,二等奖价值169元真空不锈钢保温罐1个!连送6个月,亲们认真晒单来个买家秀哦! 这是一本美食达人坨坨妈(本名:袁芳)精心编著的滋补汤合辑,致力于全家人的健康,激发食欲,提神元气。 每道汤品都能为身体补补元气。无论是温补元阳的瓦罐鸡汤,还是滋养五脏的酸萝卜老鸭汤,或是补肾壮阳的巴戟杜仲炖牛鞭,抑或抗衰驻颜的百合莲子炖银耳……道道滋补汤,都“肩负”起提升元气的使命。 77道滋补汤,满足全家人的食补需求:益智补脑、降脂降压、怡养安神、补肾壮阳、丰胸催乳、败火祛痘……不论是孩子,还是爱人,或是父母,都能找到属于自己的汤品。 坨坨妈亲自传授如何让
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经典家常菜:美食新视窗 朱太治 编著 农村读物出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
45道最经典的家常菜肴,带给你最熟悉和最亲切的好味道。
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30分钟开饭 梁琼白 著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
传授美味省时要诀教你快速烹调步骤两菜一汤,30分钟上桌
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学做中国菜·菜蔬类 中英对照 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
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烧烤大王 易成刚 著 湖南美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
流行的烧烤菜肴及创新菜式你可以开家烧烤店,也可以烧一串自己享用。
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面条的诱惑 甘智荣 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
面条的诱惑, 寒冷冬日,来上一晚热气腾腾的骨汤面; 炎炎夏日,端来一份清新爽口的凉拌面; 周末小聚,换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面; 逢年过节,变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面; 无需担心学不会,只用拿起手机,轻松扫一扫, 直观的视频立现眼前,与大厨一起做出美味面条全家共享!
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意大利菜品尝与烹制 王汉明 编著 上海科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
享受美食,不知道你喜欢哪国菜肴?我钟情意大利菜,它纯朴自然,口感浓厚,利用简单直接烹调表现菜式的特点。意大利不同省的菜式亦各有本身特色,所以它可算是多姿多彩的异国佳肴。
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教您学做素菜 薛星,靳振中,马贵觉 总主编 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《教您学做素菜》可供老年大学教学使用和广大的家庭在烹制素菜时阅读使用。
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大众家常菜典 尚厨美食研究中心 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一、内容全面,汇集了热菜、凉菜、荤菜、素菜、家常靓汤、家常功能餐、家常主食等各色菜品。 ? 二、本书从寻常百姓的角度选取食材,通俗而亲民,使读者在家中也能尽享美味,顿顿不重样。 ? 三、本书多数菜谱简单易操作,实用性很强,每道菜都有对应的图片,可以为读者提供参考。 ? 四、全彩印刷,包装精美;赠送120分钟超长视频。 ?
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食物的旅行 (美)韩秀 著 21世纪出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
10个游走在爱情与灵魂中的美味故事 味蕾上跳跃的种种美味, 与生命的经历交融成温馨美好的故事。 种种甘醇的人情味在韩秀的笔下, 成为一道道意想不到的佳肴。 明净动人的图文温暖人心,充满爱意。 思想畅游在温馨美好的故事飨宴里陶醉不已……
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做饭 梁燕 广东科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中文英文对照食谱 2.美食达人试味指引 3.选料和处理图解 4.烹饪小词典 5.忙人、懒人、达人的健康美食攻略 此套《鲜香惹味广东菜》丛书包括《炒餸》《做饭》《蒸餸》《炆餸》《煲汤》《煲粥》6种。精选了简单、易学,又精致、地道的广东特色菜近250道,图片精美,版式时尚,囊括了蒸、炒、煲、炆、煮、炖等最常见的烹饪方法,以一日三餐的居家菜为主,强调以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶。每道食谱除了有材料、调味料和做法的详细介绍,还设有“美食达人心动试味”和“小贴士”栏目,介绍每款菜的特色和一些实用的居家烹饪技巧和心得,细致周到,而且语言生动散发着浓郁的广东食文化特色。书中另附有食材的选购、基本处理方法等实用操作技巧,均以图解的形式表现,很直观,可操作性强。 《舌尖上的中国》的
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天堂里的佳酿 吴书仙 著 上海人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吴书仙是中国首位独立酒评人,国际葡萄酒作家协会会员,众多葡萄酒专栏作者。本书为吴书仙本国家类型葡萄酒著作,以智利葡萄酒的历史为背景,介绍了智利的天然地理、葡萄种植的条件、葡萄品种等,重点分析了智利各大葡萄种植产区,并为读者呈现了智利众多各具特色的酒厂的详细面貌。同时,这本书还可以让读者对众多充满智慧的智利酿酒人士有所认识,以上述撰写方式,为读者展开了一幅关于智利葡萄酒的大画卷。
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滋补的养生菜1688 甘智荣 主编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书所有菜品都配有精美大图、详细做法文字和步骤图,并附有一个可观看制作视频的,无论参考哪种方式,相信您都能够轻松学会。
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变着花样吃西红柿 牛国平, 周伟编著 湖南科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
耳熟能详的西红柿,你对它的认识真的全面吗?谁说普通常见的西红柿不能吃出新花样? 内容丰富,花样百出,注重色香味的同时,还兼顾了营养健康;通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出丰富的美味,方便实惠;专业的知识,由国家高级烹调师牛国平等编著。
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百吃不厌的家常菜328例 《健康餐桌》编委会 编 重庆出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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川味豆瓣酱菜 彭发元 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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野菜野果图鉴 珞小玥 编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
远离农田和山野生活多年的城市人,对野菜、野果的识别能力比较低,很难去判断野菜的品种、采摘时间以及生长环境是什么,哪些野菜野果有毒,都成为时下很多人去野外采摘野菜、野果的难题。为了满足人们采摘野菜、野果的需求,我们编写了《野菜、野果图鉴》一书。书中介绍了我国野菜、野果资源的分布、花期、果期、形态识别以及食用部位等,便于读者对野菜、野果进行识别与采摘。
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川味姜汁菜 潘林 编 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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养生香粥丛书--对症食疗粥 邓律 主编 湖南科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
煮粥,我们不需要像厨师一样专业。吃粥,我们不需要像吃药一样难以下咽。简单而随性,好吃而便利。不用花费做一桌鸡鸭鱼肉的盛宴的时间,不用耗费一天的精力去研究荤素搭配,请给家人准备一碗健康的粥。 邓律主编的《对症食疗粥》精选了90款具有食疗功效的养生香粥,每款粥皆介绍了食材的选配、具体做法、食疗功效等,分步图解,解说详尽,让你一看就懂、一学就会。
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广州靓汤 春 犀文图书 著 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
div> 春生 夏长 秋实 冬藏 平补 清补 滋补 温补
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煲汤 梁绮玲 广东科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一生爱吃的菜 萨巴蒂娜 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活
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蒸:蒸健康100道 朱秋桦 著,Toku Chao 摄影 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一学就会:中华美食一本全 陈志田 编 中国华侨出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中华美食一本全(超值全彩白金版)》精选多种好学易做的中华美食,教你如何把食物做的更营养好吃。书中各种食材经舆荟萃,吃法实惠,而且图文并茂,给你提供最为务实、贴心的制作指导,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例 屈浩 编著 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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简易家常菜1888例 袁军编著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
如何烤肉更健康? 烤制点心有什么秘诀? 蔬菜也能烤出美味吗? 烧烤适合与什么小菜配食? 《简易家常菜1888例》一一给你答案! 无论是家用小烤箱,还是野外烧烤炉, 最经典的美味烧烤一学就会!
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)

诱人家常菜大全 高杰 主编 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《诱人家常菜大全》是《舌尖上的诱惑》系列丛书之一,由高杰主编。
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盘饰技艺 思逸 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥21.00定价:¥49.37 (4.26折)

地方特色菜1688例 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![厨神的家庭餐桌 猪肉料理 [日]笠原将弘,音羽和纪,小林武志,崔倩倩 中信出版集团,中信出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
厨神的家庭餐桌 猪肉料理 [日]笠原将弘,音羽和纪,小林武志,崔倩倩 中信出版集团,中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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美味的秘密-大厨们的调味秘籍 晏新民 编著 湖北科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用的调味秘诀,次真正揭开厨室机密 集结大厨们几十年烹调实战经验。 调味品介绍清楚,方便检阅: 近500种调味品的介绍、用法以及比较,保证有用! 美味基本功,立即成为料理高手: 介绍各种味型菜肴的投料法则,炒菜时再池不慌乱! 公开大厨的调味秘方,好菜自然来: 包括家常菜、西餐、火锅、冷盘,做菜轻松搞定! 特色菜制作要诀,秘籍全公开: 教您调制美味的私房菜肴,不用上网也能收罗到!
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清新素食:美食新视窗 董书山 编著 农村读物出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精心制作47道清新的美味素食,打造素食盛宴,带你步入新素食养生时代。
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新版调味品配方 郑友军 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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健康自有天助 24节气滋补养生家常菜 王其胜 著 浙江科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、惊蛰宜多甘少酸,多吃韭菜、南瓜;立夏饮食宜增酸减苦,应少吃动物内脏;秋分时节宜食粥润肠,多吃百合和菊花,你了解这些节气养生细节吗? 2、忙于工作应酬,靠吃药来补养?急于摆脱亚健康而吃着昂贵的保健品?而这么努力却仍旧收效甚微? 3、《健康自有天助 24节气滋补养生家常菜》让你顺应天时吃对饭,养肝护阳、健脾祛湿、调神养心、滋阴养肺不再话下。 4、书中全方位展现24个节气各需要养生的原则和方法,解决该如何进行相对应的食补,该注意如何养生等问题,专业医生为您找到养生根源,找准补养关键。 5、220余道时令家常菜,是中国药膳大师王其胜的私人食谱大揭秘,让您顺应天时,吃得好更吃得对,给家人又好又正确的营养,既养生保健,又防病祛病。
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家庭蔬菜食谱 徐焕昌 著 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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自制酱料 牛国平 湖南科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.内容丰富,除去常见成品酱,还创新出花样复合酱,远离添加剂,注重美味与健康。 2.通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出美味酱料,方便实惠。 3.专业的知识,由国家高级烹调师牛国平积累多年经验主编。 如果说巧用酱料会为菜品增色,那么毫无疑问的,远离添加剂,自制天然美味酱料会为健康加分。
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中国年节菜肴实战秘方:大师教做创新年节菜 潘东潮,眭红卫 湖北科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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豆腐的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《家常食材的N种食谱丛书:豆腐的200道食谱》以合理的编排方式,详尽地介绍了豆腐的煎炒、烧烩、蒸煮、炸熘四类做法,其中有不少更是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴,通过精心选排,以保证能用家常方法制作,易做实用,实乃每个家庭的用书。
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轻松上手的酱卤烧腊技法全解 林国平 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
轻松上手的酱卤烧腊技法全解, 酱、卤、烧、腊味,人间美滋味! 酱卤以醇厚、浓香闻名,烧腊则以鲜、香、脆、嫩而独步。 酱卤烧腊入口时或喷香无比,或酥嫩冠绝, 任食客们啃嚼吸嘬,回味无穷…… 卤汁在锅中翻滚着岁月的沉淀! 各色食材在烤炉中翻转出滋味的升华, 品味质朴人间烟火味儿!
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回家吃饭系列:一看就会的主食一本全 甘智荣 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食贵州—探索集 吴茂钊 编著 贵州人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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胡辣汤 刘庆邦 著 北京十月文艺出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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米饭情书 浣溪 著 上海文化出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
男友去英国留学,女孩浣溪开始在网络space空间贴做菜做饭的步骤图,让远在英国的男友跟着“看图做饭”。各种各样美味方便的饭是浣溪做得最多的,因为一个人吃饭,一份有荤有素、花样繁多的饭就能解决胃口、营养、解馋各方面需要。一度她把自己称为“米饭浣溪”。 完整的爱情,是从一把米加两份水开始,到看着他一碗下肚结束。 原以为要刻骨铭心的爱情,也许只是一碗普普通通的米饭。 米饭情书一共60封,一共做了66种创意米饭。焖饭、炒饭、盖浇饭、烩饭、蒸饭、焗饭、煲仔饭以及上海特色饭、南国特色饭、日式饭、韩式饭、葡式饭、意大利饭……各式粥和甜品,甚至还自创了玫瑰饭、米蛋糕、黄米派和大米布丁。
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萨巴厨房 多吃蔬菜身体好 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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四季滋补汤羹粥 犀文图书 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汤粥一直被人们当作滋补养生的菜肴,但是如何煮一碗好汤靓粥,不同的人群又该如何选择自己的粥,本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰,插图精美,配有贴心而又严谨科学的温馨提示,方便读者学习。
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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