
【【3册】凉拌卤酱腌泡菜+家常菜+家常汤堡 】 凉拌卤酱腌泡菜全4册 菜谱 拌卤酱腌泡菜家庭烹饪营养美味新手卤菜技术配方 【3册】凉拌卤酱腌泡菜+家常菜+家常汤堡
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仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
仿荤素菜是素食中的一种,就是把素食原料加工成和荤菜一样的形状,其颜色、口感甚至口味也与荤菜极为相似,可以达到以假乱真的程度。但它却星素的,与肉类没有丝毫的联系,所以给食客的印象是很玄妙,很神奇,因此也倍受人们的欢迎。 那么仿荤索菜怎样制作呢?相信看过本书,您就会找到答案——原来制作仿荤素菜并不难!
¥44.83定价:¥100.00 (4.49折)

川味豆瓣酱菜 彭发元 主编 四川科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
川菜之所以驰誉世界,是与四川拥有丰富的食品资源分不开的。因为丰富的菜品主辅原料、调味品为川菜烹饪提供了取之不尽的物质基础,有了这相基础才能烹制出多姿多彩、变幻无尽的美味佳肴。 在菜肴调味变化上,不断开拓创新、兼收并蓄:在烹制和选材上,做到北菜南烹、南菜北制,通过调和五味产生出全新口味,成为一个多层次、多品种的风味特色菜肴。喜好各种口味的人,都能从中找到所喜爱和接爱的味道,从而满足自己的需要。 本书所介绍的菜品,在味型上追求刺激,风格上崇尚个性。适应性强,变化多样,标新立异;在烹制技法上不拘常规大胆用料,取材广泛;制成的菜品风味独特,具有新意,每道精美菜肴都能给广大美食爱好者带来无穷的享受。
¥83.21定价:¥169.80 (4.91折)

十分钟学会炒饭炒面甘智荣黑龙江科学技术出版社(正版旧书)9787538869439 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
炒饭当然不止蛋炒饭,看过这本书,你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。 做一份炒面只要五分钟,但经过指导的美味,那可是正点五分哦!快来搭建自己的炒面王国吧。
¥11.30定价:¥337.86 (0.34折)

福寿老人生活向导丛书:教您学面点制作 张同敏 著;薛星、靳振中、马贵觉 编 9787537729215 山西科学技术 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《福寿老人生活向导丛书》以科学生活为理念,极为细腻地体现出独特的人文情怀,由国内九大知名老年大学合力打造而成,以26册的规模,涵盖了书画、烹饪、保健、心理健康、养生、网络等众多方面的内容,是一套体现时代性、实用性、科学性、趣味性的一套老年读物。既可作老年大学基础课程教材,又是馈赠老人的佳选。《教您学面点制作》在编写过程中充分体现了科学性、实用性、通俗性和趣味性,体现了多年来的教学体会,以专业理论支持,力求工艺简便,可操作性,编写了各类面点、小吃近二百种,力求精确。 《教您学面点制作》是天津市老年大学面点班的专业用书,经多年教学实践,从理论到实践,从大众化到特殊风味品种的制作进行了讲述,内容全面,通俗易懂,深受中老年人的欢迎。此次篇写《福寿老人生活向导丛书·教您学面点制作》增加了
¥26.82定价:¥82.38 (3.26折)

【超可爱卡通3D立体小面包 】 烘焙原理 第三版+面包学 竹谷光司 日本面包师入职读 烘培食品行业知识培训教程 西点理论 本店支持开票 可联系在线客服索要
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【豆浆米糊蔬果汁一本通 】 【抖音同款】豆浆米糊蔬果汁一本通正版书籍轻松做出美味豆浆 养生豆浆米糊五谷汁蔬果汁大全五谷米 【发货以标题中括号内书籍为准】
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素食——现代人·大众美食系列“现代人·大众美食系列”编写组 编中国轻工业出版社9787501943098 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴?你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次?你是否也想将当今浒的菜品端上自家的餐桌?为此,我们根据“家常、美味、易做、营养”的原则,从新策划编辑了这套“大众菜谱”系列图书。第一批先推出6本,包括凉菜、素食、肉食、主食、汤羹、炖补,并将陆续推出更多的家常菜谱。 30年的时间生活在改变,美食也在改变,面对广大读者日新月异的美食需求,新版“大众菜谱”系列在保留了旧版经典家常菜的基础上,加入了近年来新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示,以新颖的开本形式、活泼的版式设计,给你带来贴心的美味感觉。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

精装2册】星级甜品大师班+甜品主厨的秘密美食制作烘焙基础知识培训教程书籍厨师点心师面包蛋糕甜点技巧大全烤箱方法步骤奶油糖 正版图书,速开发票
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【小嶋老师的美味点心秘诀 】 小嶋老师的烘培书套装全7册小嶋老师的蛋糕教室芝士蛋糕点心教室小岛老师的私房甜点美味曲奇搅拌 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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菌类家常菜一学就会 菜谱家常菜大全舌尖上的中国美食正版书烹饪做菜书籍小炒烤箱菜儿童营养餐一日三餐营养食谱家常做法煲汤【善 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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巧做全驴宴 张俊信 (作者), 知识产权出版社 9787513004169
《巧做全驴宴》天上龙肉,地上驴肉。
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舌尖上的狂欢 洪烛 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
有人说中国文化是饮食文化,西洋文化是男女文化,可见中国人是最讲究吃的,古代即有“民以食为天”的谚语。中国是出美食家的国度,中国的饮食文化源远流长、博大精深,令全世界惊叹。孔子堪称第一位美食家,率先提出“食不厌精、脍不厌细”的口号。 《舌尖上的狂欢》对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述,既有知识性,又有趣味性。 生是我们永远的追求,而口腹之欲是通向终极目标的必由之路。盛宴与简单的食物并存,滋润着生命的天天与年年。洪烛的笔悄悄敷衍开来,在这个仿佛人人都可以表述的领域,他更有说服力,也更加深入、精确。通过感受的舌尖。我们一次次登上五味筑起的狂欢天堂!
¥17.00定价:¥122.00 (1.4折)

酱腌菜巧做十日通:入门绝窍——现代生活方式入门丛书 王心义 编;张哲普 主编 京华出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分十日课程,讲述了酱腌菜的制作过程,酱腌菜的基本知识。我国的酱腌菜,俗称小菜,有着悠久的历史,它以严格选料,精确配方,严密的操作,制作出咸甜适口,香而不腻,色、香、味、形俱佳及品种繁多而著称于世。 该书还重点讲述了酱腌菜的制作、糖醋腌菜的制作、五香腌菜的制作、甜辣腌菜的制作、泡腌菜的制作、酱油虾油腌菜的制作、酱腐乳类品的制作、蛋腌制品的制作等。每种酱腌菜都有制作方法的实例,可供读者选择和学习。 该书不但适合广大家庭主妇使用,也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书,特别是初学厨师,更适合使用。
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生活.微瑕品福袋-菜谱食谱书籍 20本大礼包超值图书福袋 惊喜盲盒 不支持许愿 不退不换 随机 打包菜谱减脂增肌健身烘焙
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海味采购食用图鉴邝裕棠 编著中国轻工业出版社(正版旧书)9787518404346 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
本书作者生于鱼翅世家,从小跟着兄长在海味街奔波生计,拥有相当丰富的海产品鉴知识,本书图文并茂,其间穿插有一些海味的制作流程、海味达人提示、趣闻絮语等科学的“经验之谈”。本书可以作为烹饪专业师生的用书,也可作为从事餐饮行业人员挑选海味的指导用书,同时也是海味爱好者的实用图鉴手册。
¥152.00定价:¥861.86 (1.77折)

出版社天天不重样的营养便当300款 美食书籍 上班族 日本主妇之友社 河南科学技术出版社 9787534988707
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【全5册】舌尖上的中国美食书正版菜谱书家常菜大全做法食谱书籍大全家常菜川菜菜谱大全卤味做菜书籍美食图解国宴配方粤菜蒸教程
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菜谱书零基础学做家常菜滋补养生汤暖胃早餐3册 食谱营养烹饪书籍 学做菜的书新手学习厨艺家常菜谱入门家用简单美食养生汤粥
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粤厨宝典(升级版) 厨园篇 潘英俊著 展示不同的烹饪技法 烹饪书籍大全 菜谱大全厨师书 美食书厨师书宝典 食谱 烹饪书 可开发票,保证正版
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超简单好吃蒸菜 赛丽 著 著 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中国轻工业出版社【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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尚锦100系列21:要学会的面食100道 陈忠明 中国纺织出版社 9787506444316
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铸铁锅无水料理 日本料理书staub铸铁锅料理83个无水烹调食谱 珐琅锅烹饪常备料理家常菜谱书食谱菜谱家用正版书籍 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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星级西餐冷拼 杨柳 主编 湖南科技出版社 9787535739537
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全4册 养生蒸菜100道+养生粥品+百姓爱吃的养生菜大全+家常养生汤煲 新手蒸菜食谱详解图解蒸菜菜谱大全简单广东菜家常菜 领券立减108
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【认准正版 量大优惠】厨神的家常菜(精装)费朗亚德里亚著西餐书籍 9787818208887687 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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家常菜精选1288例《家常菜精选1288例》编写组 编中国轻工业出版社9787501956135 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《家常菜精选1288例》是为庆祝中国轻工业出版社现代人美食系列图书发行300万册而精心策划,内容集结多年来轻工出版社美食图书的精华部分,专为现代人量身定做。分为凉菜、热菜、主食、汤羹、点心、套餐、窍门七大方面,共1000道家常菜式,其中200道菜品设计有巧妙变化。值得一提的是本书不同于市场同类图书的一大特色——由国内权威营养专家精心搭配的80套健康家庭套餐,为忙碌的上班族提供健康科学、省时省力的合理膳食搭配。另外本书还为读者精选了厨事八大方面的小窍门,让读者“一册在手,下厨不难”。 《家常菜精选1288例》为竖24开,全彩印刷,一菜一图,版式美观大方,查阅方便,信息量大,性价比高,是精选菜谱中之精华,非常适合收藏或馈赠亲友。
¥5.00定价:¥215.00 (0.24折)

中华素食料理 二十四节气素食菜品 饮食搭配天然配方果蔬做菜点心主义健康食谱教程 食材制作素菜菜谱中式茶餐厅厨师烹饪技法全 正版图书,可开发票
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东北大炖菜 韩树群 编著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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【一碗好汤喝出好气色 】 四季滋补汤 中药药膳煲汤书籍大全养生汤 冬季滋补汤强身健体四季滋补汤书中医食疗书【速发】 【发货以标题中括号内书籍为准】
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很滋补的火锅砂锅甘智荣 编黑龙江科学技术出版社9787538885767 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书网罗各式美味火锅、砂锅,无论是百吃不厌的畜肉锅、有滋有味的禽肉锅,还是鲜美浓郁的水产锅、别有风味的特色锅,都应有尽有,让您全方位了解火锅砂锅,彻底满足您对滋补与美味的需求,尽享舌尖与味蕾的酣畅之舞。手把手教你如何用常见食材做出热气腾腾、滋补又美味的特色菜肴,即便您只是厨房菜鸟,也能拥有神奇的力量将美味和滋补一网打尽。
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爱自己,好好吃早餐:我的70天早餐日记【正版图书,达额减,电子发票】 正版
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![【正版】 玻璃罐沙拉:作りおきで毎日おいしい NYスタイルのジャーサラダレシピ [日]林紘子 著 胡苏莞 译 北京联合出](images/model/guan/url_none.png)
【正版】 玻璃罐沙拉:作りおきで毎日おいしい NYスタイルのジャーサラダレシピ [日]林紘子 著 胡苏莞 译 北京联合出
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新编家庭菜谱800式 春生 编 农村读物出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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翻开陈志田编著的《素食家常菜(精华版)》,蔬菜料理不再千篇一律,蔬菜做法可以花样百出,蔬菜可以让人胃口大开。为了健康,要多吃蔬菜,这是外营养学家的共识。蔬菜品种不同,营养价值也不同。多吃蔬菜能保持健康的身体和娇好的容颜。这里,我们就为你介绍一些新奇的蔬菜做法。
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【正版】【出版社】新手也会用的异国酱料 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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贝太厨房:百变烤箱菜贝太厨房 著中国轻工业出版社9787518424924 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
很多人以为烤箱只能烘焙面包、饼干等甜点,其实烤箱的用处远不止于此。本书囊括了152道烤箱食谱,包括蔬果、肉类、海鲜、主食、甜点等几乎所有烤箱能做的美食种类。既有简单快手的家常菜,又有堪比餐厅的高级料理。跟着本书一起玩转烤箱,不知不觉就会变成厨房小能手。
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创意饼干装饰 圣诞饼干 动物饼干 婚礼饼干 生日饼干自制创意主题饼干 饼干烘烤制作教程 饼干花样图集 饼干装饰技巧图书籍
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全家人的菜谱 李心贤、陈云波 编 河南科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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微腌渍随手就能带走的腌菜 家用腌菜酸菜教程四川韩国泡菜菜谱大全做法舌尖上的中国美食菜谱好吃的开胃下饭菜地方特色美食做法书
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新编家常菜(新版)/健康美食厨房,团结出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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【小红书】把饭做成画 巧厨娘艺术美食 高颜值创意美食将艺术端上餐桌菜谱家常菜大全家常菜食谱一日三餐健康食谱【状渊图书】 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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孩子聪明健康就要这样吃 甘智荣 0-3-7岁婴幼儿营养食谱500道儿童美食早中晚益智补钙增高营养餐 学龄前儿童幼儿园小学
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经典家常菜 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《经典家常菜(第3版)》包括了凉菜卤味、蔬菜、五香蚕豆、卤水花生、拍黄瓜、开胃毛豆、凉拌豇豆、蜜汁糯米藕、凉拌海带、拌三样、泡圆白菜、豆皮卷、蕨菜拌皮蛋、凉拌白菜心、炝拌黄瓜等内容。
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菜谱书3册 百姓爱吃的家常菜小炒菜一看就想吃的中式面食精装大众烹饪小炒菜美食川菜湘菜谱大全简单易上手图解家常菜扫码看视频
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老城湘味甘智荣江苏凤凰科学技术出版社9787553792941
《老城湘味》一书精心选取70 多道美味湘菜,用生动形象的语言给我们描绘了一个 吃货 眼中的湘菜世界,有内涵,有故事,有情感。书中针对普通家庭的特点,从原料到配料,从准备工序到具体操作,都配有详实的文字说明和配图,便于你直观地掌握各种美味湘菜的做法。此外,书中除了告诉你做湘菜的秘诀,还提供了丰富的食物相生相克知识和养生吃法,让你吃得更加健康。
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【正版速发】美味爽口凉菜大全 巧手拌凉菜书卤味家常菜菜谱 饮食文化书 好吃易做的凉菜菜谱大全书舌尖上的中国美食书
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享瘦轻食+低热量主食沙拉蔬菜沙拉食谱书籍大全家用水果新鲜减脂餐沙拉酱蔬菜沙拉酱低脂【博仕文化专营店】 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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新派滇味菜——云南经典美食丛书 梁玉虹 主编;关明 云南科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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巧厨娘小心思甜点Wendy 烘焙书 家用新手入门书籍 西点烘焙书籍 饼干蛋糕面包美食菜谱烤箱零食制作书专业配方教程大全
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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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重庆乡土菜邓开荣 编写重庆出版社9787536658707 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
乡土菜源自山野农舍、市井陋巷,乡土菜养育了黎民百姓,是餐饮发展的源泉,名嗓一时的江湖菜就是脱胎于乡土菜肴。 本书汇集17款源于重庆地区的乡土菜肴,有的刚刚出土,原汁原味,粗犷豪放;有的稍事粉饰,己出现在村野排档;有的乔装打扮,玉立于饭馆酒肆。 本书可作为烹饪爱好者读本,也可为餐饮业提供菜肴创新的素材。
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川点制作技术马素繁 主编四川教育出版社9787540803438 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
为贯彻中共中央《关于教育体制改革的决定》的精神,适应职业技术教育发展的需要,继承的发扬川菜与川点的传统技艺,编写了本书。 《川点制作技术》重点讲述面食制作的基础知识和基本操作技术方法,以及面点的实例。突出地介绍川点制作的独特风格与技艺。
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药食同源:食物是天然的医生 鸿宇 编 9787540216504 北京燕山出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中医向来有“药食同源”之说,认为许多食物本身其实就是最好的药物,也就是说食物就是我们天然的医生。食物治病妙在没有副作用,而且方便易得。 中医对食物的“色”与人体的健康早就有所论述。中医认为食物与药物一样除了具有温、热、寒、凉“四气”和酸、苦、甘、辛、咸“五味”外,还有青、赤、黄、白、黑五色,食物的五色又各有主味,即相对应于人体的五脏:青色入肝、赤色人心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。为此食物养生保健,必须辨色入脏,才能更有针对性,发挥更好功效。人们日益担心的许多疾病——癌症、心脏病、糖尿病以及许多其他疾病,都不是完全无法避免的。它们都是我们生活方式和饮食习惯的结果。通过在饮食中多加入鲜艳的水果和蔬菜,我们就可以先行一步,有效地预防许多疾病的发生。 本书介绍了不同色彩的蔬
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【【单册】四季滋补汤 】 四季滋补汤全3册 饮食营养食疗 一碗好汤喝出好气色五谷杂粮养生大全 常喝汤保健康摄取食物精华 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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