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百变主食邓渠 编中国轻工业出版社(正版旧书)9787501953288 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
吃出健康,品出美味!“时尚美食系列”为都市白领提供倾心的美食享受。本书为丛书之一,精选了100种香喷主食,并对其制作方法,选料等加以说明,可谓“一书在手,厨技尽收”! 100种香喷主食天天做,懒人变换巧当家!八宝糯米饭、炸酱面、香菜饺子、红油抄手……你是否对这些主食谗眼欲滴呢?本书现在为你一解心头馋!本书精选了100种香喷主食,并对其制作方法、选料等加以说明,可口、营养、保健、易做,还不快来体验一下!
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爱自己,从一份用心的早餐开始,爱生活,始于每一个有爱的清晨。 早餐可以很复杂,也可以很简单 可以精心心准备,也可以胡乱对付 可以有,也可以没有 一种早餐,一种人生
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炎炎夏季,来盘凉菜,既解暑又能开胃。 去饭店,费用不低,还不能吃尽兴。 自己动手吧,有了本书,你还会拍黄瓜吗? 三两分钟,凉菜上桌。 清爽可口,营养美味,安全卫生,吃得放心。 快来试试吧,有了本书,你就会发现《凉菜其实很简单》。
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百变牛肉面高莉丽 著辽宁科学技术出版社(正版旧书)9787538146271 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书特别收集了30余种中外知名的牛肉面和50种不同口味的鲜美高汤。从选材配料、高汤熬制到料理制作等,分别给予详细的示范说明,并附有各种口味牛肉面的烹调秘诀,彻底解开美味牛肉面的神奇魔法,让您不出家门就能品尝到地道、美味的牛肉面! 书中还有搭配牛肉面非吃不可的各式冷盘小菜和辣椒酱食谱,当一碗热乎乎的牛肉面端上桌时,浓郁的高汤加上酸菜,淋上辣油,再配上几碟小菜,是不是让您甘愿每一餐都能享受这样的美食?走,吃牛肉面去!
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★★★一只锅带来的简单食材的华丽大变身★★★ ★★★月亮晶晶的绝密珐琅铸铁锅菜谱★★★ ★★★体会跟一只锅谈恋爱的感觉★★★ ??月亮晶晶一直是一位深受广大读者喜爱的美食作者,我想这种喜爱,来自于晶晶亲切、清新的烹饪特点,她从来不用难取得的食材,没有繁琐的工艺,却依然能够做出美味的菜品。《烹享慢生活:我的珐琅锅菜谱》是月亮晶晶继《简单菜》《爱上简单菜》之后推出的第三本美食书。在这本书里,月亮晶晶除了保持她清新、简单的做菜风格之外,还跟大家分享了她厨房的一大法宝:珐琅铸铁锅。其实,早在晶晶出前两本书之前,就一直有人向她问起珐琅锅的用法,晶晶也在她的博客里会断断续续推出一些珐琅锅的菜式,这本书可以说是晶晶珐琅锅菜式的一个大总结。在这本书里,晶晶从新锅开锅开始一步步写来,让你一步步走近
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本书精选日常烹饪中常用的 炒、蒸、烧、拌、煎、炸、炖、煮、焖、扒 十种厨艺的家常菜 让读者尽情享受不同厨艺带来的美味! 自己的厨房自己来做主! 十种厨艺,烹饪出精致佳肴,易学易操作 让您轻松享受美食生活的无穷乐趣!
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您缺少什么营养素,没有维生素和矿物质,人只能活10天,中国人该补充哪些营养素,人体疾病的70%是由于营养素失衡。 通过日常饮食所摄入的维生素和矿物质并不能满足人体的需求,因此需要每天补充。 本书旨在普及维生素、矿物质知识、树立正确的补充观念,提供科学的补充方法,纠正补充维生素和矿物质的误区,为提高全民健康作出贡献。
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馋人说吃-饮食文化小丛书二【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
李金斗炒大虾功夫了得,李嘉存烙烧饼堪称一绝,倒佳碗的茶汤才地道,面茶就得转着碗喝,吃河豚的规矩,差点让狼吃了。 美食主持人——干看吃不着;厨师亮手艺——带火大翻勺;沂蒙山的蝎子十条腿,吓人的虫子宴,炒四百多下的“三不粘”京都一绝——爆肚。
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主食是一日三餐中必不可少的部分,可是有多少人真正会吃主食、真正会利用主食调理身体呢。千万不可小看主食的作用,本书中每道主食都含有营养成分分析和温馨提示,不但会为你提出饮食建议,还会帮你把握身体健康。
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梁实秋以文人之笔,赋予了“吃”一种别样的飘逸洒脱,韵味无穷……他不仅爱吃,对于各色菜点都很精通,一篇小文之中往往是刀工技艺,火候香色,传闻沿革等无所不包。 ——兰州晨报 梁实秋的吃是文人式和书房式的——《雅舍谈吃》,文绉绉的。……说吃,其实也是“痴”,故国之痴,乡里之痴,传统之痴,都在举著投笔间了。——雷素 文化名家梁实秋的《雅舍谈吃》在他的散文作品中别具一格,谈及饮食引经据典,轻松幽默,屡次被收入他的各类文集选本,单行本也多次出版。——丁杨 这本书我好喜欢,常常看的,跟着梁大师的笔号一碗文化。文字很美,充满思乡怀旧之情!——香雪海(网)
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《齐鲁胶东菜》的出版,旨在传播、弘扬齐鲁烹饪文化和鲁菜技艺,为繁荣中国的餐饮市场,为加强作者与广大中外同行的交流与联系,为培养中华烹饪的新生力量而承前启后、发扬光大。
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巧厨娘微食季:禽蛋50味美食生活工作室 编青岛出版社9787555224518 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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精品大菜典系列:营养汤典吕宏宾 著中国纺织出版社9787506481625 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《 吃的广式靓汤》由辽宁科学技术出版社出版。
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家常香辣1000样 中国烹任协会美食营养专业委员会 著 北京出版社 9787200062793
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一人餐 一个人也要食全食美 日本主妇之友社 中国民族摄影艺术出版社 9787512210486
一个人生活的真实画面①:工作很紧张,每天都……到家已精疲力尽,完全没有力气做饭; 一个人生活的真实画面②:因为食材总被浪费,所以干脆不做饭,只吃便利店的便当; 一个人生活的真实画面③:因为也会外出就餐,所以不可能每天亲自下厨; 一个人生活的真实画面④:烹饪书都是多人份,做得太多真是烦恼…… …… 你是否也有过这样的经历,可是,难道一个人生活就不能吃到健康营养的美食了吗? 其实,比起那些菜谱,你更需要的是适合自己的简洁快手菜单——《一人餐:一个人也要食全食美》,一本懒人和厨房新手都喜欢的实用日料书,没有繁杂制作步骤的简单食谱! 《一人餐:一个人也要食全食美》的特点: 1. 利用常买的食材和家中常备的调味料; 2. 使用工具少; 3. 能快速制作; 4. 尽可能1 次完成调味; 5. 清洗少。 图书附带前拉页,正反两
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吃出免疫力施仁潮 编著农村读物出版社9787504844095 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书立足于家庭普及,介绍了免疫的相关知识,讲述了提高免疫力与防治疾病的关系,并将主要篇幅放在介绍对免疫力有较大影响的食物、药物及由其组成的食谱、药膳上。
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经典家常面点盛夏 著中国人口出版社9787802026919 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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请客之前先打听一下受邀人的饮食习惯及口味偏好,尽量迎合客人的口味,让客人有宾至如归和受尊重的感觉,不只是请客目的圆满达成,也让对方留下美好的印象,这样主客间的人际关系会更加圆融。
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川味一绝 俱进,潘林 四川科学技术出版社 9787536451902
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彩图分步详解家常菜系列——家常主食夏金龙 丛书主编吉林科学技术出版社9787538433791 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色家常菜,那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,让你快速成为厨房高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。
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粤菜主要由广州、潮州、东江等地方菜组成,是我国著名菜系之一,具有浓厚的南国风味,是中国烹饪文化的重要组成部分。它以其选料广博奇杂、博采众长、花式品种多而著称中外,素有“食在广州”之美誉。为使广大烹饪爱好者进一步了解和掌握粤菜的烹调技艺,本书精选了粤菜制作中的典型精品奉献给广大读者,为粤菜的发展尽一份力量。
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1.星级主厨教你做出美味的牛肉和猪肉菜肴 2.66 道猪肉料理 和62 道牛肉料理 3.晋级料理能手的御 用参考书 4. 各大神人主厨店内人气餐点大公开,在家吃遍全球美食 5.一次又一次地,感动味蕾的猪肉和牛肉,300多张图片完全图解,从材料到做法详细分享,星级美味佳肴在家成功做。
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吃遍天下—神州美食地图【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
有许多个机会,可以在火车上享受最道地的地方性美味,打个瞌睡糊里糊涂,瞬息即逝地错过了,车子开去了,再一看邻座意满意得地享用美食后,敢说会叫你顿脚懊悔不迭。 至于鲁迅杂文中写到的,常在北京市巷口卖的老土硬面饽饽,和老北京人常怀念的炒落花生半空儿,如今却已经完全绝迹不见了。
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本书精心收录200多道面条食谱,包括中外面条、地方特色面条、家常面条,以汤面、炒面、拌面、凉面分类,附有烹调时间、烹得等小贴士,为读者提供全面的烹调信息。 无论是在面馆里吃到的面条,还是家人奉上的家常面条,在充饥饱腹之余,我们更贪恋面条中透着的那点温暖。在家中,跟随《巧手煮面》,为家人和自己煮出美味的面条,在吃得卫生吃得健康的同时,更吃出温暖和幸福。
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